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음식이야기.. 스테이크 vs 한우등심 2008.10.28해당카페글 미리보기
우리민족 만큼이나 소고기를 다양하게 요리해 먹는 나라는 없다고 한다. 부르는 명칭도 다양하여 소의 부위 및 용도에 따라 제비추리, 아롱사태, 홍두께살, 방아살, 양지머리, 채끝살 등등….. 뿐만 아니라 간, 염통, 혀, 내장은 물론, 뼈까지 골수를 뽑아...
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이벤마무리~~ ㅎㅎ 2015.07.09해당카페글 미리보기
갈매기살과 제비추리는 새의 살고기라고 우기는 놈. 탑골공원과 파고다 공원은 다르다고 우기는 놈. LA와 나성은 다르다고 우기는 놈. 으악새를 새라고 우기는 놈. 구제역이 양재역 다음역이라고 우기는 놈. 노루에게도 쓸개가 있다고 우기는 놈. 쌍팔년도...
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절묘한 그림과 유머 2020.05.29해당카페글 미리보기
갈매기살과 제비추리는 새의 살고기라고 우기는 놈. 탑골공원과 파고다 공원은 다르다고 우기는 놈. LA와 나성은 다르다고 우기는 놈. 으악새를 새라고 우기는 놈. 구제역이 양재역 다음역이라고 우기는 놈. 노루에게도 쓸개가 있다고 우기는 놈. 쌍팔년도...
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소고기 부위별 완전 정복 2017.02.01해당카페글 미리보기
사태의 한가운데에 붙은 살덩이. 양지머리 : [명사] 소의 가슴에 붙은 뼈와 살을 아울러 이르는 말. 잎사귀머리 : [명사] 소의...양에 붙어 있는 넓적한 고기. 주로, 국거리로 쓰임 제비추리 : [명사] 소의 안심에 붙은 고기의 한 가지. 차돌박이 : [명사...
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전문지식 [펌] 소고기 완전 정복 2016.10.27해당카페글 미리보기
2) 제비추리살 - (상) -구이용 3) 멍에살? (중) -국거리, 편육 2.앞다리 (Brisket) -육회, 스튜, 탕, 장조림, 불고기 1) 꾸리살 ? (상) -육회, 징기스칸요리 2) 갈비덧살 ? (중) -불고기 3) 부채뼈덧살? (중) - 구이용, 불고기 4) 속앞다리살, 앞다리살...
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Re:Re:대풍수 제 9회(아연과 비사와 비소와 리튬과 수은과 은과 금과 양각나팔. 수6:6) 2012.11.08해당카페글 미리보기
품은 제비추리다. 제비꽃으로 바이올렛한다. 진초록과 자주색과 보라색과 짙은 보라빛이다. 고등어가 구속을 받는다. 내 몸이 거부하는 음식이다. 아멘 ㅊ. 범띠가 인으로 들어와? 인듐이 품은 인이다. 비타민 K를 품은 범어다. 칼륨과 요드에하고 요오드...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #35 2020.11.29해당카페글 미리보기
참아도 머리에서 땀이 엄청 남. 괜찮다고 먹다가 배아파서 화장실 감ㅋㄱ 진짜 차이나타운은 중국식 음식이구나 깨달음. 다음에 부산와도 또 가고싶음. 다른 메뉴도 기대됨. 평점 ★★★★★ 맛: 맛있음, 가격: 만족, 친절: 보통 주문음식: 짜장면, 사천...
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★손에그린 절묘한 그림과 유머★ 2012.11.16해당카페글 미리보기
갈매기살과 제비추리는 새의 살고기라고 우기는 놈. 탑골공원과 파고다 공원은 다르다고 우기는 놈. LA와 나성은 다르다고 우기는 놈. 으악새를 새라고 우기는 놈. 구제역이 양재역 다음역이라고 우기는 놈. 노루에게도 쓸개가 있다고 우기는 놈. 쌍팔년도...
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난생 처음 해보는 꼽싸리 산행! - 광양 백계산(505.8m)~제비추리봉(593.2m) 2011.12.17해당카페글 미리보기
꼭 제비추리를 잡아땡기는데 그때는 자동으로 눈물이 줄줄 나온다!~ 삼거리로 빽해서 오른쪽으로 꺽어들마 백운산 기를 마시는 체험의 숲!~ 경사가 제법 가파른 솔까시 내림길에 잘못 삐끗하마 지만 손해다!~ 천천히 기를 마시며 눈을 감고 깊은 숨을...
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** 손에 그린 절묘한 그림 ** 2013.01.15해당카페글 미리보기
갈매기살과 제비추리는 새의 살고기라고 우기는 놈. 탑골공원과 파고다 공원은 다르다고 우기는 놈. LA와 나성은 다르다고 우기는 놈. 으악새를 새라고 우기는 놈. 구제역이 양재역 다음역이라고 우기는 놈. 노루에게도 쓸개가 있다고 우기는 놈. 쌍팔년도...