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폭염을 뚫고 바람을 가르며 - 4대강 종주 새재길/낙동강 자전거길 종주(20160812~0815) 2016.08.20해당카페글 미리보기
1그릇 남았다면서 남은 보리밥과 반찬들을 쓸어담다 시피 하여 특대비빔밥을 만들어 주었다. 오이냉국에 맛도 있었지만 너무 많아서 먹어도 먹어도 바닥이 보이지 않았다. 나는 집에서나 음식점에서 음식을 남기지 않는데 하는 수 없이 맛은 있는데 양이...
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우리 생활에서 사라져 가는 것들 2004.04.15해당카페글 미리보기
줄어든 유기는 광복 후 한때 유행하는 듯 했으나 6ㆍ25 전쟁 후 집집마다 연탄을 때고 양은과 스테인레스 그릇이 나오면서 거의 사라졌다 ▲ 납활자 납으로 구워 낸 네모난 납 活字를 골라 組版(조판)한 후 잉크를 묻혀서 종이에 압력을 가해 찍어 내는...
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주방도구 수명 연장을 위한 알토란같은 팁 2015.10.01해당카페글 미리보기
염분이 많은 음식이 닿으면 변색된다. 음식이 남았다면 유기그릇에 그대로 담아두지 말고 다른 소재의 용기에 옮겨 보관한다...마른 상태에서 결대로 밀어주고, 물에 헹군 뒤 부드러운 수세미로 세제 또는 베이킹소다를 묻혀 다시 한 번 닦는다. 그런 다음...
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쇠비름과 수은 2018.11.12해당카페글 미리보기
있다고 해도 쓸 수가 없었다. 유기그릇으로 한 번 밥을 먹고 나면 얼룩이 생기고 더러워져서 반드시 수세미로 한참 동안 닦아야 하기 때문이었다. 유기그릇은 닦는데 일이 많아서 먹고 살기에 바쁜 사람은 공짜로 준다고 해도 쓸 수 없는 것이었다. 그래서...
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독성채소 9가지와 쌀뜨물의 효과쓰임새 2012.02.15해당카페글 미리보기
강한 유기물질을 생산한다. 사프롤은 간암을 쉽게 초래하기 때문에 썩은 생강을 절대로 먹지 말아야 한다. 7, 푹 절이지 않은 김치 풋나물이나 갓 등 신선한 채소로 김치를 절일 경우 풋나물은 하루가 지나서 부터 질산염이 생기기 시작하고 갓은 20...
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*독성채소들 9가지는 먹지 말아야!!*쌀뜨물의 비밀* 2012.04.15해당카페글 미리보기
강한 유기물질을 생산한다. 사프롤은 간암을 쉽게 초래하기 때문에 썩은 생강을 절대로 먹지 말아야 한다. 7, 푹 절이지 않은 김치 풋나물이나 갓 등 신선한 채소로 김치를 절일 경우 풋나물은 하루가 지나서 부터 질산염이 생기기 시작하고 갓은 20...
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사라져가는 생활용품들. 2003.06.24해당카페글 미리보기
줄어든 유기는 광복 후 한때 유행하는 듯 했으나 6ㆍ25 전쟁 후 집집마다 연탄을 때고 양은과 스테인레스 그릇이 나오면서 거의 사라졌다 ▲ 납활자 납으로 구워 낸 네모난 납 活字를 골라 組版(조판)한 후 잉크를 묻혀서 종이에 압력을 가해 찍어 내는...
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먹기만 해도" 혈관을 청소" 해 주는 고마운 음식 9가지 2018.01.11해당카페글 미리보기
한 그릇 먹고 목숨을 끊는 사람들이 더러 있었다. 가장 좋은 것은 약알칼리라야 한다. 쌀은 산성식품이다. 그러나 누룽지는 약알칼리다. 왜 현미나 백미는 산성인데 누룽지는 알칼리가 되었는가? 열 분해 작용으로 반쯤 탄화되었기 때문이다. 쌀은 성질이...
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독성채소 9가지와 쌀뜨물의 효과쓰임새 2012.02.29해당카페글 미리보기
강한 유기물질을 생산한다. 사프롤은 간암을 쉽게 초래하기 때문에 썩은 생강을 절대로 먹지 말아야 한다. 7, 푹 절이지 않은 김치 풋나물이나 갓 등 신선한 채소로 김치를 절일 경우 풋나물은 하루가 지나서 부터 질산염이 생기기 시작하고 갓은 20...
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독성 채소들 9가지는 먹지 말아야!! 2012.02.14해당카페글 미리보기
강한 유기물질을 생산한다. 사프롤은 간암을 쉽게 초래하기 때문에 썩은 생강을 절대로 먹지 말아야 한다. 7, 푹 절이지 않은 김치 풋나물이나 갓 등 신선한 채소로 김치를 절일 경우 풋나물은 하루가 지나서 부터 질산염이 생기기 시작하고 갓은 20...