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복분자딸기 2011.05.21해당카페글 미리보기
딸기), 크랜베리(원귤)등 영어 단어의 끝자리가 베리인 '베리 형제들'은 최근 '영양계의 새로운 슈퍼스타'로 자리매김하고 있다. 국내에서 생산하는 복분자도 또한 여기에 속한다. 베리는 과육이 많고 부드러우며 수분이 많고 작은 과일 전체를 이르는 말...
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아로니아의 효능//기적의 열매 아로니아의 효능 2015.09.03해당카페글 미리보기
20배, 크랜베리의 10배, 블랙커런트 10배, 아사히베리의 5배 블루베리의 5배등에 달하는 엄청난 양의 안토시아닌이 함유되어 있다. (채소나 과일에서 보라색을 띄는 안토시아닌 계열의 색소는 동맥경화, 심장병 및 뇌졸증을 예방하고 각종 바이러스 및...
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키위의 효능/골드키위의 효능/그린키위의 효능/참다래의 효능/양다래의 효능 2018.01.30해당카페글 미리보기
다이어트식 주스로 아주 좋아요. 재료 골드키위 2개, 시금치 1뿌리, 유기농설탕 15g, 물 30g 만드는 법 1. 시금치는 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어서 준비한다. 2. 골드키위는 반으로 갈라 속을 파내어 준비한다. 3. 믹서기에 시금치와 골드키위, 물, 설탕...
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계피의 효능/계피가루의 효능 2015.11.11해당카페글 미리보기
사과주스에 계핏가루를 뿌리는 것은 단맛은 높이고 식중독균은 잡는 일석이조의 효과를 노린 것이다. 곰팡이를 없애는 효과도 알려져 있다. 가장 위험한 곰팡이 독소인 아플라톡신(간암 유발)이 계피나 건포도가 든 빵엔 생기지 않는다는 사실이 이를...
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장에 좋은 음식 2013.07.08해당카페글 미리보기
블루베리, 크랜베리, 블랙베리를 충분히 섭취하면 종양의 성장을 억제하는 데에 도움이 된다. 미국 오하이오 주립 대학교의 연구 논문에 따르면, 대장암을 유발하는 화학 물질을 주사한 실험용 쥐에게 라즈베리를 섭취시켰더니, 이를 섭취하지 않는 쥐와...
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여름과일 키워드로 만나다 2009.08.06해당카페글 미리보기
젤리로 만들기도 쉬운데요. 또한 체내에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드 색소가 자두에 함유되어 있습니다. 특히 간이 나쁜 사람이 먹으면 효험을 볼 수 있다. 예로부터 민간에서는 벌레에 물려 붓거나 가려울 때, 더위를 먹었을 때, 숙취로 위가...
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아로니아의 효능//기적의 열매 아로니아의 효능 2016.06.22해당카페글 미리보기
20배, 크랜베리의 10배, 블랙커런트 10배, 아사히베리의 5배 블루베리의 5배등에 달하는 엄청난 양의 안토시아닌이 함유되어 있다. (채소나 과일에서 보라색을 띄는 안토시아닌 계열의 색소는 동맥경화, 심장병 및 뇌졸증을 예방하고 각종 바이러스 및...
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[레시피모음]요리천사의 1,004 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2012.07.09해당카페글 미리보기
홈메이드 크렌베리 mixed nuts butter 토마토컵 속에 빠진 닭가슴살 크림 구이 따끈한 웰빙 미역국수 꿀에 찍어 먹는 애호박찜...오믈렛 "프리타타"와 토마토소스 두부시금치스테이크, 귤쥬스~~~나를 위한밥상 오믈렛과 검은콩쉐이크, 저를 위한 밥상...
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[레시피 모음] 요리천사의 900 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2014.12.25해당카페글 미리보기
홈메이드 크렌베리 mixed nuts butter 토마토컵 속에 빠진 닭가슴살 크림 구이 따끈한 웰빙 미역국수 꿀에 찍어 먹는 애호박찜...오믈렛 "프리타타"와 토마토소스 두부시금치스테이크, 귤쥬스~~~나를 위한밥상 오믈렛과 검은콩쉐이크, 저를 위한 밥상...
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[레시피모음]요리천사의 1,004 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.12.15해당카페글 미리보기
홈메이드 크렌베리 mixed nuts butter 토마토컵 속에 빠진 닭가슴살 크림 구이 따끈한 웰빙 미역국수 꿀에 찍어 먹는 애호박찜...오믈렛 "프리타타"와 토마토소스 두부시금치스테이크, 귤쥬스~~~나를 위한밥상 오믈렛과 검은콩쉐이크, 저를 위한 밥상...