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그냥 심심해서요. (24666) 충북도에 가을 축제가 2023.10.12해당카페글 미리보기
난계국악단 연주회 △전국풍물경연 △난계 영화 상영 △국악기 제작 체험 △와인안주 뽑기 △뱅쇼 만들기 등의 프로그램이 마련됐다. 와인 축제장에서는 3000원을 주고 와인잔을 구입하면 와이너리 34곳이 생산한 개성 가득한 명품 와인을 무제한으로 맛볼...
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강의평가 A+(평균 98점)의 술디자이너가 직강하는 와인소믈리에과정 12기 모집 요강 2014.02.07해당카페글 미리보기
방법 4주차. 와인 파티 파티장소: 와인전문레스토랑 '와인친구' 분당점 5주차. 와인 라벨 읽기 및 와인의 등급 구세계 및 신세계 와인의 이해 6주차. 와인의 활용 및 파티 피부 미용, 와인 음료, 간단 와인 안주 만들기 술디자이너의 와인소믈리에과정은...
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술 디자이너의 와인소믈리에 과정 2014.06.13해당카페글 미리보기
표현 와인 테이블 매너 및 도구 활용 방법 4주차. 와인 파티 파티장소: 와인전문레스토랑 '와인친구' 분당점 5주차. 와인 라벨 읽기 및 와인의 등급 구세계 및 신세계 와인의 이해 6주차. 와인의 활용 및 파티 피부 미용, 와인 음료, 간단 와인 안주 만들기
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와인에 어울리는 안주 - (3)닭다리 오븐구이 2005.04.02해당카페글 미리보기
2에 재웠다가 3의 소스를 만들어 하루밤정도 재운다. 2. 200도에서 호일깔고 등쪽 25-35분, 안쪽 20-30분 정도 굽는다. * 향신즙 만들기 : 생강 10g, 배 100g, 마늘 100g, 양파 100g - 전재료를 갈아서 얼음봉지에 넣어 냉동보관 후 필요시마다. 사용한다...
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와인만드는 방법. 2012.10.23해당카페글 미리보기
누구나 할 수 있는 프랑스 스타일' . 위 제목은 누구나 할 수 있다고 했다. 그리고 난 그 누구나 중에 ... 간단한 와인안주 만드는법, 햄치즈카나페 만들기 - 2012년 9월 4일 blog.daum.net/farmersbarn - FarmersBarn 로맨틱한 분위기. 안녕하세요 파머...
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전통주 담그며 양조 창업 꿈꾸는 예비시니어 한용수 2024.07.16해당카페글 미리보기
단양주 만들기 수업을 아내와 함께 2시간 받았습니다. 상온에서 2주동안 발효 후 마셔 보았는데, 알코올 도수는 높아서 독했으나, 단맛은 없었으며, 향도 없었습니다. 이후 집에서 술을 담그기 시작했습니다. 주발효 후 후발효는 시원한 베란다에서 하기...
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함께 먹으면 독이 되는 음식궁합 2024.07.07해당카페글 미리보기
보통 안주로 땅콩을 곁들인다. 땅콩은 단백질, 지방, 비타민 B군 등 간을 보호해 주는 영양 효율이 높다. 하지만 땅콩 껍데기를 벗겨 공기에 드러내면 지방이 산화돼 해로운 과산화지질이 생성된다. 또한 고온다습할 때는 땅콩의 배아 부근에 검은 곰팡이...
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오카클럽 25주년 신년음악회에 대한 팬더버전 후기입니다.(장문주의보 강력발동!!ㅠ) 2024.03.05해당카페글 미리보기
악기를 만들기까지 하셨답니다.ㅎ보통은 sg와 ag로 가지만, ABb키가 음역대가 주는 매력이 이 중주에 더 어울리는 것 같다고 ag키 대신 특수키인 Bb키를 일부러 만드시고 악보도 새로 그리셨어요. 전 Bb키를 보는 것도, 직접 들어보는 것도 처음이었는데...
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생활의 달인 레베케제 마포구 홍대 해머스 2024.04.08해당카페글 미리보기
샌드위치를 만들기 시작합니다. 오늘처럼 무더운 날에는 야장에 자리를 잡고 독일식 샌드위치인 생활의달인 마포구 레베케제를 먹는 것도 좋을거 같습니다. 비교적 차분한 느낌을 주는 실내 조금 더 안쪽에 약간의 자리가 있습니다. 마포구 홍대 해머스...