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몸속 깊이 시원한 얼음 동동, 냉국 2009.07.06해당카페글 미리보기
재료로 만들기 때문에 건강에도 좋을 뿐 더러 몸매에 대해 유난히 신경 쓰이게 되는 여름철 몸매관리에도 도움이 되는 음식입니다. 글 | 김효진 (쿠켄네트 취재기자) 냉국 레시피 김치 냉국 난이도| 시원한 냉국이 먹고 싶은데 냉장고에 재료가 없다...
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(7월 9일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2016.07.10해당카페글 미리보기
메뉴. 만들기도 간단하고 어르신을 위한 식전 요리로 도 제격이다. 가공 방식에 따라 수삼, 백삼, 홍삼으로 나뉘는 인삼 중 가공하지 않은 생뿌리인 수삼은 중국 최고의 약서인 <신농본초경>에서 오장의 양기를 북돋워 주는 약으로 알려져 있으며, 정신을...
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헉! 군화가죽 설렁탕? 2016.06.06해당카페글 미리보기
고아 우무처럼 굳혀 족편을 만들어 먹기도 한다. 지방은 적고 콜라겐 성분이 많아 요즘은 다이어트 음식으로 꽤 인기가 있다. 군화 만들기 위해 수입 허용된 '수구레' 군화 쇠가죽을 식용 시판 1969. 7.15 [동아일보] 7면 이 수구레는 1966년 5월 정식...
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군화가죽 설렁탕 2011.11.06해당카페글 미리보기
고아 우무처럼 굳혀 족편을 만들어 먹기도 한다. 지방은 적고 콜라겐 성분이 많아 요즘은 다이어트 음식으로 꽤 인기가 있다. 군화 만들기 위해 수입 허용된 '수구레' 군화 쇠가죽을 식용 시판 1969. 7. 15 [동아일보] 7면 이 수구레는 1966년 5월 정식...
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(7월 9일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2016.07.14해당카페글 미리보기
메뉴. 만들기도 간단하고 어르신을 위한 식전 요리로 도 제격이다. 가공 방식에 따라 수삼, 백삼, 홍삼으로 나뉘는 인삼 중 가공하지 않은 생뿌리인 수삼은 중국 최고의 약서인 <신농본초경>에서 오장의 양기를 북돋워 주는 약으로 알려져 있으며, 정신을...
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배고푸던시절 수구레를 아십니까 ? 2013.05.30해당카페글 미리보기
고아 우무처럼 굳혀 족편을 만들어 먹기도 한다. 지방은 적고 콜라겐 성분이 많아 요즘은 다이어트 음식으로 꽤 인기가 있다. 군화 만들기 위해 수입 허용된 '수구레' 군화 쇠가죽을 식용 시판 1969. 7. 15 [동아일보] 7면 이 수구레는 1966년 5월 정식...
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우리 집 밑반찬 만들기 2012.12.21해당카페글 미리보기
두고 먹을 만큼만 볶아 냅니다. 들깻잎을 위에 올려주면 쌈 싸먹기 싫어하는 아이들이 잘 먹어주었습니다. 13. 우무묵 잡채 ▶ 재료 : 우무묵 350g 1봉, 간장 2숟가락, 당근, 오이고추, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 오이고추와 당근은 곱게 채...
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(국수) 콩국수 2020.09.23해당카페글 미리보기
국물 만들기는 모두 생생정보 황금레시피의 절반의 양입니다. 요렇게 하면 콩국수 국물은 2인분을 만들 수 있습니다. 콩을 깨끗이 씻어둡니다. 찬물 1리터를 넣고 생메주콩을 그대로 삶아줍니다. 불리지 않아서 얼마나 편한지 모릅니다. 콩이 위로 뜨면 이...
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목포에서 가져온 것 들.... 2009.08.24해당카페글 미리보기
수출을 했는데 요즘은 안한다 더군요. <우뭇 가사리> 우무 묵을 만들어 먹습니다. 여름에 콩가루, 간장, 깨소금을 함께 넣어...칼로리가 없어 다이어트 하시는 분께 아주 좋은 식품입니다. 만들기가 여간 어렵지만.... 우리방 고수분들의 시연이면 못할게...
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요리책 나왔씀다 저자-박상혜(공덕심) 안보면 후회합니다 2010.10.28해당카페글 미리보기
음식 만들기 살랑살랑 봄바람 불어올 땐 무피망밥 30 난생 처음 먹어보네 죽순 회덮밥 32 녹차 향으로 온몸을 깨우세요 햇녹차...38 향기에 취해요 쑥칼국수 40 칼로리 제로의 우무, 살찔 걱정이 없어요 우무비빔국수 42 속에 무엇이 들었는고! 미나리소...