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오이 부추무침~샐러드처럼 먹는 상큼한 오이 부추무침~!~~ 2016.07.12해당카페글 미리보기
놓았어요~!~ 절인 오이는 물에 헹구지 않고 바로 사과와 양파 부추를 모두 넣어서 양념을 넣은 다음 살살 무쳐 주었어요~!~ 부추가 연하기에 손으로 털듯이 살살 버무려주어야 풋내도 나지 않고 아주 맛있고 상큼하지요~!~ 짜지 않게 담아서 용기에 담아서...
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미세먼지 비상! 꼭 챙겨드세요~ 톳오이무침 2018.01.15해당카페글 미리보기
어슷 썬다. 4. 3의 오이에 소금을 약간 뿌려 잠시 절인 다음 물기를 짠다. 5. 분량의 양념을 넣어 무침양념을 만든다. 6. 볼에 톳,오이,송송 썬 대파,무침양념을 넣어 골고루 무치고 통깨를 뿌린다. 완성입니다 컴에 문제가 생겨서 이제서야 그냥 올립니다...
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노각무침(늙은오이 무침) 2020.09.03해당카페글 미리보기
요즘 이웃분들이 노각을 선물로 주십니다 아삭하면서도 깊은 우리맛의 노각무침은 일명 밥도둑 이지요 ㅎ ㅎ 노각은 늙은오이라는 뜻이랍니다 요렇게 누렇게 익은 노각들이 여기저기 누워있어요 노각의 껍질을 깨끗이 벗겨주세요 적당 크키로 잘라 속에 씨...
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오이무침 2013.08.17해당카페글 미리보기
국물이 많이 생기는 것이 싫으신분은 절인물을 따라 버리거나, 절인오이를 살짝 짜서 양념을 하여도 괜찮습니다. 간을 보고...약간 더 넣으면 되는데요. 맛짱은 간을 추가하지 않고 심심한 간으로 무침을 만들었고요. 마무리로 참기름과 깨소금을...
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새콤달콤아삭, 여름별미반찬 - 참외오이무침 2016.07.01해당카페글 미리보기
오이무침 여름 제철 과일 잘익은 참외와 무쳐주면~ 달콤 새콤 여름철 반찬으로 딱!!! 매콤한 양념이 아니라 아이들도 먹기 좋고 여름철 입맛없을 때 입맛까지 잡아주는 만능 반찬이랍니다. ▽▼○□◇△▽▼ [ 재료 ] 참외 1개, 오이 ½개, 식초 1수저...
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5/14(수) 오이소박이와 오이무침 2014.05.14해당카페글 미리보기
간장으로 무쳐요. 간장은 젓갈 대신 사용하는 것으로 생각하시면 되요 오이 속에 부추 무친 것을 넣어주어요~ 오이무침: 소금에 절인 오이를 베보자기에 넣어 물기를 꼬옥~ 짜줍니다. 고추장에 매실엑기스, 깨소금(흑임자) 넣고 무쳐요 아삭아삭..입맛없을...
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물 안 생기고 아삭한 오이무침 2007.06.10해당카페글 미리보기
길이로 잘라 편으로 썬 후 소금물에 20분 정도 절인다 4. 절인 오이와 도라지를 찬물에 헹궈 건진 후 물기를 꼭 짠다 5. 오이와...합하여 조몰락조몰락 무친다. 오이미역초고추장무침 재료 오이 1개, 데친 물미역 150g, 소금 약간, 양념장(고추장 3큰술...
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[오이달래무침] 새콤달콤 쌉싸름한 봄맛 - 오이달래무침 2015.05.21해당카페글 미리보기
져서 더 맛있어져요. 간은 입맛에 맞게 조절해요. 4. 절인 오이는 물에 행군 다음 가볍게 물기를 짜주고, 미리 만들어둔 양념장...환상의 콜라보레이션!ㅋ 새콤달콤하게 입맛 도는 오이 달래무침이예요~ 김장김치가 슬슬 질려가는 이맘때쯤 딱 좋은 반찬...
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상큼한 봄나물(부추달래오이무침) 2010.03.08해당카페글 미리보기
정도 절인다음 길이로 잡고 뭉게 지지 않도록 꼭~ 짜 주었습니다 이그.... 죄송해여... 고수분들이야 이런 것쯤 눈 감고도 하실테지만,, 나중에 저희 꼬맹이들 보라고 올리는 사진들인데다가 혹, 초보분들 계시면 보고 만드시라고 자세히 설명 드려야는데...
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물 안 생기고 아삭한 오이무침 2009.08.16해당카페글 미리보기
길이로 잘라 편으로 썬 후 소금물에 20분 정도 절인다 4. 절인 오이와 도라지를 찬물에 헹궈 건진 후 물기를 꼭 짠다 5. 오이와...합하여 조몰락조몰락 무친다. 오이미역초고추장무침 재료 오이 1개, 데친 물미역 150g, 소금 약간, 양념장(고추장 3큰술...