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압록유원지에서...은어구이랑 2005.08.02해당카페글 미리보기
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섬진강 은어잡이 구경~~~ 2012.07.10해당카페글 미리보기
수입이 된다고 하시네요 비실하니 죽어가는 애들을 즉석에서 장만하시고 저희가 얻어 왔습니다 기름에 노릇하니 튀기고 양념장을 얹어 먹습니다 은어구이예요 물살이 쎄서 가까이 가기도 어려웠어요 ㅠ 사진도 흐릿하지만 신통방통 은어잡이구경이였습니다
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대구지부 은어번개 후기! 2020.07.10해당카페글 미리보기
은어구이! 은어 매운탕 중간 단계! 젤이뿌신 연해주님! 지부장님! 보물1호님! 늘 열일 하시는 캐슬님! 백만년만에 손수 요리하시는 오도산님! 근데 사모님은 어디? 은어 잡으시느라 손가락 부상사진을 꼭 올리시라 하심! 동행님! 모든분들 좋은 저녁시간...
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섬진강 은어낚시 ~~ 2012.07.10해당카페글 미리보기
수입이 된다고 하시네요 비실하니 죽어가는 애들을 즉석에서 장만하시고 저희가 얻어 왔습니다 기름에 노릇하니 튀기고 양념장을 얹어 먹습니다 은어구이예요 물살이 쎄서 가까이 가기도 어려웠어요 ㅠ 사진도 흐릿하지만 신통방통 은어잡이구경이였습니다
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은어 훈제 2019.07.01해당카페글 미리보기
합니다. 지난 토요일 김성호님이 낚시하여 준비해 주셔서 맛나게 먹었습니다. 고맙습니다...^^ 이것이 은어 훈제 입니다. 정확히는 숫불소금구이. 은어 회. 맛이 담백하고, 비린내가 나지 않습니다. 회를 잘 못드시는 분도 잘 먹을 정도로 좋더군요. 은어...
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최원준의 음식 사람 <50> 속초 양미리, 도루묵구이 2022.10.21해당카페글 미리보기
사람들은 은어라고 부른다”고 기록하고 있고 허균의 음식 저서인 ‘도문대작’에는 “처음 이름은 목어(木魚)였으나 임금이...음식 재료로 귀하게 대접받는다. 특히 산란 전의 도루묵은 구이를 해도, 찌개를 끓여놓아도 크게 환영받는다. 특히 알배기...
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Re:전경주프로님 은어에 매료 되던날.. (사진추가).. 2011.06.16해당카페글 미리보기
식사준비.. 분당産, 뼈 해장국에.. 은어밥.. 강가의 현장식사로는 진수성찬.. 회장님도 맛나게 드십니다.. 은어밥이나 은어구이는 회장님이나 저 그리고 전경주프로는 모두 처음 시식이었지만.. 강가가 터전인 전경주프로님은 은어로 포식 중.. 다시 오후...