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제주의 혼과 얼 2014.08.16해당카페글 미리보기
채취한 해산물을 담는 망), ③ 빗창(전복 등을 캐는 30㎝ 가량의 무쇠칼), ④ 정게호미(해조류를 베는 도구로 제주도에서는 낫을 호미라고 함), ⑤ 갈고기(조개 등을 캐는 쇠꼬챙이), ⑥ 소살(1m 가량의 작살), ⑦ 물수건(머리를 동여매는 수건), ⑧ 눈...
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김치 연대기 - 총 13부 에피소드 소개 - (번역有) 2011.07.18해당카페글 미리보기
a Korean seafood stew. Lastly, Jean-Georges prepares his iconic crab fritters with a Korean spin. 4. 해산물 요리 연대기 제 주도 해녀들의 잠수활동은 한국의 훌륭한 전통 중의 하나입니다. 제주도를 방문한 진 조지스 부부는 바위가 많은 해안에서...
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11월 11일 판매생선(생물고등어,생물파먹갈치(소),40미씨알병어,생물120미파참조기,자연산뿔소라(대),완도활전복 등) 2021.11.11해당카페글 미리보기
내외) 제주도 해녀가 직접 채취한 싱싱한 자연산 뿔소라입니다. 제주도에서도 귀한 자연산 뿔소라 1kg 기준 5~6미 사이즈로 쫄깃 탱탱한 식감과 고소하고 담백한 바다의 맛을 느낄 수 있어요~^^ 받으시면 살짝씻어 끓는 물에 잘 삶아 파랗게 보이는 내장...
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11월 12일 판매생선(생물먹갈치(왕특대),반건조7~8석참조기,자연산활뿔소라(대),자연산활돌문어, 등) 2021.11.12해당카페글 미리보기
내외) 제주도 해녀가 직접 채취한 싱싱한 자연산 뿔소라입니다. 제주도에서도 귀한 자연산 뿔소라 1kg 기준 5~6미 사이즈로 쫄깃 탱탱한 식감과 고소하고 담백한 바다의 맛을 느낄 수 있어요~^^ 받으시면 살짝씻어 끓는 물에 잘 삶아 파랗게 보이는 내장...
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인간극장<엄마의 바다>, 제주도 평대리 바다 2013.07.05해당카페글 미리보기
해녀다. 제주도 해녀의 평균 연령이 50~60세인 걸 감안하면 경옥 씨는 이제 막 걸음마를 뗀 새내기다. 제주 최연소 해녀라는 타이틀을 붙여도 전혀 이상하지 않은, 섬에 몇 명 남지 않은 30대 해녀다. 바다는 해녀들의 삶터 그녀가 매일같이 뛰어드는...
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‘이어도 사나, 어이~ 어이~’ 제주 해녀 물질 체험 2020.03.24해당카페글 미리보기
들어가 해산물을 채취해온다. 해녀 물질 공연이 펼쳐지는 성산일출봉 해안 제주도 해안 어디에서나 해녀들을 볼 수 있지만, 먼 거리에서 숨비소리를 구분해 듣기란 쉽지 않다. 해녀들이 물질하는 모습을 가까이서 보고 싶다면 성산일출봉을 찾아가보자...
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제주 해녀 2015.07.10해당카페글 미리보기
안전, 해산물 풍요를 관장하는 신. 개인 의례로는 음력 정초 ‘할망당’에 가서 빌거나 바다에서 용왕에게 비는 ‘지드림’을...정성 이외에도 구좌읍 동김녕리와 안덕면 사계리는 ‘잠수굿’ 의례. 일제강점기 일본인들의 수탈에 대항하여 제주 해녀 수천...
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바람의 여신이여 안녕~ 2010.03.31해당카페글 미리보기
보름동안 제주도에 해안을 돌며 전복과 해산물의 씨를 뿌려주고 오늘 일출봉과 우도사이를 거쳐서 고향으로 돌아간다. 제주도 해녀와 어부들은 할망떠나는 길에 성대한 환송제를 해주고 풍어와 안전을 기원한다. 오래전부터 오조리 영등굿을 볼려고 마음...
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거제도 칠백리 해안길 : 제1길 '장승포 둘레 길' 2010.12.29해당카페글 미리보기
갯마을이고 제주도 해녀가 입주한 곳으로 舊村이라 하였다. 그래서 그런지 주차장 주변에 장승포 해녀식당이 보인다. 몇 발작 옮기니 가끔 들리는 장어구이 집이 보인다. 장승포에서는 꽤 이름이 알려진 음식점이다. 그 옆에는 장승포비치호텔이 자리 잡고...
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조개의 여왕 전복, 자연산-양식 구별법 2015.01.21해당카페글 미리보기
종이다. 제주도 해녀들이 특히 좋아하는 전복이다. 그래서 제주에서는 둥근전복 양식 또한 선호한다. 외양의 섬 부근이나 육지에서 튀어나온 암초 주변에 물이 깨끗하고 미역, 다시마, 감태 등의 갈조류가 많은 수심 20미터 바위 지역에 주로 산다. 7...