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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.23해당카페글 미리보기
연겨자·유자청 1큰술씩, 소금·마늘 1/2작은술씩, 유자즙(또는 레몬즙) 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 장식용의 저민 금귤 3개 분량...둔다. 2 ①을 작은 볼에 나누어 담고 금귤로 장식한다. 3 소스 재료를 한데 섞은 뒤 ②에 한 술씩 두르고 잣가루를 뿌린다...
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빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들 2008.12.09해당카페글 미리보기
땅콩소스 만드는 법] 땅콩버터잼 3T, 사과식초 약간, 연겨자 약간, 설탕 약간 물 1T를 준비해 섞는다. [조리법] 1. 야채를 볶는다. 2. 두부를 자른다. 3. 두부 위에 야채를 올린다. 4. 드레싱 뿌려 접시에 담는다. 크림치즈 까나페 [재료] 크래커 10개...
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다시마 두릅말이~~!! 2017.04.19해당카페글 미리보기
다시마 말이를 해봤어요~~ 재료 염장다시마, 두릅 , 빨,노 파프리카 . 콜라비, 실파 줄기 유자소스: 유자청 , 오일, 식초, 오렌지 주스 만드는법 1. 염장 다시마를 찬물에 씻어 소금기를 없애 주고 끓는 물에 살짝 데친다. 2. 두릅과 싶파를 손질한 뒤...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.30해당카페글 미리보기
연겨자·유자청 1큰술씩, 소금·마늘 1/2작은술씩, 유자즙(또는 레몬즙) 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 장식용의 저민 금귤 3개 분량...둔다. 2 ①을 작은 볼에 나누어 담고 금귤로 장식한다. 3 소스 재료를 한데 섞은 뒤 ②에 한 술씩 두르고 잣가루를 뿌린다...
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"마"요리 29가지 2010.01.19해당카페글 미리보기
샐러드 소스를 얹는다. 14. 마순대떡 재료 : 찹쌀, 마, 팥, 설탕, 소금, 계피가루 만드는법 : 찹쌀을 불려서 푹 찐다. 찐 찹쌀을 절구에 찧어서 떡을 만든다. 찹쌀떡을 펴서 삶은 팥과 생마를 넣고 말아서 썰어 낸다. 15. 마쇠고기말이 재료 : 마, 쇠고기...
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빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들 2008.12.10해당카페글 미리보기
땅콩소스 만드는 법] 땅콩버터잼 3T, 사과식초 약간, 연겨자 약간, 설탕 약간 물 1T를 준비해 섞는다. [조리법] 1. 야채를 볶는다. 2. 두부를 자른다. 3. 두부 위에 야채를 올린다. 4. 드레싱 뿌려 접시에 담는다. 크림치즈 까나페 [재료] 크래커 10개...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다.. 2009.05.28해당카페글 미리보기
연겨자·유자청 1큰술씩, 소금·마늘 1/2작은술씩, 유자즙(또는 레몬즙) 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 장식용의 저민 금귤 3개 분량...둔다. 2 ①을 작은 볼에 나누어 담고 금귤로 장식한다. 3 소스 재료를 한데 섞은 뒤 ②에 한 술씩 두르고 잣가루를 뿌린다...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.24해당카페글 미리보기
연겨자·유자청 1큰술씩, 소금·마늘 1/2작은술씩, 유자즙(또는 레몬즙) 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 장식용의 저민 금귤 3개 분량...둔다. 2 ①을 작은 볼에 나누어 담고 금귤로 장식한다. 3 소스 재료를 한데 섞은 뒤 ②에 한 술씩 두르고 잣가루를 뿌린다...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.06.17해당카페글 미리보기
연겨자·유자청 1큰술씩, 소금·마늘 1/2작은술씩, 유자즙(또는 레몬즙) 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 장식용의 저민 금귤 3개 분량...둔다. 2 ①을 작은 볼에 나누어 담고 금귤로 장식한다. 3 소스 재료를 한데 섞은 뒤 ②에 한 술씩 두르고 잣가루를 뿌린다...
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양념치킨소스만들기 2009.08.10해당카페글 미리보기
마멀레이드 처럼 상큼한 맛이 나는 소스입니다. 오렌지를 으깨어 쓰셔도 되고, 유자청이나, 귤을 잘게 썰어서 설탕에 재었다가...계란 노른자는 안 섞어도 되지만, 반개 정도...) 이 소스는 만드는 법도 간단하고 상당히 색다른 맛이 납니다. 단점이...