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별난 김치 요리교실- 김치재료를 관찰해요 2022.10.01해당카페글 미리보기
생김새를 관찰하며 친구와 이야기를 나누는 모습이에요~ 두 눈을 감고, 촉각과 후각으로 맞추기 놀이도 하는 별초롱이들~ 얼갈이배추 잎을 관찰하며 “선생님! 여기 털도 난거 같아요!!”, “잎사귀에 이 선이 잎맥이야 애들아~ 여기로 영양분을 냠냠 먹는...
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얼갈이 열무 물김치 맛있게 담그기 2017.02.24해당카페글 미리보기
필요할때이오니 맛나게 담가보시와요~~ 봄철 네번째 김치 담갔어요~ 늦봄에는 물김치가 짱 얼갈이 열무 물김치 요리 재료 열무여린것 2000원어치, 얼갈이 2000원어치 양념 고춧가루5큰술,멸치액젓2큰술, 새우젓2큰술, 딸기청4큰술, 다진마늘2큰술, 다진...
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얼갈이배추와 엇갈이배추 2009.09.15해당카페글 미리보기
비타민C와 칼슘, 섬유질이 풍부한데, 국을 끓이거나 김치를 담갔을 때 다른 채소에 비하여 영양소의 손실량이 적다. 요리로는 얼갈이김치로 많이 이용되는데, 이는 저장용 김치가 아니고 며칠씩 잠깐 먹는 것으로, 싱싱하고 감칠맛이 좋다. 이밖에 얼갈이...
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얼갈이 된장 무침 2012.03.06해당카페글 미리보기
된장3큰술,고추장1/2큰술,다진마늘,1/2큰술,참기름0.3큰술, 통깨,후추 조금씩 오늘은 향긋한 제철 봄요리.. 얼갈이된장무침을 하겠습니다. 주재료 얼갈이배추2줌,홍고추1개, 소금 약간 양념 된장3큰술,고추장1/2큰술,다진마늘,1/2큰술,참기름0.3큰술, 통깨...
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봄향기 나물 비빕밥과 얼갈이 된장국 2017.03.16해당카페글 미리보기
봄향기 나물 비빕밥과 얼갈이 된장국 요리 재료 비빔밥재료 열무김치 콩나물 무우 돌나물 오이 달래 계란 고추장 참기름 공기밥 얼갈이된장국 재료 얼갈이 된장 무 청양고추 대파 마늘 멸치육수 얼갈이된장국 조리법 첫번째 : 얼갈이는 다듬어서 끓는물에...
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달콤 슴슴한 얼갈이 포기김치담기 2010.03.10해당카페글 미리보기
그릇에 담아 하루정도 실온에 보관하면 아주 아삭한 얼갈이 포기김치가 됩니다. 요리 끝. 달큰하면서 슴슴한... 밥반찬으로 딱인 얼갈이김치 드시러 오세요~~ 얼갈이를 다듬어 소금에 절여줍니다. 얼갈이는 물이 많으므로 충분하게 물을 빼주어야 싱거워...
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얼갈이된장무침 2011.05.27해당카페글 미리보기
된장3큰술,고추장1/2큰술,다진마늘,1/2큰술,참기름0.3큰술, 통깨,후추 조금씩 오늘은 향긋한 제철 봄요리.. 얼갈이된장무침을 하겠습니다. 주재료 얼갈이배추2줌,홍고추1개, 소금 약간 양념 된장3큰술,고추장1/2큰술,다진마늘,1/2큰술,참기름0.3큰술, 통깨...
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요리책을 샀어요 2007.05.21해당카페글 미리보기
달걀찜 달걀찜보다 맛있는 야채두부찜 동글동글 알감자껍질콩볶음 밥 한 그릇 뚝딱 삼치구이 & 와사비장 쉽고 맛있는 얼갈이된장무침 간단한 닭요리 닭가슴살 굵은파조림 맛으로 유린하는 닭가슴살유린기 참 맛있는 나물, 참나물무침 조물조물 비름나물...
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이달의 식단-현미마밥, 얼갈이해장국, 코다리조림, 김쪽파무침, 연어스테이크, 단호박스프 2014.12.23해당카페글 미리보기
국·찌개 ] 얼갈이해장국 얼갈이와 한우곰탕이 만나면 따끈하고 맛있는 한끼 반찬 완성 요 리 량 : 2 인분 요리시간 : 30분~60분 요리재료 : 얼갈이 500g, 한우곰탕 1팩, 무농약콩나물 100g, 대파 1대 요리법 1. 얼갈이는 손질해서 끓는 물에 소금을 넣고...