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우리나라 닭의 유래 및 양계산업 2011.11.30해당카페글 미리보기
사육수수가 72만수로 격감하였고 그후, 외국의 원조로 개량종이 도입, 1960년대에 계란 군납시작, 1963년부터 외국에서 조직적으로 개량 된 닭이 수입되면서 우리나라 양계산업은 새로운 차원으로 발전되기 시작 했습니다. 우리나라 닭유래와 양계발전...
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닭사육 유래와 상징성 2014.08.08해당카페글 미리보기
할 수 있는 품종의 수가 급격히 줄어들어 보기 어렵다. 그 대신 알과 고기를 얻기 위하여 다양한 외국 품종의 닭이 사육되고 있다. 무용총 주작도 닭은 새벽을 알리고 빛의 도래를 알리는 존재다. 알리는 존재가 빛이기에 태양의 새다. 날개를 가지고도...
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국내 닭육종의 역사 2014.08.08해당카페글 미리보기
않았으며, 국산종계의 보급 비율이 50%를 상회하고 있다. (여기서 국산계란, 재래닭을 가르키는게 아니라 그동안 외국에서 들어온 닭이 국내에서 계량된 종계로된것) 산란계 육종의 발전과정 산란계로 이용된 품종의 변천과정을 보면 1935 - 40년대에는...
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꿈에 그리던 닭이 현실이되다............. 2012.02.11해당카페글 미리보기
좋아 함니다. 현재 포리쉬종만 다양하게 기르고 있고요. 제가 맘에 기리고 상상하며 꼭 길러보고 싶었던 꿈속의 닭임니다. 국내는 물론 외국닭(포리쉬)싸이트를 몇 번씩 찿아 보았지만 제가 원하고 꿈속에 그리는 포리쉬닭은 전세계 아직은 없는것 같네요...
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순천시 낙안읍성 '닭놀이' 2005.01.05해당카페글 미리보기
씨(순천민속닭놀이보존회 회원) / (우)이센닭과 주인 이병무씨(순천민속닭놀이보존 회장) ▷ 흥미진진한 낙안읍성 '닭놀이'는 외국의 '투계'와는 차원이 다르다. '따리'(발에 다는 칼날) 등을 달아 피를 부르는 '동물학대'도 없고, 돈내기 도박도 아니다...
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관상닭을 키우며 생기는일 2009.08.17해당카페글 미리보기
꽃두레 다우리님이 퀴즈를 내신것을 보고 글을 하나 올리고 싶어졌습니다 제작년봄에 관상닭중에 햄버거반탐이라는 작은닭의 알을 외국에서 아시는분이 가져오셔서 다른분께 키워보라고 주셨습니다 그분은 열심히 알을 부화시켜 작년봄에 병아리를 만들고...
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재미로 보는 닭 이야기(불루 핸 오브 델라웨어종 ; 번역) 2008.12.02해당카페글 미리보기
외국의 닭 관련 책들을 보면, 닭과 관련한 재미있는 이야기들이 많이 있습니다. 특히 싸움 닭에 대해서는 고대 에집트를 비롯해서 그리스, 로마를 거쳐 가깝게는 영국, 미국, 일본 등의 왕족 또는 귀족들의 오락으로 이용되어 왔음을 알 수 있습니다. 게재...
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[펌] 닭 이야기 ㅡㅡㆀ 2002.08.12해당카페글 미리보기
메뉴를 만들어 선보이고 무니준이라는 젊은이는 신기하게도 닭고기 요리를 선보이겠다고 해서 사람들을 놀라게 한다... 닭요리.... 이미 외국에서는 유명한 요리지만 국내에서는 이상하게 장사가 안되는 요리중의 하나였다...물론 매니아층을 형성하고...
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위로가 필요할때 읽으면 좋을 책 영혼을 위한 닭고기 수프 2014.07.30해당카페글 미리보기
걸렸을때 그분의 객실로 올라온 주방장의 음식이 바로 우리들은 체하면 흰쌀죽이나 감기에는 콩나물 국 을 먹는것처럼 외국사람들은 닭고기 스프를 먹는다는 사실 바로 이 책은 삶에 황폐해진 사람들의 영혼을 본래의 순수의 세계로 이끌어주며 용기를...
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우리나라 닭의 유래 및 양계산업 2011.11.30해당카페글 미리보기
사육수수가 72만수로 격감하였고 그후, 외국의 원조로 개량종이 도입, 1960년대에 계란 군납시작, 1963년부터 외국에서 조직적으로 개량 된 닭이 수입되면서 우리나라 양계산업은 새로운 차원으로 발전되기 시작 했습니다. 우리나라 닭유래와 양계발전...