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183 - 이찬원 --- '불닭장조림 비빔밥' 2023.07.07해당카페글 미리보기
다진 청양고추를 섞어 소스를 만들어준다. (*장조림국물이 식기 전에 잘 섞어주세요~ 시간이 지나면 마요네즈와 잘 섞이지 않아요!) 3. 달걀 6개와 우유 9T, 소금 세 꼬집을 섞어 달걀물을 만든다. 4. 팬에 식용유를 두른 후 달걀물을 넣어 약불에 저어...
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두부만들기 고추청 대파청 대파장아지 파절이 오이김밥 오이생긴대로 오이장아찌 2023.06.03해당카페글 미리보기
2 청양2송송 양념(맛술 설탕 굴소스 마늘 고추장 각1) 간장3 고추가루3 후추 물400 팬기름 지진두부 냄비 대파 삼겹 양념장 졸이듯 끓여 마무리 콩나물밥내열그릇 찬밥1공기 밥위 콩나물150 랲덮어 구멍 뚥고 렌지5분돌려 양념장 간장3 맛장3 설탕설탕1/2...
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179 - 최귀화 --- '돼지불백호떡 샌드' 2023.06.10해당카페글 미리보기
슬라이스 피클 6~7개, 통깨, 후추 [쌈장마요 소스] 쌈장 2T, 마요네즈 2T, 타바스코 소스 2방울 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1...좋게 듬성듬성 잘라준다. 2. 양파 1/2개는 슬라이스 / 청양고추 1개는 송송 썰기 / 피클 6~7개는 작지 않게 다지기 3. 양파 1...
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각종 소스 만들기 2022.04.06해당카페글 미리보기
마늘간장 소스 간장4스푼, 설탕2스푼, 다진마늘 2/1스푼, 청양고추2개송송 물3스푼 양념치킨 소스 고추장1스푼, 케첩1스푼, 물...2/1스푼 고추가루2/1스푼, 간장1스푼, 물엿2스푼 만능마요 소스 마요네즈4스푼, 설탕3스푼, 식초1스푼, 물엿1스푼, 다진양파...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
고추냉이나 청양고추를 잘게 썰어 넣으면 알싸함과 개운함이 더해진다. 최근에는 곱게 다진 마늘이나 마늘즙, 극소량의 간장 등을 더해 색다른 풍미를 내기도 한다. 무엇을 섞든 명란마요는 고기, 해산물, 채소, 두부, 달걀 요리는 당연하며 여러 통조림...
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각종 소스 만들기 2021.10.13해당카페글 미리보기
마늘간장 소스 간장4스푼, 설탕2스푼, 다진마늘 2/1스푼, 청양고추2개송송 물3스푼 양념치킨 소스 고추장1스푼, 케첩1스푼, 물...2/1스푼 고추가루2/1스푼, 간장1스푼, 물엿2스푼 만능마요 소스 마요네즈4스푼, 설탕3스푼, 식초1스푼, 물엿1스푼, 다진양파...
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줄서는 식당 스테이크트러플자장면 압구정 중식 무탄 짜장면 고추유린기 가리비짬뽕 마카롱멘보샤 2022.03.21해당카페글 미리보기
오동통 탱글탱글하기보다는 부드러우면서 조밀한 느낌이 있습니다. 트러플소스 멘보샤의 풍미를 살려줍니다. 칠리소스 취향에 따라서 다양한 소스에 찍어 먹으면 됩니다. 청양마요소스 줄서는 식당 스테이크트러플자장면 무탄 튀긴 반숙 계란 위로 트러플...
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연예인도 100번 전화했는데 결국 못샀다는 진짜 ‘김밥’ 맛집 2022.12.10해당카페글 미리보기
특별할 게 없는 김밥인 것 같지만 청양고추로 잘게 다진 후 밥과 섞었기 때문에 김밥 색이 초록색을 띠고 있어요. 수제마요 소스에 찍어 먹으면 더 맛있고 매운맛을 좀 중화시켜주기 때문에 수제마요 소스는 필수랍니다! 3. 오선모옛날김밥 위치 : 전북...
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김밥 말았어요 2023.04.01해당카페글 미리보기
일단 하나 말아서 후딱 맛보았어요. 서진이네에 나오는 쌈장마요소스도 만들어봤어요. 상추와 깻잎에 청양고추도 두개 썰어서 같이 말아서 소스ㅡ콕 찍어먹으니 허천나게 맛나요. 맛나~ 계란 후라이 할까말까 망설이다 패쓰했어요. 맞게방 김밥장인글 보고...
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🏃🏻♀️내가 보려고 만드는 다이어트 식품 후기🍠 2022.11.12해당카페글 미리보기
차이가 딱히 안남 ㅋㅋㅋ 1.소스품은닭가슴살청양마요(단22)🖕🏻 : 내가 청양마요 자체를 첨 먹어봐서 다른거랑 비교는 못하겠는데...촉촉하긴 한끼통살보다 촉촉함! 다른 소스는 담에 사면 기대해보겠음 2.소스품은닭가슴살리얼커리(단20) : 커리맛에 뭔가...