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네팔 여행기 6 "푼힐 트레킹 1" 2012.02.05해당카페글 미리보기
숙박업소가 자리잡고 있었다. 하룻밤 묵고 가라는 주인의 눈짓이 가련하다 못해 애처롭기 그지 없다. 사실 시간만 많다면, 하루에 2-3시간 걷고 게스트 하우스에서 머물고 저녁에 맥주나 마시고 그 다음 날 또 그렇게 해서, 3박 4일이 아니라 9박 10...
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소요산 단풍 그리고 대물림 손맛 송월관 떡갈비 2006.05.07해당카페글 미리보기
경쟁업소도 없이 딱 한 곳뿐이다. 누구나 경합을 벌일 수 없고 그 맛을 흉내 낼 수 없다는 게 동두천떡갈비의 자부심이다. 6·25 전쟁이 끝나고 동두천의 경기가 한창일 때 전주 태생의 강옥례(작고) 할머니가 갈비집을 열고, 갈비에 붙이는 덧 살을 먹기...
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2006년 4회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
모범업소로 지정할 수 있는 자는? 가. 보건복지부장관 나. 식품의약품안전청 다. 시,도지사 라. 시장,군수.구청장 4. 조리사 또는 영양사 면허의 취소처분을 받고 그 취소된 날로부터 얼마가 경과되어야 면허를 받을 자격이 있는가? 가. 1개월 나. 3...
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2015년 2회 조리기능사(복어) 필기 기출문제 모의고사 2015.04.17해당카페글 미리보기
소화기계감염병을 비교한 것으로 틀린 것은? ① 많은 균량으로 발병 | 균량이 적어도 발병 ② 2차 감염이 빈번함 | 2차 감염이 없음 ③ 식품위생법으로 관리 |감염병예방법으로 관리 ④ 비교적 짧은 잠복기 | 비교적 긴 잠복기 6. 관능을 만족시키는 식품...
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2008년 2회 한식조리기능사 필기시험 기출문제, CBT 2013.09.06해당카페글 미리보기
모범업소로 지정할 수 없는 자는? 가. 식품의약품안전청장 나. 보건환경연구원장 다. 시장 라. 군수 6. 포도상구균의 특징이 아닌 것은? 가. 감염형 식중독을 일으킨다. 나. 내열성 독소를 생성한다. 다. 손에 상처가 있을 경우 식품 오염 확률이 높다. 라...
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2008년 2회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
모범업소로 지정할 수 없는 자는? 가. 식품의약품안전청장 나. 보건환경연구원장 다. 시장 라. 군수 6. 포도상구균의 특징이 아닌 것은? 가. 감염형 식중독을 일으킨다. 나. 내열성 독소를 생성한다. 다. 손에 상처가 있을 경우 식품 오염 확률이 높다. 라...
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사람 + 사람 + 사람 + 사람 = 성공 2005.12.10해당카페글 미리보기
외식업소 : 푸짐함, 뚝배기 2. 음식은 역시 맛 ~ 가. 구수함 : 우럭뼈와 깨를 갈아 내놓은 미역국 나. 새콤, 달콤, 매콤 : 생선뼈 다대기 쌈회 무침, 다시마 국수 다. 매콤, 시원 : 우럭메운탕 3. 단일코스메뉴 : 노동생산성 최고 가. 종업원 역할 축소 나...
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피서 산행,여행[정선권] 2009.09.06해당카페글 미리보기
덕산기계곡. 동강 래프팅 노약자도 만만…시간대·구간별로 다양한 선택 가능 동강 래프팅의 최적기는 바로 장마가 끝나고 수량이 연중 최고로 풍부해진 한편 흙탕물 기운이 가신 뒤인 7월 말~8월 초 사이다. 래프팅 대상지로서 동강은 4개 구간으로...
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강원도 맛집 소개 2012.08.25해당카페글 미리보기
만든다. 국수에 소금·참깨·양념장·오이 등을 얹어 먹으면 맛있는 막국수가 된다. 간장으로 간을 맞춰 거무스름한 국물은 고기를 전혀 넣지 않아도 진하고 맛있다. ▶ 영업시간: 오전10시~오후 8시, 카드불가, 연중무휴, 예약가능, 100명 수용가능, 도로...
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한국근대소설 작품 목록 2006.07.12해당카페글 미리보기
일도 업소, 동광, 31.7 이효석 : 도시와 유령, 조선지광, 28.7 기우, 조선지광, 29.6 노령근해, 조선강단, 30.1 깨뜨려지는 홍등, 대중공론, 30.4 추억, 신소설, 30.5 상륙, 대중공론, 30.6 마작철학, 조선일보, 30.8.9-20 북국사신, 신소설, 30.9 초설...