카페검색 본문
카페글 본문
-
[옥수수맛있게삶는법]전기밥솥으로 간단,탱글탱글 부드럽게 2014.07.24해당카페글 미리보기
삶아졌어요 그동안 구수한 옥수수 수염차도 끓여내었어요 맛있는 옥수수 삶기 번거롭게 생각지 마시고 간편하게 전기밥솥을 이용...않기에 완전 담백~~ 오늘도 기쁨가득 행복가득 좋은 시간 보내세요^&^~~ 짠순이의 향기나는 밥상요리 http://blog.daum...
-
감자 맛있게 삶기, 다섯가지 방법 2014.09.15해당카페글 미리보기
감자 삶기 모드(14분 조리라 되어 있었음) 그대로 했다. 감자 크기에 관계없이 14분 만에 충분히 익었다. 전자레인지 조리는...맛이 많이 사라지고 수분이 없어져 퍽퍽한 게 단점. 시간 14분 편리성 ★★★★☆ 1 젖은 종이 타월에 싸기 종이 타월의 수분...
-
(옥수수) 옥수수 삶는 방법 2020.07.20해당카페글 미리보기
후 시간이 지나면 전분화되어 맛도 식감도 딱딱해지는 경향이 있어요. 옥수수에서 약성은 주로 옥수수수염에 많이 있습니다. 수확하여 건조해 두었다가 이뇨작용이 우수하여 부종이 있는 산모에게 옥수수 수염이 들어 간 호박엑기스에 좋습니다. 요즘 자료...
-
제철 `찰옥수수` 더욱 쫀득쫀득하게 먹는 법! 2015.07.23해당카페글 미리보기
맛있게 삶기 위함인데요, 옥수수를 찔 때 껍질을 한 겹 남겨두는 이유는 수분이 날아가는 것을 막아 더 부드럽고 연한 옥수수를 맛볼 수 있기 때문입니다. 옥수수 껍질이 한 겹 남은 상태에서 껍질을 살포시 벗기고 수염을 모두 떼어내면 적당한 크기로...
-
감자 맛있게 삶기 2012.08.07해당카페글 미리보기
감자 삶기 모드(14분 조리라 되어 있었음) 그대로 했다. 감자 크기에 관계없이 14분 만에 충분히 익었다. 전자레인지 조리는...맛이 많이 사라지고 수분이 없어져 퍽퍽한 게 단점. 시간 14분 편리성 ★★★★☆ 1 젖은 종이 타월에 싸기 종이 타월의 수분...
-
[생활정보] 옥수수 맛있게 삶는 비법(秘法) 2012.11.04해당카페글 미리보기
수확한 시간이 짧을수록 즙이 많고 그 맛이 좋다. 2, 껍질을 까놓은 옥수수는 절대 구입하여서는 안 된다. 3, 옥수수수염이 어느 정도 말라있는 것이 잘 익은 옥수수다. 4, 옥수수는 쪄서 식혀서 냉동실에 넣고 해동시켜 다시 찌면 그 맛 다시 느낄 수...
-
옥수수 맛있게 삶는 방법 <43> 2017.10.07해당카페글 미리보기
맛있게 삶기 순서 1, "껍질을 다 벗기면 피부가 말라요" 옥수수는 많은 껍질이 옥수수 알을 있게감싸고 있는데요. 그 껍질을 모두 벗기지 말고 마지막 한 장은 남겨 두는 것이 좋다고 합니다. 삶는 동안 옥수수 내의 수분 증발을 막아줘서 더욱 촉촉해...
-
감자삶기 다섯가지 방법 2005.09.06해당카페글 미리보기
감자 삶기 모드(14분 조리라 되어 있었음) 그대로 했다. 감자 크기에 관계없이 14분 만에 충분히 익었다. 전자레인지 조리는...맛이 많이 사라지고 수분이 없어져 퍽퍽한 게 단점. 시간 14분 편리성 ★★★★☆ 1 젖은 종이 타월에 싸기 종이 타월의 수분...
-
옥수수,감자 맛있게 삶는 법 2007.06.22해당카페글 미리보기
주부라면 주목할 것. 물어물어 알아낸 감자와 옥수수 삶기 비법 레시피. 옥수수를 맛있게 삶는 최고의 비법은 바로 껍질에 있다...겹 정도 남겨서 그대로 삶을 것. 껍질을 다 벗겨서 삶은 옥수수는 시간이 지나면서 빨리 마르고 딱딱해지기 때문. 삶는...
-
감자 삶기, 다섯가지 방법 2005.08.27해당카페글 미리보기
감자 삶기 모드(14분 조리라 되어 있었음) 그대로 했다. 감자 크기에 관계없이 14분 만에 충분히 익었다. 전자레인지 조리는...맛이 많이 사라지고 수분이 없어져 퍽퍽한 게 단점. 시간 14분 편리성 ★★★★☆ 1 젖은 종이 타월에 싸기 종이 타월의 수분...