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생로병사의 비밀 [양파 이야기] 2012.11.22해당카페글 미리보기
원주민 인디언들은 야생 양파를 날 것으로 먹거나 요리해서 먹거나 양념이나 채소로 사용하는 등 다양한 방식으로 사용하였다. 그들은 양파를 시럽제로, 습포제나 염색의 재료나 심지어 장난감으로도 사용되었다. 식민지 이주 자들의 일기에 따르면...
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[약초] 돼지감자의 효능 2011.07.05해당카페글 미리보기
심는 시기는 4월 하순부터 5월 상순경에 10~20센티미터 깊이로 심는다. 심은지 2~3주가 되면 새싹이 나오기 시작한다. 지역에 따라서는 6월 무렵에 심어도 성장할 수 있다. 돼지감자는 병해충에 강하며 습기가 많은 것을 싫어하는 식물이다. 심는 방법은...
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감당하지도 못하면서................ 2018.09.13해당카페글 미리보기
원산지로 인디언 감자, 콩감자라는 별명이 있는 아피오스는 일본에서 '천상의 식품'이라고 불리며 건강 식재로 인식 되고 있다. 인삼의 주성분인 사포닌이 많고, 고구마, 감자보다 단백질, 섬유소, 칼슘, 인 등의 함량이 높다. 특히 칼슘 함량은 우유의...
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아피오스 발송했어요 2014.03.07해당카페글 미리보기
아메리칸 인디언의 영양식이었던 것이, 메이지 시대에 북미로부터 아오모리에 수입된 사과의 묘목에 종자가 따라 왔던 것이 일본...생육도 좋아집니다. 줄모양의 긴 뿌리줄기에 염주모양으로 감자가 생긴다. 10월 하순에 낙엽하고 생육이 멈춥니다만, 감미...
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돼지감자의효능 2010.11.08해당카페글 미리보기
심는 시기는 4월 하순부터 5월 상순경에 10~20센티미터 깊이로 심는다. 심은지 2~3주가 되면 새싹이 나오기 시작한다. 지역에 따라서는 6월 무렵에 심어도 성장할 수 있다. 돼지감자는 병해충에 강하며 습기가 많은 것을 싫어하는 식물이다. 심는 방법은...
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돼지 감자(뚱단지 ) 의 효능 2013.01.21해당카페글 미리보기
심는 시기는 4월 하순부터 5월 상순경에 10~20센티미터 깊이로 심는다. 심은지 2~3주가 되면 새싹이 나오기 시작한다. 지역에 따라서는 6월 무렵에 심어도 성장할 수 있다. 돼지감자는 병해충에 강하며 습기가 많은 것을 싫어하는 식물이다. 심는 방법은...
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● 돼지감자 효능 2012.10.12해당카페글 미리보기
심는 시기는 4월 하순부터 5월 상순경에 10~20센티미터 깊이로 심는다. 심은지 2~3주가 되면 새싹이 나오기 시작한다. 지역에 따라서는 6월 무렵에 심어도 성장할 수 있다. 돼지감자는 병해충에 강하며 습기가 많은 것을 싫어하는 식물이다. 심는 방법은...
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새로운 아피오스(콩감자 )재배기술 2010.01.31해당카페글 미리보기
또는 인디안 감자(indian potato)로 많이 알려져 있으며 american groundnut(미국땅콩), groundnut(땅콩), bog potato(습지 감자), potato bean(감자콩), virginia potato(버지니아 감자), wild bean(야생콩), wild potato(야생감자)등의 다양한 이름으로...
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미국 서부 버스 탑승기(4,000Km) 2011.06.25해당카페글 미리보기
빼앗긴 인디언, 게다가 학살과 강제이주로 고난의 길을 걸어온 슬픈 운명을 감수하고, 죽은 자의 명복을 비는 피맺힌 기도의 노래다. 이동구간에 있는 후버터널은 후배대통령 시기에 완공된 터널이고, 그의 이름을 따서 명명 되었다. 후버대통령은...
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돼지감자(뚱딴지)의 효능 2008.12.19해당카페글 미리보기
아메리칸 인디언의 전통적인 음식으로 먹어왔으며, 유럽에서도 17 세기부터 오늘에 이르기까지 식용으로 사용되어 왔고, 미국...주식회사 일본 바이오 센터 하시마 연구소」에서 돼지감자의 안전성을 검증한 결과 독성이 전혀 없는것이 증명되었다. 검증...