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전라도 맛집 2008.04.13해당카페글 미리보기
여수 여수 하면 먼저 오르는 게 있다. 돌산대교와 돌산갓, 오동도와 동백꽃, 여수만에서 건져 올린 싱싱한 해산물과 지역의 별미인 서대회. 하지만 맛객이 떠 올린 것은 그런 ...... 목포/산낙지 [목포/ 칠공주집] 싱싱한 낙지를 실비로 먹는 집 | 2007...
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전국 몸보신 여행 2014.07.16해당카페글 미리보기
가면 ‘하모유비끼’라는 메뉴를 볼 수 있는데, 갯장어를 이용한 샤브샤브 요리다. 촘촘히 박힌 가시 때문에 마리당 130여 번의 칼질이 필요할 만큼 손이 많이 가는 음식이라고. ‘ 갯장어 한 마리면 열 장어 부럽지 않다’고 말할 정도라고 하니 여름철...
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여수 미각 ‘도다리, 숭어회에 새조개, 키조개 맛보고 미역국으로 마무리’ 2019.05.15해당카페글 미리보기
갯장어(하모)회, 생선회, 돌산갓김치, 꽃게탕과 찜이 주인공들이다. 그러니까 여수로 여행을 가면 적어도 사흘 내리 서로 다른...않던 시절이라면 꿈속에서나 들릴 법한 소리 아닌가. 여수수산시장 시장 구경에 관심 많은 여행객들은 서시장, 교동시장...
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전남의 맛집 2014.03.07해당카페글 미리보기
찜 (1만), 전복내장요리 (친절함) ☎061-275-7978,275-9241 ☞예리 173-16번지 전국맛집>전남>여수시>경호동 ⓦⓥ경도회관] 하모 (참장어)회, 하모샤부샤부, 갯장어샤부샤부 ☎061-666-0044 ☞621번지 ⓛ딸부자횟집] 장어샤브샤브, 장어회 ☎061-665-9611...
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정주명의 맛집 소개 - 3 : 전국 팔도 보양식 전문점 2022.11.14해당카페글 미리보기
가면 ‘하모유비끼’라는 메뉴를 볼 수 있는데, 갯장어를 이용한 샤브샤브 요리다. 촘촘히 박힌 가시 때문에 마리당 130여 번의 칼질이 필요할 만큼 손이 많이 가는 음식이라고. ‘갯장어 한 마리면 열 장어 부럽지 않다’고 말할 정도라고 하니 여름철...
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전국 팔도 보양식 전문점 2022.05.19해당카페글 미리보기
가면 ‘하모유비끼’라는 메뉴를 볼 수 있는데, 갯장어를 이용한 샤브샤브 요리다. 촘촘히 박힌 가시 때문에 마리당 130여 번의 칼질이 필요할 만큼 손이 많이 가는 음식이라고. ‘갯장어 한 마리면 열 장어 부럽지 않다’고 말할 정도라고 하니 여름철...
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전국 팔도 보양식 전문점 2022.05.17해당카페글 미리보기
가면 ‘하모유비끼’라는 메뉴를 볼 수 있는데, 갯장어를 이용한 샤브샤브 요리다. 촘촘히 박힌 가시 때문에 마리당 130여 번의 칼질이 필요할 만큼 손이 많이 가는 음식이라고. ‘갯장어 한 마리면 열 장어 부럽지 않다’고 말할 정도라고 하니 여름철...
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[진도맛집]진도 신비의 바닷길 맛집 해미원 2019.08.23해당카페글 미리보기
서대는 여수의 바닷가에서 잡아 식탁에 올라 온다합니다. 진도와 함께 청정의 여수산 서대라 더 맛이 있는 것 같습니다. 바닷가에서 먹는 음식 중 빠질 수 없는 게 한가지 있습니다. 회무침입니다. 필자도 너무 좋아하는 세콤한 회무침을 해미원에서도...
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정주명의 맛집 소개 - 3 : 전국 팔도 보양식 전문점 2019.03.18해당카페글 미리보기
가면 ‘하모유비끼’라는 메뉴를 볼 수 있는데, 갯장어를 이용한 샤브샤브 요리다. 촘촘히 박힌 가시 때문에 마리당 130여 번의 칼질이 필요할 만큼 손이 많이 가는 음식이라고. ‘갯장어 한 마리면 열 장어 부럽지 않다’고 말할 정도라고 하니 여름철...
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전라남도 맛집... 2008.12.15해당카페글 미리보기
찜 (1만), 전복내장요리 (친절함) ☎061-275-7978,275-9241 ☞예리 173-16번지 전국맛집>전남>여수시>경호동 ⓦⓥ경도회관] 하모 (참장어)회, 하모샤부샤부, 갯장어샤부샤부 ☎061-666-0044 ☞621번지 ⓛ딸부자횟집] 장어샤브샤브, 장어회 ☎061-665-9611...