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찹쌀고추장만들기 2013.11.09해당카페글 미리보기
2키로 식혜만들때처럼 엿질금 물을 만들어 불려서 갈아온 찹쌀가루 넣어서 삮힙니다 저녁에해서 아침에 달이면 됩니다 부글부글...먹어보고 보관용기에 담은면 완성 날좋은날 바람과 햋빛도 씌어주면 맛난 전통고추장이 되어요 만들기쉽고 맛좋은찹쌀고추장
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돼지고기 안심 간장조림 만들기 2023.10.31해당카페글 미리보기
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기안심 간장조림 재료 : 돼지고기안심 300, 오이약간, 파프리카약간, 다진견과류2숟가락 찹쌀가루2 전분1 간장4, 올리고당1 매실원액2 물 7 소금 후추 간장1 양파1/2 식용유약간 (숟가락기준, 2인분) 돼지고기 안심은 얇게 포...
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🍡당고 만들기 레시피🍡 2023.01.30해당카페글 미리보기
당고 만드는 거 올렷는데 반응이 넘 좋아서… 레시피까지 쓰잔아 맛있게 먹고 따수운 하루 보내길… [준비물] 찹쌀가루(혼합 찹쌀가루 절대 안 돼!!!) 뜨거운 물 차가운 물 (얼음 있으면 더 나이스!!) 간장 (난 집에 있는 간장 아무거나 씀) 맛술 (선택...
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돼지고기 안심 간장조림 만들기 2023.10.16해당카페글 미리보기
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기안심 간장조림 재료 : 돼지고기안심 300, 오이약간, 파프리카약간, 다진견과류2숟가락 찹쌀가루2 전분1 간장4, 올리고당1 매실원액2 물 7 소금 후추 간장1 양파1/2 식용유약간 (숟가락기준, 2인분) 돼지고기 안심은 얇게 포...
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전통 찹쌀고추장 만들기 2016.01.09해당카페글 미리보기
한국의 저장 발효음식>). 곧 오늘날과 같은 형태를 보이는 고추장의 역사는 최대로 잡아도 200년 남짓이다. ▲ 찹쌀가루를 빻기 위해 불린 찹쌀. 겨울철에는 8시간 이상 불리는 것이 좋다. ▲ 찹쌀가루 빻기. 찹쌀밥을 해서 삭힐 경우에는 찹쌀가루를 빻지...
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버섯들깨탕 만드는법 국물이 진하고 고소한 새송이버섯국 레시피 새송이버섯요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
넣기: 조랭이떡은 한 입 크기로 썰어 끓는 국물에 넣고 5분간 끓입니다. 버섯을 넣고 3분간 더 끓입니다. 들깨풀 만들기: 들깨가루와 찹쌀가루를 섞어 물 1컵에 풀어줍니다. 들깨 넣고 마무리하기: 끓는 국물에 들깨풀을 천천히 넣으면서 저어줍니다. 들깨...
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돼지고기 안심 간장조림 만들기 2023.10.26해당카페글 미리보기
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기안심 간장조림 재료 : 돼지고기안심 300, 오이약간, 파프리카약간, 다진견과류2숟가락 찹쌀가루2 전분1 간장4, 올리고당1 매실원액2 물 7 소금 후추 간장1 양파1/2 식용유약간 (숟가락기준, 2인분) 돼지고기 안심은 얇게 포...
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돼지고기 안심 간장조림 만들기 2023.11.02해당카페글 미리보기
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기안심 간장조림 재료 : 돼지고기안심 300, 오이약간, 파프리카약간, 다진견과류2숟가락 찹쌀가루2 전분1 간장4, 올리고당1 매실원액2 물 7 소금 후추 간장1 양파1/2 식용유약간 (숟가락기준, 2인분) 돼지고기 안심은 얇게 포...
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돼지고기 안심 간장조림 만들기 2023.11.03해당카페글 미리보기
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기안심 간장조림 재료 : 돼지고기안심 300, 오이약간, 파프리카약간, 다진견과류2숟가락 찹쌀가루2 전분1 간장4, 올리고당1 매실원액2 물 7 소금 후추 간장1 양파1/2 식용유약간 (숟가락기준, 2인분) 돼지고기 안심은 얇게 포...
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씨앗찹쌀호떡 (씨앗호떡 / 찹쌀호떡 / 강력쌀가루호떡 / 믹스없이 호떡만들기) 2014.12.15해당카페글 미리보기
강력쌀가루랑 찹쌀가루 넣은 반죽에, 해바라기씨랑 검은깨 듬뿍듬뿍 넣은 호떡소 꽉꽉 채워넣어서 쫄깃쫄깃하고 달콤고소한 씨앗찹쌀호떡 구웠어요. 재료 (도톰 호떡 8개 분량) 반죽 : 강력쌀가루 100g, 찹쌀가루 100g, 강력분 200g, 따뜻한 물 260...