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강남송파자전거 6월27일.토요정기 모임안내 (숯불장어구이) 2009.06.24해당카페글 미리보기
이번주 토요일은 지난주 비때문에 취소되었던 장어모임 라이딩을 아래와 같이 합니다 과연 장어를 몇마리나 잡으려나???? 자연산 민물 장어 구경하이소 몸이 허약하고 기력이 없으신분 연락주세요 장어 사시미 죽여줘요 장어는 뭐니 뭐니 해도 참숯구이가...
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2014년 12월 20일...유명한 장어집에서 분노하고...처제에게 미안하고 고마웠던날...!!! 2015.03.09해당카페글 미리보기
주문한거 나온거는 먹고 나가자는 통에 ... 다시 자리에 앉는다 ... 이집에 대한 이야기는 다시 아래에 하겠지만 ... 민물장어는 위와 같은 방식으로 구워 먹는것이 좋다 ... 원래는 참숯향이 골고루 베이게 하는것과 ... 장어 육즙을 최대한 살리기 위해...
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이색 맛집 - 자연산 장어 구이 2009.08.08해당카페글 미리보기
보니 참숯이네요. 눈에 보이지 않는 부분까지 최선을 다하려는 자세에 감동~ ^^;; 장어 대령이오~ 앞에 것보다 뒤에 것이 더 크죠. 장어는 확실히 큰 게 더 풍부한 맛을 지니고 있더군요. 작은놈 3마리 먹느니 큰놈 한마리 먹는 게 백번 났다는 얘기가...
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신림동맛집-두툼한 자연산장어에 장어탕과 멸치회는 써비스~통영장어잡는날 2013.05.31해당카페글 미리보기
가격도 민물장어에 비해서는 많이 싼편이고, 자연산이기에 항생제문제에서도 자유로울수 있답니다. 하지만 생물인지여부와 선도가 좋은지 여부, 그리고 크기와 두께는 잘 보셔야한답니다. 마릿수가 적어도 크고 두꺼운 놈이 맛있답니다. 손가락버튼 추천과...
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달서구 이곡동 / 심백영 신 공원곰장어 참숯 화로구이 / 아나고몸통 2010.12.23해당카페글 미리보기
장어와 민물장어.. 민물장어는 아주 귀하지요...풍천장어나 같이 이름있는 민물장어는 귀하다보니 구경하기도 어렵고 잘하는...여름 몸보신식품으로는 상당히 괜찮은듯 보이네요 공원곰장어참숯화로구이에서 나오는 아나고몸통도 맛도 가격도 괜찮은듯...
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[붕장어구이] 바다장어구이가 일품인 통영명물"장어잡는날" 2008.11.04해당카페글 미리보기
국내산 참숯도 넣어주시고... 장어구이 작은거 (20,000원) 시켜봅니다...가격도 착하고 양도 많이 주십니다.... 기름기가 잘잘...~~~ 흐르죠...때깔좋고....~~~~ 불판에 올려놓습니다... 이제 노릇노릇 구워지는일만 남았죠.... 익어가는 장어들..사실...
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2014년 12월 20일...유명한 장어집에서 분노하고...처제에게 미안하고 고마웠던날...!!! 2015.03.09해당카페글 미리보기
주문한거 나온거는 먹고 나가자는 통에 ... 다시 자리에 앉는다 ... 이집에 대한 이야기는 다시 아래에 하겠지만 ... 민물장어는 위와 같은 방식으로 구워 먹는것이 좋다 ... 원래는 참숯향이 골고루 베이게 하는것과 ... 장어 육즙을 최대한 살리기 위해...
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장어 장어 장어 주세요~~ 2008.10.01해당카페글 미리보기
끌어안고 꼭 옆에 두십니다. 자~ 장어 굽기 시작합니다... 전라도산 장어 직배송..캬~~ 참숯 ..삼형제 엄마 조달... 끝내주겠죠...먹었다죠..먹다먹다 지쳐...14마리 보관중일겁니다. 민물고기를 안드시는 엄니를 위한 아귀찜...엄청 매웠어요.. 장어맛에...
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영등포맛집 장어생각/무한리필이라고 해서 하빠리만 나올꺼라고? 2011.10.07해당카페글 미리보기
하며, 싱싱한 장어를 직접 손질한 후 특제소스를 바른 후에 참숯에서 초벌구이를 해 나오기 때문에 불판에서는 살짝만 익혀...기본 양념들... 새콤하니 삼삼한 깻잎절임에 맛을 보니, 민물장어보다 훨 담백하다. 아무리 좋은 거라지만, 니끼하다면 먹는데...
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[서울/동자동]일미장어(서울역 근처에서는 이 집 장어구이가 최고입니다) 2010.06.07해당카페글 미리보기
듭니다 참숯에 석쇠를 올려 놓고 장어를 굽기 시작합니다 주방에서 초벌구이를 한 후에 내놓기 때문에 오래 굽지 않아도 됩니다 입안에서 녹을 듯이 야들야들한 육질과 기름지지 않아서 쉽게 물리지 않습니다 값이 저렴하지는 않지만 역시 명성 만큼의 맛...