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은근한 중독성의 짬짜장 / 익산맛집 더홈 2013.08.10해당카페글 미리보기
볶음짬뽕소스의 맛을 봤는데, 어울리지 않을 것 같으면서 매콤함과 약간의 단맛이 어울려 새로운 입맛을 느껴지게 해준다. 천천히 완전히 섞이도록 비벼야한다. 적당히 비비면 소스끼리 잘 섞이지 않고 원래의 짬짜장 맛이 확실히 느껴지지 않을 수도 있다...
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뼈다귀 육수의 진한 짬뽕 / 전북 김제맛집 나라손짜장 2012.09.28해당카페글 미리보기
아닌 기계면이 나오는 집이 대다수이다. 김제에서 그리고 익산의 황등에서 그런 경험을 했고 사진을 찍었기에 나중에 소개하고. 김제의 다른 집 나라손짜장은 기계면일까 수타면일까. 일단 짬뽕을 주문하고 보니 기계면이다. 간판의 손짜장에 대해 문의...
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[누룽지탕 . 블루베리 새우] 재료가 다른 곳과 다르다. 풍부하고 풍족한 재료의 향연 / 익산맛집 북경 2013.08.30해당카페글 미리보기
후 익산의 향토 농산물인 블루베리를 이용해 소스를 만들어 새우위에 올려 내온다. 보기만큼 맛도 좋다. 블루베리 소스는 부드러움, 달콤함과 약간의 새콤함이 교차해서 여성들과 아이들이 좋아한다. 소스의 맛이 전통 중화요리의 느낌이 아닌 퓨전요리의...
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개운한 짬뽕, 비결은 바지락 32개 2008.09.24해당카페글 미리보기
없어요" "군산에 금동이 없다구요?" "여기 익산이에요 익산" "ㄴㅔ?" 다시 익산에서 군산으로 이동. 맛객은 주로 어중간한 시간...간첩이라는 그 짬뽕을 대했다. (개운한 짬뽕, 다른집의 짬뽕그릇에 비해 훨씬 크다) 넓다란 대접에 담겨있는 짬뽕의 양이...
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현지인 & 유튜버도 추천하는 익산 맛집 10 2019.08.10해당카페글 미리보기
눅눅할 법도 하지만 생각보다 바삭바삭함이 느껴지고 추억을 부르는 케첩 맛의 탕수육 소스가 조화를 이룬다. ▶주소: 전북 익산시 중앙로3길 28 ▶전화번호: 063-851-3889 ▶영업시간: 10:00-20:00 ▶메뉴: 원조 짬뽕라면(3,500원)ㅣ탕수육(2,000원)ㅣ...
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[짬뽕] 단순한 재료와 그냥 편한 맛 그런 맛이 더 좋다. / 전북 부안맛집 보안면 명문회관 2011.09.04해당카페글 미리보기
먹는 것을 보니 직접 만드는 것 같은데, 올해 다녀본 집중에 익산 향원이 국산 콩을 구입해 불려 믹서에 갈아 내주는 예전 방식...함께 소개할 예정이다. 요즘 주말에는 시골마을의 짬뽕을 주중에는 소바와 냉면을 찾아다닌다. 개인적으로 단순하면서고...
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전국5대짬뽕의대가 마약짬뽕이라 불리는 군산맛집 원조교동짬뽕을 아시나요 2016.03.15해당카페글 미리보기
교동짬뽕 예약/주문전화 063.451-7707 홍보하로 오세요 회원은 16.000명 하루방문객 평균 1.000명 건축자재나 시공자 맛집,가게홍보,부동산,펜션,고향홍보, 블러그,카페,무엇이든 홍보하는 카페입니다 도담채 - http://cafe.daum.net/jhjmj061 포천 양주...
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[짬뽕] 단순한 재료와 그냥 편한 맛 그런 맛이 더 좋다. / 전북 부안맛집 보안면 명문회관 2013.08.08해당카페글 미리보기
먹는 것을 보니 직접 만드는 것 같은데, 올해 다녀본 집중에 익산 향원이 국산 콩을 구입해 불려 믹서에 갈아 내주는 예전 방식...함께 소개할 예정이다. 요즘 주말에는 시골마을의 짬뽕을 주중에는 소바와 냉면을 찾아다닌다. 개인적으로 단순하면서고...
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임실강진면맛집-태복장 063-643-1164 - 임실중화요리전문점,짜장면,짬뽕,우동,등 2017.05.02해당카페글 미리보기
있는 익산 5일장의 맛과 태복장의 맛은 각자의 맛을 그대로 가져온 다른 맛이다. 우리가 그런 것을 획일적으로 맞추려 하고 자신의 오래된 기억에 남아있는 짜장의 맛을 옛날짜장이란 이름에 맞추려하지 않았는지도. 투박한 면. 비비며 그때는 그랬지 하는...
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익산 동보성 코스요리.......... 2009.10.06해당카페글 미리보기
안나구요.... 그래서 다시 갔다와서 메뉴판이랑 가격이랑 찍어서 올릴라 그랬는데.... 요 음식들 먹구 식사로 짜장 기스면 짬뽕중에 선택 1.... 사장님께 미리 부탁드려서 짬뽕은 추가없이 삼선 짬뽕으로 먹었네요 동보성은 삼선 짬뽕이 맛나거든요. 짜장...