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파스타만들기!! 백설 토마토소스 사용했어요 2011.12.27해당카페글 미리보기
분들 참 많자나요 그런데 아무리 도전해 봐도 그 맛이 잘 안나오더라고요 재료가 달라서 그럴꺼야 하고 스스로 위로하다가 얼마전에 백설 홈페이지에서 레시피 보고 다시 한번 도전해 봤습니다. 그 레시피에는 쉽게 만들수 있는 방법과 정석으로 만들 수...
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6월 4일 요리교실은 <닭가슴살 카레소스덮밥 배깍두기 만들기>&카레이야기 2016.06.14해당카페글 미리보기
카레소스덮밥 & 배깍두기> 만들기를 했습니다. -요리교실 이야기 참가인원은 11명인데 정린를 따라 온 친구가 있어 함께 참가했습니다. 그리고 자전거를 타고 가다 사고가 나 입원했던 찬영이가 퇴원해서 2주만에 참가했습니다. 강사는 임중원쌤이...
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여러가지 소스의 돈가스만들기 2006.09.23해당카페글 미리보기
돈까스만들기 재료준비-10인분 주재료: 돼지고기등심(2근) 튀김옷: 밀가루, 달걀물, 빵가루 적당량 고기밑간: 양파간것(2분의 1개), 우스터소스(2), 다진마늘(2), 맛술(2), 후추(0.3), 생강가루(0.3), 소금 작당량 고기밑간 양념을 한데 석어줍니다...
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풀베는소년님의 토마토 소스 만들기 2003.02.19해당카페글 미리보기
바질을 뿌린다. 이상 산뜻하고 새콤한 토마토 소스 만드는 저만의 비법입니다. 참! 새우로 육수를 내시면 다른것보다 조금 짠맛이 나거든여~ 양조절 하시구요, 작은새우로 육수 내고 그 새우를 소스에 넣어서 같이 드시면 맞있어여. 너무 오래끓이면...
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왕초보도 만들기 참 쉬운~초간단 베이컨감자 샌드위치 만드는법 2011.11.13해당카페글 미리보기
준비하세요. 2. 감자는 따뜻할때 으깨셔서 소스를 넣고 잘 섞어주세요. - 마요네즈1/2, 머스타드1/2, 후추조금 (계랑스픈 : 15ML...주시면 끄으읕~ 입니다. 든든한 한끼식사 샌드위치만들기 참 쉽죠? ^^ 감자베이컨샌드위치가 완성되었습니다. 담백한 맛을...
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돈가스 소스 집에서 만들기 2009.01.07해당카페글 미리보기
물에 시판되는 스프가루를 이겨서 같이 끓여주고 케찹과 우스터소스, 흑설탕, 후추를 넣어줍니다. 부드러운 맛의 소스예요. 9.돈가스소스(3)+참통깨(1)+연겨자 약간 만드는방법 작은 절구에 통깨를 갈다가 시판되는 돈가스 소스를 넣고 취향에 따라사...
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조미료 이제 안녕, 까나리 소스 직접 만들기 2009.03.13해당카페글 미리보기
향으로 냄새를 맡을 수 없을 정도인데 굿바이조미료의 까나리 피쉬소스는 코를 찌르는 액젓의 독특한 냄새가 나지 않고 짠 맛도...2% 부족한 맛을 채워 완성도를 높여준답니다. 요리가 참 쉬워져요~~^^ 용도 - 계란말이, 계란찜, 일본식 계란찜.나물무침...
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고추기름만들기/돈까스소스/용도별양념장/ 2005.09.13해당카페글 미리보기
흑설탕, 후추를 넣어줍니다. 부드러운 맛의 소스예요. 9.돈가스소스(3)+참통깨(1)+연겨자 약간 <<조리>> : 작은 절구에 통깨를...해사 먹어요. ---------- [ 각종 용도별 양념장 만들기 ] -------------------------- ▲ 신선한 야채와 찰떡궁합 - 무침용...
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돈까스만들기/돈까스와소스/돈까스소스-1/2/간단한소스/ 2005.07.14해당카페글 미리보기
소스 만들기 - 1 ] ------------------------------------------ 1. 케찹(5)+우스터소스(2)+핫소스(1)+사과쨈(2)+우유(2)+물(3)+후추 만드는방법: 모든 재료를 냄비에 넣고, 은근한 불에서 조려줍니다. 2. 파인애플 슬라이스(1조각)+파인애플 국물(2...
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돈가스 소스 집에서 만들기 2009.01.07해당카페글 미리보기
물에 시판되는 스프가루를 이겨서 같이 끓여주고 케찹과 우스터소스, 흑설탕, 후추를 넣어줍니다. 부드러운 맛의 소스예요. 9.돈가스소스(3)+참통깨(1)+연겨자 약간 만드는방법 작은 절구에 통깨를 갈다가 시판되는 돈가스 소스를 넣고 취향에 따라사...