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전주 비빔밥 2010.05.29해당카페글 미리보기
평양의 냉면, 개성의 탕반(장국밥)과 함께 조선시대 3대 음식의 하나로 손꼽혔다. 일찍이 전라도는 산과 들, 바다에서 나는 풍부...있었던 것이다. 결국 이런 토대 위에 전라감영이 자리했던 전주는 지금까지 맛의 고장으로 예우를 받고 있는 셈이다. 예...
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전주비빔밥이랑 함흥식해랑이애란 경인여대 겸임교수/북한 전통음식문화연구원장 2010.10.27해당카페글 미리보기
한다. 집 아주머니가 된장찌개를 끓여달라고 했다. 그런데 맛을 보더니 "이게 무슨 된장찌개냐"는 핀잔을 주었고, 그 일로 서로 마음이 상하여 등을 돌리게 된 것이다. 탈북 여성이 끓인 것은 된장찌개가 아니라 된장지지개였다. 북한에는 된장찌개라는...
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제57차 정기여행(전북 전주 한옥마을 일원) 2014.01.27해당카페글 미리보기
더불어 전주의 3대 콩나물국밥집이다. 6,000원 *풍전콩나물국밥(063-231-0730): 경기전 부근에 있다. 콩나물국, 시래국, 선지국 5,000원 *옛날 손칼국수(063-231-3641): 성심여고에서 전주천 방면에 있다.바지락칼국수, 팥칼국수 4,000원 족발 8,000원...
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그 콩나물국밥집이 아침 6시에 열어 11시에 닫는 이유 2023.06.01해당카페글 미리보기
보아도, 유명한 콩나물국밥일수록 조미료의 맛보다는 콩나물의 밍밍한 맛의 인상이 조금 더 강하다. 그래서 왱이에 가서도 “어...비주얼은, 매우 만족. 일단은 미식의 격전지인 전주에서, 콩나물국밥을 한다고 하면, 적어도 오징어 정도는 이렇게...
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2023년 4월 동문2동 산악회 정기산행(군산 청암산 둘레길) 2023.03.15해당카페글 미리보기
근대건축관, 신흥동 일본식가옥 등 관광명소와 전국적으로 유명한 짬뽕집, 오래된 빵집, 횟집 등 맛집을 탐방해보는 것도 좋다. 군산시, 전주시, 익산시, 김제시, 서천군에서는 고속화도로를 통해 군산호수 둘레길까지 30분이면 도착할 수 있다. [네이버...
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단돈 8,800원에 12가지 중국요리 먹을 수 있는 '갓성비' 중식뷔페 2023.04.06해당카페글 미리보기
중식집이 있다? 혹시 짜장이랑 짬뽕 많이 드시나요? 한국인들이라면! 이 두 가지를 비롯한 중식을 참 좋아하죠. 사실 밥심은 중식 없어서 못먹는답니다ㅎㅎ 이런 음식을 먹을 때 고민되는 순간이 있습니다. 바로 짜장면을 먹을까~ 짬뽕을 먹을까~ 아님...
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경상남도 진주에서 만난 미식의 멋과 맛 2023.03.19해당카페글 미리보기
진주와 전주에서 내놓는 비빔밥의 차이는 진주냉면과 평양냉면의 차이와도 유사하다. 즉, 재료가 다르다. 해산물이 귀한 경상도와 전라도의 내륙 지방과 달리 진주는 남해 바다가 키워낸 신선하고 질 좋은 해산물을 국그릇과 밥상 위로 아낌없이 쏟아낸다...
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2023년 4월 동문2동 산악회 정기산행(군산 청암산 둘레길) 2023.03.15해당카페글 미리보기
근대건축관, 신흥동 일본식가옥 등 관광명소와 전국적으로 유명한 짬뽕집, 오래된 빵집, 횟집 등 맛집을 탐방해보는 것도 좋다. 군산시, 전주시, 익산시, 김제시, 서천군에서는 고속화도로를 통해 군산호수 둘레길까지 30분이면 도착할 수 있다. [네이버...
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제2의 전성기! 동인천 핫플레이스 5 2023.02.20해당카페글 미리보기
일품이라고. 양이 모자라면 면 추가도 가능하지만 이미 세숫대야에 가득 들어있는 냉면이니 아마 그럴 일은 없겠다. 전주뼈다귀해장국 전주뼈다귀감자탕 인천에서 웬 전주집을 찾냐고? 일단 그런 의문은 접어둬야 하는 진짜 해장국 맛집을 소개한다. 유명...
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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 2023.02.14해당카페글 미리보기
함흥냉면 홍대 - 요모야 (키오스크 주문에 성별 선택 뜸) 홍대 - 한 (테이블마다 케바케라 함) 혜화 (대학로) - 이모네 집밥 ❤️❤️ (남자 혼자 먹는거 안타까워서 여자 혼자는 못 들어오게 하신대~ 남친 있는 사람만 먹어볼 수 있어서 뿌듯함 ~ㅎㅎ 넘 좋아...