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대방어, 알방어 2015.12.23해당카페글 미리보기
20kg 정도의 크기라고 합니다. 이 정도면 구하기도 힘들 뿐더러 가격도 엄청 비싸집니다. 제주도에서 이 방어가 아주 인기라고 하는데 방어를 좋아하는 사람들은 서울서 먹지 않고 제주도에 가서 먹고 올 정도로 대단하다는 얘기를 들었습니다. 그래서 저...
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대방어 2019.01.18해당카페글 미리보기
심재원 사무국장 부모님께서 새벽에 11kg 대방어를 공수해 오셨다고해서...고민없이 바로 강화로 넘어갔습니다. 생선이 이토록...수 있다니...부위별로 맛도 다 다르고, 특히 배꼽살은 제주도산 흑돼지 삼겹살 텍스쳐가 느껴지네요~ 사무국장님 부모님께...
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대방어의 놀라운 효능 2022.06.07해당카페글 미리보기
노란색의 세로띠를 가지고 있고, 온대성 어류로서 쿠로시오와 그 지류인 쓰시마 해류의 영향권에 분포하며, 우리나라에는 제주도 근해 남부 연안에 특히 많이 서식합니다. 봄 ~ 여름에는 어린 방어가 먹이를 위하여 북쪽으로 이동하며, 가을 ~ 겨울에는...
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대방어철입니다 2014.12.06해당카페글 미리보기
대전사는 형님 한테 보내는 선물입니다 새벽5시 제주도. 대정가서 직접 구입해 포장 한겁니다 5kg입니다 대방어도 마라도 대방어를 처준다 합니다 마라도 압쪽이 물살이 빨라육질이 죽입니다
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대방어 2014.12.06해당카페글 미리보기
대전사는 형님 한테 보내는 선물입니다 새벽5시 제주도. 대정가서 직접 구입해 포장 한겁니다 5kg입니다 대방어도 마라도 대방어를 처준다 합니다 마라도 압쪽이 물살이 빨라육질이 죽입니다
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동문 시장 먹거리 2023.12.13해당카페글 미리보기
탑동 부두 물항 식당에서 옥돔과 갈치회 포장 제주시 동문 시장으로 이동 청년 창업자들 먹거리 다양한 먹거리가 있었슴 제주도에 대방어가 동해로 이동해 잡히지 않는다는 얘기를 들었는데 수조관에 중방어 정도 크기의 방어만 있슴 딱새우,낙지,뿔소라...
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제주도 방어회.... 2017.11.27해당카페글 미리보기
이맘때엔 제주도엔 방어가 잡히고, 덕분에 제살도 많이 차오르는 시기입니다. 얼마전 박스깠던 g310gs는 시동불량으로 검진받으러 갔다가 내장(부속)교체수술을 진단받아 부득히 장기입원이라는 결정을 하게 되었습니다. 친구녀석이 아마 인도에서 출생...
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중방어가격,대방어가격 급등/11월21일 현재 방어 품귀로 활방어 가격이 많이 올랐어요/방어가격이 약 50% 급등했네요. 2013.11.21해당카페글 미리보기
방어잡이 배들이 출항을 못해, 연안부두에 아예 중방어,대방어가 자취를 감췄네요. 그나마 오늘 새벽에 중방어,대방어 몇마리 제주도에서 올라왔는데 가격이 많이 올랐습니다. 2키로~5키로대 중방어 판매-손질시 약간의 비용이 추가됩니다. 1키로당 30,000...
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추자도 참굴비축제 대방어랑 ~~ 2019.10.06해당카페글 미리보기
챙기면서 한숨도 못자고 떠난 뱃길은 용왕님이 힐링할수 있는1박2일을 주셨다지요? 추자도 나에게는 큰 아쉼도 있었지만ᆢ제주도 출생 가수 이프로(노래: 오빠말은뻥이야)로부터 대방어 2마리나 얻어서 싱싱한 방어회로 배도 채워가면서, 추자도 가을 햇살을...
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대방어입니다 2014.12.06해당카페글 미리보기
대전사는 형님 한테 보내는 선물입니다 새벽5시 제주도. 대정가서 직접 구입해 포장 한겁니다 5kg입니다 대방어도 마라도 대방어를 처준다 합니다 마라도 압쪽이 물살이 빨라육질이 죽입니다