카페검색 본문
카페글 본문
-
우리나라 김치 종류총망라.. 2010.05.21해당카페글 미리보기
후기 14 배추포기김치 - 후기 15 백김치 - 후기 15 더덕깻잎김치 - 후기 16 깻잎물김치 - 후기 16 깻잎장아찌 - 후기 16 여름풋배추김치- 후기 17 얼갈이물김치- 후기 17 열무물김치- 후기 17 낙지배추겉절이 - 후기 19 열무얼갈이김치 - 후기 19 깻잎...
-
간단한 여름보양 김치~부추김치 !! 2009.06.29해당카페글 미리보기
드실때는 먹을만큼만 풀을 넣지않고 간단히 무쳐주셔요. 여름에는 푸릇푸릇 싱싱한 야채들이 가득 넘친답니다. 고기를 좋아하는...있게 올리는 중요하고 멋진 요리랍니다. 수많은 종류의 김치들은 그 자체로도 빛을 내주지만 고구마와 동치미, 돼지보쌈과...
-
여름철 별미김치~ 깻잎김치 2012.07.28해당카페글 미리보기
우리나라에 김치종류가 몇가지나 되는 지 아세요? 정말로 셀수 없을 만큼 많은 종류의 김치가 있답니다. 특히~ 채소가 많이 나는 여름엔 별미김치가 많지요~ 오늘은 마트에 갔더니 깻잎을 세일하네요~ 깻잎김치담그려고 잔뜩 담았는데 글쎄~ 1000원...
-
시원한 첫맛…개운한 끝맛, 여름김치 2015.07.21해당카페글 미리보기
밀가루풀을 쓰는 게 좋고, 향이 강한 젓갈보다 액젓이나 새우젓이 적합하지요.” 다양한 여름김치 종류에, 담그는 비법까지 알았겠다, 집에 돌아가면 김치 담글 일만 남았다. 물론 과정이 그리 간단치는 않을 것이다. 그래도 만들어볼 가치는 충분하다...
-
맛집김치 부럽지 않은 올 여름 마지막 담그는 열무김치 2012.09.06해당카페글 미리보기
통에 담으니 그래도 고운빛을 띠지요 요렇게 올여름 마지막 담그는 연한 열무김치가 완성이 되었습니다 요거 익혀서 보리밥 해서...맛있겠죠~~ 다이어트 한다고 여름내 면종류 멀리했는데... 요 열무김치 익혀서 맛있게 한그릇 말아 먹어야 겠어요~~ㅎㅎ...
-
봄김치 종류별 담는법 2018.04.09해당카페글 미리보기
풀쑤기 종류 1. 찹쌀 풀 재 료 : 찹쌀가루 1/2컵 , 물 2컵 만드는법 : .물에 찹쌀가루를 풀어 끓여준다 .겨울김치에 주로 사용...감자를 강판에 갈아 물을 섞은후 끊여준다 체에 밭쳐 국물만 사용한다 .김치가 빨리 익지 않는 역할을 하며 주로 여름김치...
-
김장시기,김장하는방법,지역별 김장김치의 종류 2014.10.08해당카페글 미리보기
김치와 지역별 김장 김치의 종류 ◈ 계절별 대표적인 김치의 종류 봄(3∼5월) 돌나물김치, 햇배추김치, 파(봄)김치, 시금치김치, 봄갓김치, 얼갈이김치, 미나리김치 등 여름(6∼8월) 열무김치, 열무물김치, 부추김치, 오이소박이, 양배추김치, 가지김치...
-
우리나라 김치 종류총망라.. 2010.05.21해당카페글 미리보기
후기 14 배추포기김치 - 후기 15 백김치 - 후기 15 더덕깻잎김치 - 후기 16 깻잎물김치 - 후기 16 깻잎장아찌 - 후기 16 여름풋배추김치- 후기 17 얼갈이물김치- 후기 17 열무물김치- 후기 17 낙지배추겉절이 - 후기 19 열무얼갈이김치 - 후기 19 깻잎...
-
여름김치 제철 오이소박이 맛있게 만드는 법 2014.07.24해당카페글 미리보기
1/2개, 새우젓 1/3컵 고춧가루 1/2컵, 파 10대, 마늘 5쪽, 소금 적당량 오이는 대표적인 여름채소로 여름김치로도 많이 활용되고 있는 식재료입니다. 오이는 종류에 따라서 재래종 오이와 가시오이, 청오이, 늙은 오이가 있습니다. 이 중 재래종 오이는...
-
김치의 종류 2006.05.27해당카페글 미리보기
김치의 종류 봄 겨울동안 먹어온 김장김치에서 산뜻한 맛을 내는 햇김치를 찾는 때이다. 그리고 긴겨울을 지내고 나면 대부분의 사람들이 입맛을 잃게 된다. 이럴 때 봄에 나오는 파릇파릇한 야채들로 담근 김치는 잃었던 입맛을 찾아준다. 봄에 생산되는...