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오늘 소믈리에 대회 개막 2011.05.06해당카페글 미리보기
시민을 대상으로 한 와인 소믈리에 경기대회가 열려 이를 통과한 이들에게는 대회 주관사인 한국 국제 소믈리에 협회가 발급하는 와인 전문 자격증도 발급한다고 합니다. 혹시 우리 카페 횐님 중에서도 출전하시는 분이 계시다면 우리 한번 몰려가서 힘껏...
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와인을 올바르게 구매하는 법 2012.11.07해당카페글 미리보기
별도의 전용 셀러 속에 보관된 와인을 구매하는 것이 좋다. 무엇보다 중요한 것은 와인을 판매하는 사람의 신뢰감이다. 이들은 소믈리에 자격증보다도, 와인 지식과 정보를 올바르게 조언해줄 수 있는 자질을 갖춰야 한다. 만약 이익에만 집착하는 사람...
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소믈리에와 조주기능사! 2012.08.23해당카페글 미리보기
다룬다는 것은 알고 있는데 필기나 이런 것에 겹치는 많아서 헷갈리네요ㅠㅠ 그리고 소믈리에는 와인 소믈리에 라는 자격증과 그냥 소믈리에자격증이라는 자격증이 있던데 어떤 것이 더 공신력이 있나요? 협회는 하나는 한국국제소믈리에협회이고 다른 한...
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와인 상식 - 와인을 잘 구매하는 방법 알아보기! 2012.04.24해당카페글 미리보기
별도의 전용 셀러 속에 보관된 와인을 구매하는 것이 좋다. 무엇보다 중요한 것은 와인을 판매하는 사람의 신뢰감이다. 이들은 소믈리에 자격증보다도, 와인 지식과 정보를 올바르게 조언해줄 수 있는 자질을 갖춰야 한다. 만약 이익에만 집착하는 사람...
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강남와인바 | 2005.10.26해당카페글 미리보기
갖는다. 매일 밤 9시와 11시에는 피아니스트의 클래식 공연이 1시간씩 열린다. 와인은 100여 종의 이탈리아 와인만을 취급하며, 이탈리아 소믈리에 자격증을 가진 김민정 씨가 와인 선택을 센스 있게 도와준다. Data▶02-512-8493 11:00~02:00 일요일 휴무...
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와인서비스는 자격증소지자만 할수있나요 2016.05.04해당카페글 미리보기
기내서비스중 와인서비스는 일반승무원들도 할수있나요? 꼭 소믈리에 관련자격증소지자만 시키나요? 그리고 아시아나에는 있지만 대한항공에 없는서비스는 뭐인가요? 라떼아트서비스라던가.그런거요.
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[개강]한국소믈리에아카데미 6월 와인자격증 과정 2011.05.09해당카페글 미리보기
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사이버 와인 아카데미 2012.02.23해당카페글 미리보기
소믈리에 자격증 쉽게 따는 방법은... 한국소믈리에아카데미 KSacademy에서는 와인 관련 자격증을 보다 더 경제적이고, 효율적...받은 커리큘럼을 가지고 제작하였다. 와인 사이버 아카데미의 과정은 1학점 짜리의 강좌 "주니어 소믈리에 자격증 과정"과...
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세계의명품레드와인 2007.11.24해당카페글 미리보기
우즈베키스탄 등의 세계적인 와이너리를 직접 방문하여 와인공부를 하였으며 와인학 개론을 비롯한 3권의 와인관련 저서와 소믈리에 자격증 평가항목개발에 관한 연구, 등 와인관련 연구논문을 20여편을 발표하여 국내에서 와인의 학문적 영역을 구축...
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제 1회 소믈리에 시험에 선정된 와인 품목 2008.11.28해당카페글 미리보기
** 2급 자격증 품종 [화이트와인] 1. 샤르도네 2. 리슬링 [레드와인] 1. 까베르네쇼비뇽 2. 쉬라즈 3. 삐노느와 ** 1급 자격증 품종 [화이트와인] 1. 샤르도네 2. 리슬링 3. 쎄미용 4. 쇼비뇽블랑 [레드와인] 1. 메를로 2. 템프라니요 3. 삐노타지 4...