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스크랩(요리방) 봄의 나른함과 입맛을 돋게하는 나물 2009.03.22해당카페글 미리보기
주고, 나른해지는 춘곤증을 막는데 도움이 된다. 유채 나물은 주로 나물로 많이 무쳐 먹지만, 지방색에 따라 국이나 김치를...영양소가 많이 들어 있고 당뇨병이나 소화기능에 도움을 준다. 제철이 지나면 두릅쇠서 억센 가시가 돋아 두릅을 따는 시기를...
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나물의 시대 2015.06.11해당카페글 미리보기
국, 유채김치, 쑥갓묵무침, 콩나물겨자냉채, 상추청양고추무침, 숙주돼지고기무침, 부추겉절이, 풋마늘고추장무침. 산의 나물 산기운, 땅기운을 가득 머금은 산나물은 훌륭한 에너지원으로, 들나물이나 재배 나물과 달리 산채라는 이름이 붙을 정도다. 그...
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나물의 시대 2015.03.26해당카페글 미리보기
국, 유채김치, 쑥갓묵무침, 콩나물겨자냉채, 상추청양고추무침, 숙주돼지고기무침, 부추겉절이, 풋마늘고추장무침. 산의 나물 산기운, 땅기운을 가득 머금은 산나물은 훌륭한 에너지원으로, 들나물이나 재배 나물과 달리 산채라는 이름이 붙을 정도다. 그...
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제철음식 달력 2014.09.05해당카페글 미리보기
김치,유채김치,달래김치 상추겉절이,고구마순김치, 더덕김치 장아찌 다시마장아찌,호두장아찌 두부장아찌,파래장아찌 달래장아찌,무말랭이장아찌 죽순장아찌,쪽파장아찌, 굴비고추장장아찌 더덕장아찌,고구마장아찌 마늘종장아찌,풋마늘대장 아찌 젓갈...
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제철음식 달력 2007.04.07해당카페글 미리보기
김치,유채김치,달래김치 상추겉절이,고구마순김치, 더덕김치 장아찌 다시마장아찌,호두장아찌 두부장아찌,파래장아찌 달래장아찌,무말랭이장아찌 죽순장아찌,쪽파장아찌, 굴비고추장장아찌 더덕장아찌,고구마장아찌 마늘종장아찌,풋마늘대장 아찌 젓갈...
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계절별(월별)제철식품/음식조견표 2009.12.02해당카페글 미리보기
김치,유채김치,달래김치 상추겉절이,고구마순김치, 더덕김치 장아찌 다시마장아찌,호두장아찌 두부장아찌,파래장아찌 달래장아찌,무말랭이장아찌 죽순장아찌,쪽파장아찌, 굴비고추장장아찌 더덕장아찌,고구마장아찌 마늘종장아찌,풋마늘대장 아찌 젓갈...
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나물의 시대 2014.07.31해당카페글 미리보기
국, 유채김치, 쑥갓묵무침, 콩나물겨자냉채, 상추청양고추무침, 숙주돼지고기무침, 부추겉절이, 풋마늘고추장무침. 산의 나물 산기운, 땅기운을 가득 머금은 산나물은 훌륭한 에너지원으로, 들나물이나 재배 나물과 달리 산채라는 이름이 붙을 정도다. 그...
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나물의 시대 2014.10.26해당카페글 미리보기
국, 유채김치, 쑥갓묵무침, 콩나물겨자냉채, 상추청양고추무침, 숙주돼지고기무침, 부추겉절이, 풋마늘고추장무침. 산의 나물 산기운, 땅기운을 가득 머금은 산나물은 훌륭한 에너지원으로, 들나물이나 재배 나물과 달리 산채라는 이름이 붙을 정도다. 그...
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몸에 보약인 봄 나물 밥상 2014.09.20해당카페글 미리보기
않은 유채나 원추리, 냉이는 된장 양념이 잘 어울린답니다. 특유의 향이 좋은 봄나물엔 강한 향의 마늘이나 다진 파는 넣지않는...들기름은 취향에 맞게 넣어주셔도 좋지만 들기름은 향이 강한 나물엔 특유의 향을 빼앗아가므로 고려해주세요. 낯선 봄나물...
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나물의 시대 2014.05.26해당카페글 미리보기
국, 유채김치, 쑥갓묵무침, 콩나물겨자냉채, 상추청양고추무침, 숙주돼지고기무침, 부추겉절이, 풋마늘고추장무침. 산의 나물 산기운, 땅기운을 가득 머금은 산나물은 훌륭한 에너지원으로, 들나물이나 재배 나물과 달리 산채라는 이름이 붙을 정도다. 그...