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사찰 음식 전문가 대안 스님이 제안하는 봄나물 자연 밥상 2011.03.06해당카페글 미리보기
5 샐러드 볼에 드레싱에 살짝 무친 더덕과 참나물, 각종 채소를 넣고 드레싱을 더 뿌려 고루 버무린 뒤 그릇에 담아낸다. 쌉쌀해서 맛있는 취나물무침 재료 취나물 100g, 참기름 1큰술, 참깨가루 약간 초고추장 고추장 ·식초 1큰술씩, 조청 1작은술...
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좋아했던 짬밥 메뉴는? 2013.04.30해당카페글 미리보기
감자 샐러드 : 그냥 푸~~~~~~ 욱 삶아서 흐물흐물한 감자를 쉐이커(튀김 반죽할 때 쓰는 거)로 푹푹 눌러서 가루가 되게 한 뒤에...시중에 흔히 볼 수 있는 일미나 백미. 이것도 만드는 방법이 꽤 많다. 1.고춧가루+고추장 소량+간장+설탕 해감한 오징어...
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신랑이 너무 좋아하는 돈까스~ 2009.02.12해당카페글 미리보기
소스 만드는법 : 여러가지 사용해보고 A1소스랑 레몬즙등등 여러시도 해봤지만 이방법이 제일 쉽고 비용도 저렴하고 제입맛에 맛더군요^^ (오뚜기 참깨 돈까스) 소스를 구입하신후 소스펜이나 후라이펜에 돈까스소스와 생수를 1:1로 끓입니다 보글보글...
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드레싱 완전 정복 2013.10.02해당카페글 미리보기
땅콩참깨 드레싱- 땅콩버터1큰술, 깨소금1큰술, 간장1/2작은술, 다시마국물3큰술, 설탕 약간 -------닭튀김, 샤브샤브 소스 -고추가루 양념장- 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 -------돼지고기고추장구이...
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채식요리를 위한 소스만들기 60가지 2007.11.24해당카페글 미리보기
섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나 신선한 야채 샐러드의 맛을 더해 준다. (30) 서니 샤와 크림 ♣ 재 료 해바라기 2/3컵, 물 3/4컵, 소금 1/2t, 레몬즙 3T, (물 대신 두유를...
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건조 간재미로 상큼한 샐러드 만들어 보세요~~!! 2017.05.26해당카페글 미리보기
포닥하게 말린 건 간재미로 샐러드 만들었어요~~!! 재료 간재미, 치커리, 어린잎채소, 영양부추 배, 오이, 파프리카 만드는법...놓는다. 오이는 어슷썰기한다. 미니 파프리카는 링으로 모양데로 썬다. 소스: 맛간장, 꿀, 참깨, 마늘, 생강약간, 해선장...
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채식요리소스 2010.05.27해당카페글 미리보기
섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나 신선한 야채 샐러드의 맛을 더해 준다. (30) 서니 샤와 크림 ♣ 재 료♣ : 해바라기 2/3컵, 물 3/4컵, 소금 1/2t, 레몬즙 3T, (물 대신 두유를...
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건강음식 - 혈액형에 따른 맞춤 건강 메뉴 2014.05.10해당카페글 미리보기
베이컨 6개, 간장 2큰술, 물 ⅓컵, 혼다시 1작은술, 청주 1큰술, 설탕 ½큰술, 참기름 2작은술, 파마산치즈가루 약간 ■ 만드는 방법 ① 시금치는 뿌리를 자르고 맑은 물에 씻어 물기를 턴 다음 한 잎씩 떼어둔다. ② 베이컨은 엄지손톱만한 크기로...
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(아름다운사람들) 밥 잘 먹는 우리 아이 초간단 자연식밥상 15명 2013.08.12해당카페글 미리보기
먹게 만드는 방법 5가지 - 맛있게 밥 짓는 깨알비법 쇠고기콩나물밥 / 어묵청경채국 / 멸치미역무침 김치단무지알밥 / 맑은...찰밥 / 쇠고기다시마무국 / 두부동그랑땡 연어간장구이 / 다시마무밥 / 시금치된장국 / 우엉볶음 게살샐러드초밥 / 팽이버섯...
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건강요리 - 탄탄하고 튼실한 통로를 다진다! 혈관 건강에 좋은 요리 2012.01.11해당카페글 미리보기
단호박샐러드에 마요네즈 대신 우유를 넣으면 칼로리도 낮아지고 단호박의 뻑뻑함도 부드럽게 만들어준다. 깨맛감자구이 ● 재료 감자·달걀 2개, 참깨 1큰술, 검은깨 1/2큰술, 밀가루 1/2컵, 소금·올리브유 약간씩 ● 만드는 법 1 감자는 껍질을 벗기고...