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괴링의 야망 - <3> 데운 술이 식기 전에 2008.09.25해당카페글 미리보기
도망 올 수는 있겠네. 아 글고 네티켓은 좀 지키시져^^ 완소힘러 그것도 그건데 미쿸이 넓어서 대소전 때까지 밀 수 있겠소? 소햏이 보기엔 괜히 병력 넣었 다가 대소전 시작하면 병력 빼지도 못하고 양 쪽에서 샌드위치꼴 날 거 같소. 큐티괴링 아 이새끼...
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2018년 3월 3일 3시 맥만동 우수회원 맥주번개 2018.03.04해당카페글 미리보기
필스너몰트를 오븐에 구운것을 안주로 먹습니다. 먼저 알트비어 입니다. 탄산은 거의 없지만 맛은 기가막힙니다. 독일식 에일의...모임에 대충만든 맥주는 가져오시도 못하겠습니다. ㅎㅎ 드디어 오늘의 메인 맥주입니다. 배럴사워브릿입니다. 오크배럴...
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세계의 맥주`s 2편 (스압,BGM ON) 2014.07.06해당카페글 미리보기
맥주가 잘 팔리는 것이라는 주장도 있지만 이 맥주들은 국산맥주보다 쪼금 좋다고 할 수도 없는 수준으로 맥스나 골든라거 같은 올몰트 제품에 비하면 오히려 좋지 않은 평가를 받기도 한다. 아이러니한 것은 과거 80~90년대 한국 맥주는 지금처럼 밍밍...
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2014년 2월 23일 남해 금산 번개 다녀왔습니다. 2014.02.24해당카페글 미리보기
산으로 올 생각을 하면 씁쓸하기도 합니다. '우린 괜찮아' '남들도 다 그러는데' 아니나 다를까 금산 정상에서도 버너와 코펠로 밥지어 먹는 분을 볼 수 있었습니다. 이미 나만 잘 살면된다는 이기주의가 팽배한 지금은 제쳐두고라도 우리 2...
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[서경공동양조] 브루탄 팀장님, 썹마린 님과 함께 7/24일 옥수동 소마공방에서~ 2016.08.08해당카페글 미리보기
카라멜 몰트는 향과 색이 진해지고 거품도 약간 풍부하게 해준다고 하네요. 모두 분쇄가 완료되어 준비된 제품이었습니다. 데워둔 물에 곡물을 넣고 끓이기 시작합니다. 물은 곡물의 3배 정도가 적당하다고 해요. 80분간 눌지 않게 저어주며 애지중지...
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내맘대로 STOUT 만들기 체험 2007.09.10해당카페글 미리보기
라우흐 몰트 : 0.56Kg 호프 : Bittering........Taurus 1.5 oz. Flavoring.......Cascade 2 oz. Finishing........Cascade 2 oz. 효모 : WLP004 효모영양제 : 1 캡슐 2. 작업 과정 토요일 퇴근후에 바로 서둘렀습니다. 처음 시도하는거라 기대반 걱정반...
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CNN 선정 - 세계 최고의 음료 Top 50 2012.06.07해당카페글 미리보기
느낌의 맥주이다. 46. 피나 콜라다 (푸에르토리코) 너무 맛이 좋아 피나 콜라다에 대한 노래를 작곡한 사람도 있다. 보고만 있어도 카리브해 바닷가에서 코코넛 밀크와 파인애플 쥬 스, 럼을 섞은 이 환상의 음료를 마시면서 야자수 사이에 걸린 해먹에...
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2017.10.21 스페인 여행 - 옥토버페스트 in 바르셀로나 2017.10.30해당카페글 미리보기
밀몰트의 부드러움 그리고 피니쉬로 이어지는 그 상쾌한 기분은 정말 좋았다. ㅋ 바이스비어를 한잔 하고 있는데 또 행사가 있네... 이번엔 남자들이 나온다. 그래~~ 이번엔 맥주 마시겠지? 그데데 가운데 파란옷을 입은 남자가 맥주를 미리 한잔 마시고...
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파울라너 헤페바이젠 클론 - 첫 부분곡물 제작기 2013.01.02해당카페글 미리보기
만든 맥주였기에 저런 류의 키트 구매는 뻘짓이라는 것을 알면서도 혹하는 마음에 구매했습니다. 가격은 26달러. 구성품은 아래...자작한 당화조 + 스크린을 이용해서 만들어볼 작정이었으나.... 아무래도 구매한 호스밴드가 올스텐이 아닌 거 같습니다...
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후쿠오카 좀 훑고오까(4-21) : SPA 아만디↔솔라리아 백화점 뷔페(4시즌 마지막회) 2014.01.24해당카페글 미리보기
썬토리 몰트는 진짜, 캬~~!! 아우~~!! 아만디서 그렇게 4시간 가까이 온 몸의 피로를 풀어주니 진짜 집에 가기 싫타~!! 이 전철 놓치면 정말로 집에 못 가는 수가 있으니 얼릉 타~!! 전철 앞자리에서 왠 녀석이 뿅뿅 거려 쳐다보니 게임하고 있네. 딱 봤을...