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[여전히아름다운지]님 주최 제2회 떡만들기 번개 - 쫄깃 달콤한 떡에 행복했던 baegopa의 후기 *^^* 28 2007.07.23해당카페글 미리보기
기다리고 기다렸던 [여전히아름다운지]님 주최 제2회 떡만들기 번개 후기입니다. <준비물> 1. 쌀+ 찹쌀가루 (2:1) 2. 거피팥 3. 붉은팥 4. 단호박 단호박은 채를 썰어 준비합니다. 5. 찜기외 도구들 자~~ 이제 맛있는 팥시루떡을 만들어 볼까요? 먼저...
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동글동글 영양많은흑미,찹쌀경단집에서쉽게만들기 2010.07.12해당카페글 미리보기
챙기고,,, 어려서도 소풍갈때 김밥과 함게 싸주던 우리아이들에겐 추억이 있는 엄마표 경단 이랍니다, 다른떡과 다르게 찹쌀 경단은 가루가 좀 거칠어도 되기에 집에서 직접 쌀가루를 내어 흑미 찹쌀경단을 만들어 보았답니다,, 자~~아 영양많은 흑미찰쌀...
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떡 좋아하는 분들께 공개하는 간편떡 만들기,,,,(기) 2008.02.22해당카페글 미리보기
이때 방망이에 소금물을 묻혀 앞으로 밀면서 치는 것이 요령. 떡은 밀대로 밀어 소금물을 묻혀 잠시 두었다가 먹기 좋은 크기로...콩, 깨 등을 곱게 갈아 사용한다. ■ 준비재료 찹쌀가루 10컵, 껍질 벗긴 팥 3컵, 소금물 약간 ■ 만들기 1. 대나무 찜기...
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떡만들기 좋은날~~ 영양찰떡 만들었어요 2013.02.01해당카페글 미리보기
들어갈 속재료들~~ 차렷~~! 제가 집에서 만드는 떡은 모든재료가 국산재료이고 아주 깨끗하게 만들기 때문에 특제 떡이라고 할수 있습니다. 찹쌀가루를 빻아다가 먹을 만큼씩 담아서 냉동저장한다음~~ 먹고 싶을때 미리 꺼내놓고~~ 자연해동... 중간체에...
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찹쌀모찌 만들기 2016.02.12해당카페글 미리보기
쑥가루도 같은 방법으로 했어요 사진은 못찍었어요 찜기에 쪄서 설탕을 넣고 치대주었어요 소를 둥글게 빚어놓고 혼자만들다보니...내일 언니집에 싸들고가야할까봐요 사는것보다 덜달면서 차지고 맛이 그럴듯합니다 처음 만들어본 솜씨치곤 봐줄만한데 떡...
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교포가 개발한ᆢ오븐찹쌀 영양떡ᆢ^^ 2016.12.28해당카페글 미리보기
ᆢᆢ 만들적마다 어떤분을 생각하면서 웃게 되네요 교포한분이 떡이 너무나 먹고싶은데ᆢᆢ 떡은 구할수가없구 고민하던끝에ᆢᆢ 견과류 넣구 찹쌀가루에 우유넣고 반죽해서 오븐에 구워서 먹었는데ᆢᆢ 식감도 쫄깃쫄깃ᆢ 한국에서 먹던 떡은 아니었지만ᆢ 너무 맛있구ᆞ 영양...
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화전 찹쌀부꾸미 수수부꾸미 만들기 2017.03.15해당카페글 미리보기
하며 유전병에 속한다. 화전은 철에 따라 진달래꽃, 장미, 황국화 등의 갖가지 꽃잎을 얹어서 계절의 정취를 즐기는 떡이다. 찹쌀가루를 묽게 반죽하여 꽃잎을 많이 넣어 지지는 방법도 있다. 편을 고일 때는 웃기떡으로 쓴다. 위 사진속의 꽃잎은 동결...
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화전, 찹쌀부꾸미, 수수부꾸미 만들기 2017.03.08해당카페글 미리보기
하며 유전병에 속한다. 화전은 철에 따라 진달래꽃, 장미, 황국화 등의 갖가지 꽃잎을 얹어서 계절의 정취를 즐기는 떡이다. 찹쌀가루를 묽게 반죽하여 꽃잎을 많이 넣어 지지는 방법도 있다. 편을 고일 때는 웃기떡으로 쓴다. 위 사진속의 꽃잎은 동결...
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찹쌀 떡케잌 2012.04.18해당카페글 미리보기
다진 것을 깔았습니다. 맨 위의 사진이 견과류 다진것입니다 찹쌀의 성질 상 뜨거운 것은 자꾸 옆으로 퍼져 앉기 때문에 일정한...잔합에 다시 부어서 식혔습니다 식힌 떡을 쏟아 위레 카스테라 가루를 뿌리고 대추말이 썬 것과 호박씨로 장식을 하니 모양...
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저희는 매월 7일17/27일 월 3회 도정합니다~ (양념젓갈 싸비스~) 2023.11.06해당카페글 미리보기
가루 만들기는 매월 10/20/30일에 기름짜는 날 만듭니다~♡ 좀더 자세한 내용은 회사에서 보내온 아래 자료를 참고하세요...생강분말/마늘분말/모싯잎분말/메주가루/청국장가루/찹쌀가루/ 메밀묵가루/엿질금/메밀부침가루/ 볶음통참깨/검정보리차/옥수수차...