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10월2일 식단 - 밥반공기,가지무침,애호박된장찌게,오징어버섯불고기,메추리알조림 2007.10.01해당카페글 미리보기
약간 ⊙만드는 방법 ① 애호박은 깨끗이 씻어 사방 2cm 크기의 사각형으로 썰고 두부와 양파도 같은 크기로 썬다. ② 모시조개는 연한 소금물에 담가 해감을 빼낸 다음 여러번 헹군다. ③ 풋고추와 붉은 고추는 동글동글하게 썬 뒤 물에 헹구어 씨를 빼고...
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냉면오징어무침 2005.06.18해당카페글 미리보기
실파 4대, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕·식초 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩 ■ 만드는 법 ① 오징어는 통째 준비해 끓는 물에 데친 후 링 모양을 살려 저며 썬다. ② 양파는 굵직하게 채썰고 피망은 어슷하게 저며 썬다...
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3/18(수) 삶은 오징어 무침 외 (사진11장) 2015.03.18해당카페글 미리보기
무채 약간, 생오이, 양파채, 당근채를 넣고 오징어와 고루 섞어준 뒤에 3) 고춧가루, 갈은 마늘, 식초, 소금, 매실청을 약간...캐어서 쑥털털이를 해서 같이 먹었더니 한 끼 식사가 되었다. 캐어온 3월 쑥 <쑥털털이 만드는 법> 1) 쑥을 여러 번 씻고 식초...
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냉면오징어 무침 2007.11.04해당카페글 미리보기
실파 4대, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕·식초 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩 ■ 만드는 법 ① 오징어는 통째 준비해 끓는 물에 데친 후 링 모양을 살려 저며 썬다. ② 양파는 굵직하게 채썰고 피망은 어슷하게 저며 썬다...
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달래오징어무침 2010.05.13해당카페글 미리보기
건져 찬물에 헹군 다음 물기를 빼고 5cm 길이로 썰어주셔용~ 2. 오징어는 배를 가르고 내장을 제거한 후 키친타월로 등껍질을...자른후 대파를 넣은 끓는 물에 오징어를 넣어 알맞게 데쳐주셔~ 3. 붉은고추는 반 갈라 씨를 제거하고 가늘게 채를 썰어 준비...
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미역오징어무침 2008.08.09해당카페글 미리보기
1작은술 ⊙만드는 방법 1 물미역은 끓는 물에 파르스름하게 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 끓는 물에 데친 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 래디시와 오이는 곱게 채썰어 각각 찬물에...
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맛있는 황태채 무침 2018.07.09해당카페글 미리보기
맛있는 황태채 무침 오징어채나 황태채 또는 멸치등~ 마른반찬류 재료는 어느정도 집에 가지고 있어야 든든한거 같아요~ 갑자기...두큰술, 다진마늘, 다진 파, 통깨, 참기름 만드는 방법 1. 마른 황태채는 물에 불려 놓았다가 꼭 짜서 볼에 담습니다. 2...
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냉면오징어무침 2007.08.05해당카페글 미리보기
홍피망 ¼개씩, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕·식초 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩 ⊙만드는 방법 ① 오징어는 통째 준비해 끓는 물에 데친 후 링 모양을 살려 저며 썬다. ② 양파는 굵직하게 채썰고 피망은 어슷하게 저며...
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미역오징어무침 2008.02.18해당카페글 미리보기
1작은술 ⊙만드는 방법 1 물미역은 끓는 물에 파르스름하게 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 끓는 물에 데친 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 래디시와 오이는 곱게 채썰어 각각 찬물에...
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미역 오징어 무침 2008.05.03해당카페글 미리보기
1작은술 ⊙만드는 방법 1 물미역은 끓는 물에 파르스름하게 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 끓는 물에 데친 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 래디시와 오이는 곱게 채썰어 각각 찬물에...