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2천원대 해조류 건강법 2006.08.26해당카페글 미리보기
파래, 톳, 다시마 등 바다의 영양을 가득 담은 해조류는 예부터 장수 식품으로 손꼽혀 온 건강식품이다. 암을 예방하고 몸의 독소를 배출시킬 뿐 아니라 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 좋다. 오늘 저녁엔 미각을 돋우는 해조류 반찬 한 접시로 가족들...
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전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 2006.01.10해당카페글 미리보기
② 톳과 염장미역, 염장다시마는 찬물에 여러번 헹궈 물기를 꼭 짠 다음 곱게 채썰어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ③ 감태와 말린 파래는 곱게 찢어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ④ 볼에 ②, ③과 구운 김을 부숴 넣고 설탕과 맛술, 후추를 넣고...
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한식의 종류 2020.01.28해당카페글 미리보기
파래, 톳 등의 해초류나 오징어, 조개, 새우 등을 데쳐 넣어 무치기도 한다. 겨자채나 냉채도 생채에 속한다. 나물(숙채) 나물은 가장 대중적인 찬품으로 원래는 생채(生菜)와 숙채(熟菜)의 총칭이나 지금은 대개 익은 나물인 숙채를 가리킨다. 나물 재료...
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건강 챙기기 2010.03.18해당카페글 미리보기
감태, 톳) 등은 아이스크림, 주스, 소스 등의 식료품과 치약, 화장품, 제지와 견직물에 쓰이는 풀 및 의약품 등 우리 생활의 전 분야에 널리 이용되고 있다. 다시마와 함께 대표적인 갈조류로 우리나라 해조류 생산량의 50% 이상을 차지하고 있으며 매년 3...
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전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 2005.12.06해당카페글 미리보기
② 톳과 염장미역, 염장다시마는 찬물에 여러번 헹궈 물기를 꼭 짠 다음 곱게 채썰어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ③ 감태와 말린 파래는 곱게 찢어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ④ 볼에 ②, ③과 구운 김을 부숴 넣고 설탕과 맛술, 후추를 넣고...
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여름의 별미 바다 채소(펌) 2010.06.11해당카페글 미리보기
감태, 톳) 등은 아이스크림, 주스, 소스 등의 식료품과 치약, 화장품, 제지와 견직물에 쓰이는 풀 및 의약품 등 우리 생활의 전 분야에 널리 이용되고 있다. 다시마와 함께 대표적인 갈조류로 우리나라 해조류 생산량의 50% 이상을 차지하고 있으며 매년 3...
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식이요법으로 30kg 뺀 다이어트식단 2009.04.09해당카페글 미리보기
두부무침 ■ 준비할 재료 톳 500g, 노란 파프리카 100g, 두부 ½모, 양념(맑은 장국 2큰술, 식초 1작은술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 통깨 2큰술) ■ 만드는 법 ① 톳은 소금물에 데쳐서 찬물에 헹군 후 적당한 길이로 썬다. ②...
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완도와 함께하는 제1회 시 낭송대회 원고모음 2015.08.27해당카페글 미리보기
국, 무침, 덖음, 지짐으로 밥상을 풍성히 채워준다. 265개 섬 이천백리 장대한 해안선 따라 굽이굽이 생명의 땅 갯벌과 맑고...바다의 맛과 영양을 고스란히 담은 김, 미역, 다시마, 톳, 파래, 청각, 매생이…. 바다 채소는 우리 삶에 건강의 향기로 남아...
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전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 2006.03.30해당카페글 미리보기
② 톳과 염장미역, 염장다시마는 찬물에 여러번 헹궈 물기를 꼭 짠 다음 곱게 채썰어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ③ 감태와 말린 파래는 곱게 찢어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ④ 볼에 ②, ③과 구운 김을 부숴 넣고 설탕과 맛술, 후추를 넣고...
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전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 BEST 5 2006.03.17해당카페글 미리보기
② 톳과 염장미역, 염장다시마는 찬물에 여러번 헹궈 물기를 꼭 짠 다음 곱게 채썰어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ③ 감태와 말린 파래는 곱게 찢어 팬에 참기름을 두르고 볶는다. ④ 볼에 ②, ③과 구운 김을 부숴 넣고 설탕과 맛술, 후추를 넣고...