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코끼리마늘로 흑마늘 만들기 2017.02.21해당카페글 미리보기
오래전부터 키워오던 코끼리마늘의 쓰임새를 몰라 고민하던중 "세종나의 아라엄마"께서 흑마늘만드는 방법을 전수해주셨습니다. 전수받은 내용을 업그래드하여 올려봅니다. 관심있는분들 도움되시고 더 좋은 내용도 올려주시길 부탁드립니다. 1. 코끼리...
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코끼리마늘 흑마늘 만들었어요 2018.08.09해당카페글 미리보기
진액도 나오고 정말 껍질과 같이 보온 밥통에 15일~~ 잘개 썰어 말리면 끝 코끼리마늘은 일반흑마늘보다 영양가가 많다는 사실~^^ 종자용 100키로입니다 내년엔 더많이 만들어 먹어야것네요^^
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코끼리로 맹근 흑마늘 2019.12.17해당카페글 미리보기
수박흑마늘 만큼 당도나 맛은좀 떨어지지만 작아도 코끼리인대 효능은 일반 흑마늘보다두배 50인용밥통에 딱13kg 들어가는대 흑마늘건져 실온에 보름말리면3kg정도 나옵디다 일키로씩 두봉다리 준비 두분모십니다 가격은4만원 입니다 농협613082.52.081642...
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코끼리 마늘을 흑마늘 만들기 2017.10.27해당카페글 미리보기
블루베리분말 아로니아분말과 문경이서방님표 코끼리마늘11kg을 흑마늘 만들려구 코끼리마늘을 겁질을 벗기구 보온밭솥 35인용에 코끼리 마늘 8kg이 드러가네요 보온밥솥을 15일동안 열어보지 않고 보온으로 보관하게 되면 15일이후 흑마늘로 변하고 있을...
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코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 2018.07.07해당카페글 미리보기
코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 작년 가을부터 올6월까지 열심히 달려온 몸보신??용으로 코끼리마늘흑마늘을 했습니다... 2년전부터 만들기 시작해서 주변분들 나눠드리고 했더니 좋아하시는데... 만드는사람은 좀 귀찮기도하고 어려운점이 있지요...
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흑마늘(코끼리마늘)꿀절임 2019.01.02해당카페글 미리보기
작년2월달에 흑마늘 꿀절임하고 올해는 1월달에 합니다 ㅎ 텃밭농 코끼리마늘로 맹글어 습니다 보온밥통 하고 전기밥솥 두군데다가 조금 많은량을 넣어는데 무탈하니 흑마늘 잘된것 같아요 보온밭통 흑마늘 완성 약17일만에 뚜껑개봉 상태 량이 많아서인지...
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코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 2018.07.07해당카페글 미리보기
코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 작년 가을부터 올6월까지 열심히 달려온 몸보신??용으로 코끼리마늘흑마늘을 했습니다... 2년전부터 만들기 시작해서 주변분들 나눠드리고 했더니 좋아하시는데... 만드는사람은 좀 귀찮기도하고 어려운점이 있지요...
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코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 2018.07.07해당카페글 미리보기
코끼리마늘로 흑마늘만들었습니다.. 작년 가을부터 올6월까지 열심히 달려온 몸보신??용으로 코끼리마늘흑마늘을 했습니다... 2년전부터 만들기 시작해서 주변분들 나눠드리고 했더니 좋아하시는데... 만드는사람은 좀 귀찮기도하고 어려운점이 있지요...
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코끼리마늘을 흑마늘 만들기 2017.10.27해당카페글 미리보기
블루베리분말 아로니아분말과 물물교환한 코끼리마늘을 흑마늘로 만들어봅니다 코끼리마늘을 겁질을 벗기구 35인용보온밥솥에 마늘이 8kg이 들어가는군요 보온밥솥을 15일동안 열어보지도 말구 15일이후면 흑마늘이 되어있을겁니다 흑마늘 정말맛이 있어요
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코끼리마늘 흑마늘 만들기 2020.07.07해당카페글 미리보기
약400kg 가까이 흑마늘을 만들고 있습니다. 오늘부터 흑마늘 만들기를 시작합니다. <식당에서 사용하는 밥통을 얻어와서 흑마늘 전용으로 사용합니다. 먼저 바닥에 망을 깔아줍니다.> <주로 큰걸로 넣어줍니다.> <밥통 가득 넣어 3주 동안 보온에...