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냉면과 떡국 2016.02.08해당카페글 미리보기
마트에서도 쉽게 살 수 있는 청수냉면을 쓴다. 이것은 여러분께 강력 추천하는데 이놈을 쓰면 시중 중국집 냉면은 물론 어지간한 냉면집 것 보다 나은 냉면을 집에서도 쉽게 만들 수 있다. 먼저 고명인 삶은 계란,돼지수육,오이채친것 그리고 배를 썰어...
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중국식 냉면 '공리' 2010.08.22해당카페글 미리보기
공리' 함흥냉면 평양냉면 에 이은 중국냉면입니다. 특별히 연결고리가 있는 건 아니지만요 ㅎ 아무튼 여름에 중국집에서 먹는 구수한 중국냉면도 가끔 먹을만 하죠. 어느날인가 평양냉면을 먹으러 친구가 일부러 동네에 놀러왔는데 오는 날이 장날이라고...
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Re:어떤것이 진짜 냉면 맛인가요 2002.05.04해당카페글 미리보기
것과 면의 주재료로 메밀을 한다는 것, 재료 본연의 맛을 살린 담백함이라고 할 수 있습니다. 저 역시 빨간냉면, 심지어 중국집 냉면도 종종 먹습니다. 그런 집들은 너무 많아 쉽게 접할 수 있습니다. 반면, 본래의 냉면을 구현하는 집들은 그 맛을 찾는...
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중국 냉면과 일본 냉면 2014.12.17해당카페글 미리보기
분은 조미료 국물에 가격은 8천원에서 1만원을 한다고 불만이고 어떤 분은 담백하고 해물 고명이 좋다고 하십니다. 동네 중국집에서 냉면, 콩국수를 메뉴로 개발하기도 하지만 고급 식당은 반드시 중국식 냉면을 준비합니다. 인천 차이나타운, 연희동...
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냉면 맛있는 집 입니당!!!! 2004.05.13해당카페글 미리보기
강서면옥 지하철 시청역 옛 중앙일보 뒤편, 유원빌딩 뒤쪽 골목사이에 난다랑이라는 음식점 바로 옆에 강서면옥 27.역산동 중국집 냉면 역삼역 1번출구..역삼성당 근처에 있는 "육천"이라는 중국집... 28.이태원 보광동 - 분식냉면 81번이나 23번타고...
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중국냉면 맛있게 하는 집이 그립네요... 2011.04.25해당카페글 미리보기
중국냉면 잘하는 집이 어디일까요...예전에 목동에서 하던 어떤 중국집에선 면을 녹색으로 한 비취냉면을 내어주었는데 진짜 맛있더군요..없어졌지만... 탕수육 잘하는 집 짜장면 잘하는 집 짬뽕 잘하는 집, 비싼 코스요리 잘하는 집은 많고 잘 알려져...
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냉면 명가 58개 소개 2007.05.14해당카페글 미리보기
강서면옥 지하철 시청역 옛 중앙일보 뒤편, 유원빌딩 뒤쪽 골목사이에 난다랑이라는 음식점 바로 옆에 강서면옥 27.역산동 중국집 냉면 역삼역 1번출구..역삼성당 근처에 있는 "육천"이라는 중국집... 28.이태원 보광동 - 분식냉면 81번이나 23번타고...
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@유명한 냉면집 모여라^^*@ 2004.06.01해당카페글 미리보기
강서면옥 지하철 시청역 옛 중앙일보 뒤편, 유원빌딩 뒤쪽 골목사이에 난다랑이라는 음식점 바로 옆에 강서면옥 27.역산동 중국집 냉면 역삼역 1번출구..역삼성당 근처에 있는 "육천"이라는 중국집... 28.이태원 보광동 - 분식냉면 81번이나 23번타고...
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[한식] 냉면 맛있는 집 <<총망라>> 2004.04.17해당카페글 미리보기
강서면옥 지하철 시청역 옛 중앙일보 뒤편, 유원빌딩 뒤쪽 골목사이에 난다랑이라는 음식점 바로 옆에 강서면옥 27.역산동 중국집 냉면 역삼역 1번출구..역삼성당 근처에 있는 "육천"이라는 중국집... 28.이태원 보광동 - 분식냉면 81번이나 23번타고...
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한국과중국의 냉면비교 2005.01.09해당카페글 미리보기
양념한 육수를 붓고 채를 썬 돼지고기, 오이, 표고버섯, 생강 등을 올려서 내는 중국식 국수(실제로 대다수의 중국집에서 내는 냉면은 바로 이 냉반면에 땅콩소스와 식초를 곁들인다.) 그러나 최근 들어 중국 왕래가 잦아지면서 중국인, 한국인 할 것 없이...