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3월의 식사 2023.03.12해당카페글 미리보기
달래김치, 양배추찐것, 조기생선조림. * 잡곡과 검은 콩밥: 검은 콩을 물에 불린 후 뚜껑을 열고 잘 삶아서 식흰 후에 냉동보관해 두고 사용함. * 호박국: 호박 두부 멸치 다시마 된장 양파 파 -멸치, 다시마조각으로 국물만듬 멸치와 다시마를 건져내고...
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생활정보 '야채 냉동법' 2013.01.31해당카페글 미리보기
식혀서 국물과 함께 냉동한다. '토란 - 가열하여 껍질째 그대로 보관' 껍질을 잘 씻어 전자레인지에 돌리거나 찜통에 찐다. 식힌 뒤에 껍질을 벗기지 않고 밀폐 용기에 넣어 냉동한다. 전자레인지에 해동하면 껍질이 쉽게 벗겨져 조리가 간편하다. '참마...
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항암 환자를 위한 대보름 밥상 2023.01.21해당카페글 미리보기
넣어 보관하면 1년 내내 금방 삶은 것처럼 맛있게 먹을 수 있어요. 다만 나물 삶은 물에는 약간의 독성과 아린 맛이 있을 수 있으므로 그게 싫다면 나물을 헹군 물을 사용해도 좋습니다. 냉동 나물은 무치기 전에 상온에 두어 자연 해동합니다. 나물을 삶...
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11월 25일, 자연산암대하, 생새우, 죽상어,먹갈치,참조기,파조기,갑오징어,한치,병어,자랭이,통치,장어,아귀,잡어,냉동생선,마른생선, 2022.11.25해당카페글 미리보기
담으시고 국물이 올라올때까지 2~3일에 한번씩 비늘을 다시 묶어 주세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 오늘 부족하면 내일 작업하여 보내드립니다. 15kg 판매가 : 51,000원 (1) 두부맘님...
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대전 땅스 2022.12.20해당카페글 미리보기
발효된 콩같은게 들어 있는데 양은 적지만 국물 맛 내는데 꼭 필요한거 같아요. 이걸 빼놓고 끓여 본적은 없지만 암튼 칼칼한 맛...리뷰) 이 다진 고기는... 양은 적은데 담백한 국물맛 내는데 필수인 듯... 냉동 상태로 배달오는데 실제로 조리할 때는...
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[마감]2022년 파주장단 햇콩 들여가셔요~ 2022.12.07해당카페글 미리보기
콩국물,콩죽과 같은 건강식으로 사용 - 다른 콩보다 단백질 함량이 높음 14,000원 18,000원 주문서작성 naver.me/5eO3mCOz naver.me/5eO3mCOz 최봉순방 주문서입니다 전통방식으로 제대로 잘띄운 장단콩메주와 직접 말리고, 파주장단콩과 국산재료들로만...
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김현경/맹문재.16(푸른사상) 2022.11.21해당카페글 미리보기
가령 냉동회사를 세워놓고 고등어가 많이 잡힐 때 사서 보관하다가 고등어가 귀할 때 내다 팔면 더 비싼 값을 받게 되니 이익을 많이 챙길 수 있는 것이지요. 맹문재 : 이 작품에는 독일의 철학자인 “하이데거”가 등장해요. 어떤 의미를 띠는지 아주...
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청국장 매실 장아찌 와 황매실 원액 판매 합니다 2022.10.22해당카페글 미리보기
받으시면 냉동보관하시고 드세요. 0.2% 신안천일염 드러갔어요. 으깬 청국장 250g 진공4인기준 입니다 500g 통청국장 국내산콩입니다 청국장 으깬 청국장 안녕하세요 . 매실의 구연산은 우리 몸의 산소 이용률이 높고 혈액속에 산성 노폐물을 배출하여 피...
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8월23일.활통치민어,활민어,참조기,먹갈치,병어,복어,딱돔,대청도암치홍어,냉동(황가오리,덕자,병어,,갑오징어),건조(알배기 6석,찐부세 2022.08.22해당카페글 미리보기
콩덜콩님) ※22년 햇참조기 입니다. 멸을 먹지 않아서 매입하였습니다. .................................................................. (판매완료)140미 참조기 한 상자에 140미15kg 입니다. 21~22cm정도 입니다. 저희가 명절 생선으로 건조한...
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서리태로 콩탕을......! 2022.08.17해당카페글 미리보기
살캉하게 익혀 냉동 보관된 서리태 1덩이를 미리 냉장실로 꺼내놨어요 다지기에 서리태를 넣고 물과 함께 갈아줍니다 너무 곱게...양파를 잘게 썰어 냄비에 넣어줍니다 김치 국물도 넣고요 끓여줍니다 이미 콩도 익힌것이기에 다른 양념없이~ 조금만...