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살림9단 생활의지혜 동영상 모음 2015.01.05해당카페글 미리보기
열매, 여주 ★93세 장수비결 블루베리 ★유산균은 방귀냄새와 연관되어 있다 ★토마토 흡수율100%하기 ★면역력을 높여주는 천연...팔다리를 잃을 수 있다?! ★조림할 때 최고! 절대 눌어붙지 않는 메주콩 활용법! ★소고기 잡내 잡아주는 쌀뜨물 활용...
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[오이지] 끓이지 않고 만드는 초간단 오이지! 2015.07.06해당카페글 미리보기
여름 별미죠 ^^ 오이지무침 만드는법은 다음 포스팅에서 보여 드릴께요~ 오이지 냉국 만드는법 http://blog.daum.net/neohyejin...저도 지난주에 매실청도 담고, 여주 효소도 만들고, 콩알만큼이지만 매실 장아찌랑 오이지도 담았더니 은근 뿌듯하면서...
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초석잠 2010.08.09해당카페글 미리보기
초석잠은 여주약용식물원에서 재배 및 관리에 대하여 소개하고 있으며, 이의 재배에 노력하여 온 농가의 덕택에 국립농산물품질관리원이 유기재배 농산물로 인증된 결과 보급과 재배의 확대가 이루어질 전망이다. 겨울에는 뿌리가 누에의 모양과 아주...
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살림9단 생활의 지혜 동영상 모음 2015.01.23해당카페글 미리보기
열매, 여주 ★93세 장수비결 블루베리 ★유산균은 방귀냄새와 연관되어 있다 ★토마토 흡수율100%하기 ★면역력을 높여주는 천연...팔다리를 잃을 수 있다?! ★조림할 때 최고! 절대 눌어붙지 않는 메주콩 활용법! ★소고기 잡내 잡아주는 쌀뜨물 활용...
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[오이지] 끓이지 않고 만드는 초간단 오이지! 2015.07.01해당카페글 미리보기
여름 별미죠 ^^ 오이지무침 만드는법은 다음 포스팅에서 보여 드릴께요~ 오이지 냉국 만드는법 http://blog.daum.net/neohyejin...저도 지난주에 매실청도 담고, 여주 효소도 만들고, 콩알만큼이지만 매실 장아찌랑 오이지도 담았더니 은근 뿌듯하면서...
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개걸이무 2014.11.06해당카페글 미리보기
않아 오래 삭혔다 먹어야 제 맛을 낼 수 있다. 가을에 장아찌를 담갔다가 다음해 여름에 먹기도 한다. 나도 조금 심어볼 요량...씨는 아직까지 종자상회에서는 구할 수가 없다. 그 씨를 만드는 법은 선조 때부터 계속 이어져 내려오는 고답 식 방식인데...
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[오이지] 끓이지 않고 만드는 초간단 오이지! 2015.07.01해당카페글 미리보기
여름 별미죠 ^^ 오이지무침 만드는법은 다음 포스팅에서 보여 드릴께요~ 오이지 냉국 만드는법 http://blog.daum.net/neohyejin...저도 지난주에 매실청도 담고, 여주 효소도 만들고, 콩알만큼이지만 매실 장아찌랑 오이지도 담았더니 은근 뿌듯하면서...
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박 [조롱박] 무엇인가 ? 2014.11.20해당카페글 미리보기
동과 장아찌와 함께 곧잘 임금의 밥상에 올랐다. 『조선왕조 궁중연회 음식의 분석적 연구』(이효지 저)란 책에 보면 대궐에서 금중탕(錦中湯), 완자탕(完子湯), 저포탕(猪胞湯), 칠기탕(七技湯), 만증탕(饅蒸湯) 등의 각종 탕을 끓일 때 거의 대부분...
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여주의 재배법 2015.02.24해당카페글 미리보기
적량 만드는 법 여 주의 녹색 부분을 간다.이때 속(스폰지 같은 하얀부분)은 갈지 않도록 주의 한다. 사과를 껍질채로 간다. (1)(2)즙을 짠다. 즙속에 어름을 넣어 차갑게 식힌다. 시럽 또는 꿀을 적량 넣어서 잘 저으면 완성. 여 주 * 주요 작형과...
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살림9단 생활의지혜 동영상 모음 2015.01.07해당카페글 미리보기
열매, 여주 ★93세 장수비결 블루베리 ★유산균은 방귀냄새와 연관되어 있다 ★토마토 흡수율100%하기 ★면역력을 높여주는 천연...팔다리를 잃을 수 있다?! ★조림할 때 최고! 절대 눌어붙지 않는 메주콩 활용법! ★소고기 잡내 잡아주는 쌀뜨물 활용...