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업소용레시피총모음집 2013.03.27해당카페글 미리보기
업소용레시피입니다 한번 만들어 보세요 덴다시(天出し);튀김간장 *재료: 가>혼다시 1, 다시물 5. 나>간장 1, 다시물 4, 미림 2/1, 무즙, 실파. 다>다시 3, 간장 1, 설탕 2/1, 생강 2쪽. 라>다시 5, 미림 1, 진간장 1, 화학조미료 약간. *방법: 다>와 라...
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돼지고기의 효능 / 수육 맛있게 삶는 방법 2017.11.06해당카페글 미리보기
한편, 오향장육 만드는 법은 우선 돼지고기를 삶아 핏물과 기름기를 제거한 다음 물, 간장, 설탕, 마늘, 대파, 생강, 팔각, 마늘 2쪽을 썰지 않고 통째로 담아 삶는다. 이어 고기는 건져 식혀서 썰어 그릇에 담고, 소스를 부으면 완성이다. 돼지고기 요리...
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중구 명동 중국대사관 앞 콴챈루 거리 2007.04.12해당카페글 미리보기
마늘 향 가득한 오향장육과 부추가 가득한 물만두는 술안주로도 좋다. 오향장육 1만7000원, 만두 4000원, 02-778-4150 향미 산동...02-773-8835 딘타이펑 대만 본점 외에 세계에서도 인정받은 레시피로 한국인의 입맛을 사로잡고 있다. 육즙이 풍부한...
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엄마 손맛이 그립다 2014.12.27해당카페글 미리보기
불고기 오향장육 닭백숙, 닭죽 닭볶음탕 늙은호박전 오징어김치전 나물비빔밥 콩나물밥 잔치국수 비빔국수 chapter 4. 봄 여름 가을 겨울, 엄마의 감성 요리 봄 쑥버무리 쑥국 냉이된장찌개 달래된장찌개 봄동무침, 돌나물무침 깐마늘장아찌, 통마늘장아찌...
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별미의 여왕 2014.12.23해당카페글 미리보기
찜 / 오향장육 / 전가복 Special page. 곁들여내기 좋은 별미 김치 & 장아찌 과일물김치 / 석류물김치 / 한입 오이소박이 / 풋고추김치 / 백김치 / 보쌈김치 통양파장아찌 / 곰취장아찌 / 매실장아찌 / 모둠장아찌 PART 5. 빠질 수 없는 간식 & 디저트...
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자연을 담은 엄마의 밥상 / 유기농 밥상 100가지 2010.04.17해당카페글 미리보기
100가지 레시피 '동네부엌'은 안전한 먹을거리에 대해 고민하는 엄마들에게 큰 인기를 끌고 있는 유기농 반찬가게이다. 우리 땅에서 난 유기농 식재료를 사용하여 친환경 조리법으로 만든 반찬을 파는 '동네부엌'은 일하는 엄마들의 수고를 덜어주기 위해...
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초 간단 건강요리101 2007.07.18해당카페글 미리보기
절약 레시피가 화제랍니다. 1천원에서 5천원이면 간단한 국 찌개부터 손님상차림까지 만들 수 있는 신세대 요리 연구가들의 알뜰살뜰 요리법을 소개할게요. 표고죽순된장국 / 김달걀국 / 양배춧국 굴배춧국 / 바지락조갯국 / 시금치무침 닭고기땅콩볶음...
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다양한 삼겹살요리.. 맛있겠죠? 2010.05.10해당카페글 미리보기
한번씩은 꼭 먹거든요~ 라면을 좋아하시는 분이 다양한 레서피로 라면요리 해먹듯이 저도 다양하게 삼겹살 요리를 해먹죠.. 그럼...삼겹살 말고 색다른 삼겹살요리 올려봐요.. 1. 삽겹살 오향장육-칼로리가 낮아서 살찔 염려가 줄긴하지만.. 전 구이보다는...
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[요리] 중국요리 레시피 총집합 2011.05.23해당카페글 미리보기
양장피잡채 잡채밥 찹쌀 찜밥 청경채조개스프 피망잡채 난자완스 단호박딤섬 닭고기딤섬 돼지고기부추딤섬 양송이죽순볶음 오향장육 죽순새우완자찜 중국식 피망볶음 청경채 중국식 볶음 팔보채 피망돼지고기조림 해물딤섬 만두피양상추샐러드 양파닭살...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2008.04.20해당카페글 미리보기
간단 레시피 3가지. Basic 된장 푼 물에 삶기 가장 기본적인 수육 만들기 방법입니다. 된장의 구수한 향이 배어 특히 부드럽고 맛있어요. 삶으면서 된장의 간이 적당히 배어들어 그냥 먹어도 좋지요. 된장 물에 삶을 부위는 목심이나 안심이 적당합니다...