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라면으로 만드는 요리의 종류 119가지 2007.08.31해당카페글 미리보기
됩니다. <김치계열의 냉라면> *재료* 스낵면 등 면발이 가느다란 라면 아무거나, 잘 익은 배추김치, 오이, 얼음, 계란(넣고싶은 사람만) *요리방법* 1) 면을 삶아서 헹궈 건지는데 면발이 가느니까 오래 끓이면 안됩니다. 차라리 덜익히세요. 2) 물 한컵반...
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중국요리의 종류와 설명 2009.03.13해당카페글 미리보기
고추, 오이, 땅콩을 간장과 설탕, 식초로 간을 해서 볶은 요리를 가리키지요. 고급 중화요리, 중국집, 중국음식점에는 왜 단무지가 없나요? 원래 중국에서 중국요리를 하는집에는 짜장면과 짬봉이 거의 없습니다. 특히 짱봉은 거의 우리나라의 음식이라 할...
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일본요리의 종류~ 2001.04.28해당카페글 미리보기
냄비요리(나베모노) : 지리, 탕, 샤브샤브, 스끼야끼 등 10. 면류 : 우동, 소면, 소바 등 11. 덮밥류(돈부리) : 닭고기덮밥, 돈까스덮밥 등 12. 밥(고항) : 밤밥, 죽순밥, 굴밥 등 13. 차밥(오차스께) : 노리차스께, 다이차스께 등 14. 초밥(스시...
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맛깔난 나물 종류와 요리법 2008.11.20해당카페글 미리보기
맛깔난 나물 종류와 요리법 1. 봄에 먹는 나물 * 돌나물 : 잎과 줄기를 오이등과 같이 섞어 김치를 담그거나. 초고추장에 무쳐 먹기도 하고 된장국에 넣어 끓여 먹어도 된다. * 장대나물 : 연한잎과 줄기를 살짝 데쳐서 양념이나 초고추장에 무쳐 먹으면...
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한국인 입맛에 맞는 중국요리 20 종류 2007.06.08해당카페글 미리보기
중국요리 중의 하나로 역시 사천(四川:쓰촨)요리이다. 닭고기와 땅콩, 고추, 오이, 당근, 양파, 생강 등을 조미용 황주, 간장...산초나무 열매로 독특한 향을 낸다)로 맛을 내어 볶은 요리이다. 마지막 글자 '丁'은 손톱크기로 썬 모양을 설명하고 있다...
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별미, 면종류요리 2007.03.07해당카페글 미리보기
대신 겨자 소스나 초고추장 소스를 활용해도 좋다. 메밀면 요리의 대가 김순옥 주부 01 시판 양념, 육수 넣으면 더 맛있어요 영양부추 쟁반 국수 재_료 생메밀국수 300g, 영양부추·적채 50g씩, 오이 1개, 당근 ½개, 무(4㎝ 길이) 1토막, 상추·양상추...
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별미, 면종류요리 2005.06.27해당카페글 미리보기
대신 겨자 소스나 초고추장 소스를 활용해도 좋다. 메밀면 요리의 대가 김순옥 주부 01 시판 양념, 육수 넣으면 더 맛있어요 영양부추 쟁반 국수 재_료 생메밀국수 300g, 영양부추·적채 50g씩, 오이 1개, 당근 ½개, 무(4㎝ 길이) 1토막, 상추·양상추...
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♣♡♣ 별미, 면종류요리 2007.07.17해당카페글 미리보기
대신 겨자 소스나 초고추장 소스를 활용해도 좋다. 메밀면 요리의 대가 김순옥 주부 01 시판 양념, 육수 넣으면 더 맛있어요 영양부추 쟁반 국수 재_료 생메밀국수 300g, 영양부추·적채 50g씩, 오이 1개, 당근 ½개, 무(4㎝ 길이) 1토막, 상추·양상추...
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1조 요리속사회 오이소박이&마약옥수수맛탕만들기 2016.06.15해당카페글 미리보기
오늘은 계절과 관련된 수업을 진행했습니다~ 우리나라의 계절과 관련된 내용을 되새기며 김치종류인 오이소박이와 긴막대에 꽂아서 파는 마약옥수수가 아닌 한입에 들어가는 맛탕을 만들었습니다~ 오이를 5센치정도의 크기로 자르고 +표시를 깊숙히 하지...
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별미, 면종류요리 2007.10.30해당카페글 미리보기
대신 겨자 소스나 초고추장 소스를 활용해도 좋다. 메밀면 요리의 대가 김순옥 주부 01 시판 양념, 육수 넣으면 더 맛있어요 영양부추 쟁반 국수 재_료 생메밀국수 300g, 영양부추·적채 50g씩, 오이 1개, 당근 ½개, 무(4㎝ 길이) 1토막, 상추·양상추...