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생명의 나무 야자 열매... 신통방통 코코넛 2006.06.08해당카페글 미리보기
코코넛밀크와 크림으로 말레이요리 및 인도요리 그리고 중국요리의 첨가제로 널리 사용되고 있다. 성숙한 열매의 과즙을 꺼내어 천연 또는 인공 건조한 것을 코프라(copra)라 부른다. 코프라에서 야자유를 짜내고 그 찌꺼기는 비료나 가축의 사료로 쓰인다...
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6월 4일 요리교실은 <닭가슴살 카레소스덮밥 배깍두기 만들기>&카레이야기 2016.06.14해당카페글 미리보기
것으로 보인다. -타이식 커리 타이 요리에서 카레는 캥(kaeng 또는 gaeng, 타이어: แกง, IPA: [kɛːŋ])이라고 부르는데 인도의...4]추가적으로 향신료와 허브를 더하여 만든다. 그리고 중부 및 남부 지방에서는 코코넛 밀크가 사용되기도 한다. 사용하는...
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누티바 올가닉 코코넛 오일 - Nutiva Coconut Oil(Organic) 15 Fl OZ (444 ml) 2015.10.15해당카페글 미리보기
아침에 치킨텐더를 구워먹고 나갈 때에 온 몸에 지끈 기름 냄새나지 않아서 좋습니다. - 코코넛카레 할 때에 비싸고 양이 적은 코코넛밀크를 대체해서 코코넛 오일을 사용해 보세요. - 기타 식용으로 사용해 보세요. 2. 미용 (1) 얼굴 화장 지울 때 사용...
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생명의 나무 야자 열매... 신통방통 코코넛 2007.02.04해당카페글 미리보기
코코넛밀크와 크림으로 말레이요리 및 인도요리 그리고 중국요리의 첨가제로 널리 사용되고 있다. 성숙한 열매의 과즙을 꺼내어 천연 또는 인공 건조한 것을 코프라(copra)라 부른다. 코프라에서 야자유를 짜내고 그 찌꺼기는 비료나 가축의 사료로 쓰인다...
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생활의 달인 태국 카레 달인 경기도 고양 카오짜이 2020.06.02해당카페글 미리보기
단품 음료 뿐만 아니라 세트로도 판매합니다. 생활의달인 태국카레 요리의 대표인 푸팟퐁커리, 태국 소고기 쌀국수 생활의 달인...만들기에 저작에 대한 부담없이 즐길 수 있습니다. 코코넛 밀크와 계란이 들어가 상당히 부드러우면서 고소합니다. 그러나...
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베트남의 국민과일, 코코넛 즈어 2008.07.30해당카페글 미리보기
고소한 향과 함께 영양도 배가 된다. 심지어 베트남 사람들은 음식을 요리할 때도 기름대신 이 과즙, 즉 코코넛 밀크를 애용 (코코넛 밀크는 재료의 신선함을 오래 간직하는 성향이 있음) 하기도 한다. 또한 카레 요리, 후르츠, 빙수, 수프, 국수...
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재료 한 가지만 바꿔 나라별 카레 요리 2010.01.14해당카페글 미리보기
이야기와 독일에서의 생활 등을 소개하는 블로그. 재료 코코넛 밀크(또는 생크림) 1컵, 물 2컵, 가지 1개, 닭고기(중간 크기...청양고추 1개씩, 홍고추 3개, 마늘 5쪽, 올리브유·카레가루·칠리 파우더(또는 고운 고춧가루) 2큰술씩, 물 1/4컵] 만들기 1...
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Re:채소만 넣은 건강식 카레… 칼칼한 게 우리 입에 '딱' 2014.03.08해당카페글 미리보기
20g, 소금 약간 ① 프라이팬을 달궈 식용유를 넉넉히 두른다. 양파와 마늘, 풋고추, 후춧가루, 고춧가루, 카레가루, 강황가루를 볶는다. 코코넛밀크를 더하고 소금으로 간한다. ② 렌즈콩을 ①에 더해 부드러워질 때까지 볶는다. 토마토를 더해 살짝 볶아...
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말레이시아 여행에서 먹었던 10가지 국수 2023.05.12해당카페글 미리보기
대신 코코넛 밀크를 넣어 고소하고 달콤한 맛의 락사를 만들어 먹는다. [3] 호켄미 Hokkien Mee 쿠알라룸푸르 옆 클랑(Klang)에 살며 일주일에 두어 번 쿠알라룸푸르로 출근하는 지유(Jiyew)와 토요일 아침 식사를 함께했다. 이른 시간부터 분주한 식당...
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뚝딱 만드는 연어 카레 2019.03.28해당카페글 미리보기
불로 달군다. 양파를 넣고 소금을 뿌려 부드러워질 때까지 5분간 볶는다. 카레 페이스트를 넣고 30초 익힌다. 3 육수와 코코넛 밀크를 붓자. 10분간 끓이자. 연어와 채소를 넣고 5분 더 끓이자. 라임즙을 뿌리고 현미밥을 섞어서 내자. 1인분당 영양 정보...