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간단한 밑반찬~오징어채무침 2015.01.22해당카페글 미리보기
채무침 재료: 오징어1마리, 밑간: 수제마요네즈1큰술, 후추약간 양념: 올리브유1큰술, 고춧가루1큰술, 진간장1과1/2큰술, 다진마늘1/2작은술, 설탕1큰술, 생강주1큰술 요거이 바로 굽지않고 먹는다는 오징어..ㅎㅎ 반건조랑은 좀 다르쥬..ㅎㅎ 손으로 쭉쭉...
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4월21일.中트롤고등어, 암꽃게, 광어,활감성돔, 갑오징어, 7석참조기,농어,장대,대청도홍어,활문어,맛조개,냉동오징어 2015.04.20해당카페글 미리보기
튀김이나 무침으로도 맛있구요. 고창에서 채취한 서른게입니다. 이쪽에서는 칠게라고도 한답니다. 갈은 서른게 만드는 방법은...액젓으로 간하여 양념합니다. 소소님표 칠게젓갈 만드는 법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/804 3kg 택배비...
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양배추 오징어채 무침 2017.12.01해당카페글 미리보기
것을 사용해도 됩니다 * 단맛은 입맛에 맞게 조절하세요 만드는법 양배추는 채를 썰어 여러번 씻어 물기를 뺀 후 소금 1큰술을...준다 (15~20분) * 많이 절여주면 간도 배고, 덜 아삭하답니다 오징어채는 5~6cm길이로 다듬어 생수로 두어번 씻어 찜기에...
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고춧잎 건나물 만들기, 고춧잎 무말랭이무침 2017.09.16해당카페글 미리보기
방법 1, 고춧잎 건나물, 무말랭이는 물에 30분정도, 말린 오징어는 1~2시간 물에 불렸다가 건져 물기를 꼭 짠다. 2, 준비한 재료...담아 김치냉장고에 보관해 놓고 먹는다. 전통 토속맛이 있는 고춧잎을 넣고 무말랭이무침은 특우네가 즐겨먹는 단골반찬...
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물미역 생오징어 무침 2016.02.11해당카페글 미리보기
데친 오징어를 한데 담고요 5...홍 고추는 반을 잘라서 씨를 빼고 반 자른 뒤에 길게 채 썰 은겁니다. 6....다진 마늘,잘게 썰 은 파 넣고요. 진간장 1큰술,식초 한큰술,참기름 1큰술,설탕 ½큰술,소금약간 넣어서 무칩니다. 마지막으로 소금으로 간을...
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여름철 별미 우렁이 오징어 무침 비빔국수 2009.08.04해당카페글 미리보기
여름철 별미 우렁이 오징어 무침 비빔국수 여름이면 자주 해먹는 음식중 하나 비빔국수. 여름별미 음식이기도 하지만 이 음식은 반주거리로도 괜찮은 여름철 별미 비빔국수 입니다. 만드는 방법은 집에서 하기에도 간단하고 쉬운편 입니다. 1. 우렁이...
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< 안세경 요리연구가의 - 반건조 오징어조림과 오이고추 무침 > 2016.12.24해당카페글 미리보기
기름 만드는 법’ 포도씨유(1컵), 고춧가루(2T), 다진 마늘(1T)을 약불에 끓인 뒤 식혀 걸러주면 돼요 - 요리상식 ‘구멍 내기’ 꽈리고추에 구멍을 내줘야 부풀어 오르지 않아요 3. 꽈리고추(12개)는 포크로 구멍을 낸다 4. 생강술(1T), 설탕(1t), 간장(2...
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4월2일. 암꽃게, 횟감민어, 무안뻘낙지,홍어, 멍게,가리비,뿔소라,키조개,개불,대합,돌멍게,칠게,활문어,자반,오징어(냉동),바지락살,활전어 2015.04.01해당카페글 미리보기
튀김이나 무침으로도 맛있구요. 고창에서 채취한 서른게입니다. 이쪽에서는 칠게라고도 한답니다. 갈은 서른게 만드는 방법은...액젓으로 간하여 양념합니다. 소소님표 칠게젓갈 만드는 법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/804 3kg 택배비...
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오징어밤무침~~ 새콤하게 무쳐보았어요 2009.10.09해당카페글 미리보기
술, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 3큰술, 올리고당 1큰술, 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 만드는법 양파는 채 썰어 물에 담궜다가 물기를 뺀다 오징어는 껍질을 벗겨 몸통 안쪽에 칼집을 낸 다음 2cm두께로 썬다 다리와...
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충무김밥(무절임.오징어무침)스크랩 2011.05.10해당카페글 미리보기
6378 만드는 법 미즈쿡 레시피 블로거 레시피 매거진 김밥 짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/29936 UI.Clipboard.init(24,13,"http://board.miznet.daum.net/recipeid/29936"); http://pjsjjanglove.tistory.com 충무김밥 먹으러 통영...