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2/1 [박하욱◈]님 주최, 사찰음식 전문점 '무심정' 모임 후기 2015.02.02해당카페글 미리보기
밥을 비벼 먹으면 맛있겠다고들 하시네요. 생표고버섯 탕수입니다. 두번째, 두부 보쌈입니다. 두부는 직접 만든 손두부라서 아주...계산대 한켠에는 콩을 만들고 난 비지가 비치되어 있으니, 뜻(?)이 있는 분은 한개씩 들고가셔도 됩니다. ㅎㅎ 초점 저질...
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[제19차]9월12일은 장수대~12선녀탕으로 ~~예약바랍니다.. 2009.08.24해당카페글 미리보기
기원하는 뜻에서 명명한 것이며 제3군단장인 오덕준(吳德俊) 장군의 후의로 설악산의 개발을 위하여 건립되었다. 장수대에서 한계천을 건너 올려다 보이는 높은 봉우리가 가리산(1,519m)이다. 주걱봉(1401m)~삼형제봉(1225m)과 함께 연봉을 이루고 있다...
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다산 정약용(丁若鏞)선생의 행다법.. 2012.07.20해당카페글 미리보기
넣고 탕수를 부어 차를 우린다. ◦ 차가 울궈나면 찻잔의 물을 버리고 찻잔에 차를 나누어 따른다. ◦ 찻잔에 따른 차를 다산선생에게 드린다. 이 때 다른 제자들은 선생께 드린 뒤에 나누어 마신다. (2) 팽다법 ◦ 뜰에 있는 다조의 돌솥을 깨끗이 씻어서...
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※[8월31일로 변경]귀때기청봉/흘림골1430m강원인제/설악의 진면목감상 2008.07.01해당카페글 미리보기
중에서도 탕수동계곡에서 시작하여 대승령과 귀떼기청봉을 거쳐 대청봉에 이르는 서북릉은 설악의 진면목을 두루 감상할 수 있어 으뜸으로 꼽히는 능선길이다. 미시령에서 마등령과 공룡 능선을 거쳐 대청봉에 이르는 북릉 역시 서북릉 못지 않은 장쾌한...
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장수대에서 十二仙女湯까지 2009.07.03해당카페글 미리보기
기원하는 뜻에서 명명한 것이며 제3군단장인 오덕준 장군의 후의로 설악산 개발을 위하여 건립되었다고 한다. □ 대승폭포 높이 88m. 금강산의 구룡폭포, 개성의 박연폭포와 함께 우리나라 3대폭포로 손꼽힌다. 내설악에서는 폭포의 왕자라 불릴 만큼...
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설악산 산행 장수대분소- 대승폭포 - 대승령 -12선녀탕계곡 - 남교리통제소 2015.07.12해당카페글 미리보기
같다는 뜻이라한다. 영사언이 쓴 것으로 알려져 있으나 의견이 분분하다. 등산을 하는 사람들이 이런 사실을 알고 다니는 사람도 있겠지만 모르고 다니는 사람들도 많은 것 같다. 이런 사실을 널리 알려서 조금이나마 이 글씨를 더 오래 보존할 수...
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★뱅상프랑스아즈아드레이주니어3세님 벙개 후기 *^^* 2010.06.21해당카페글 미리보기
춘)장을 볶아서 만든 국수란 뜻입니다. 실제로 짜장면은 우리나라에서 화교들이 만든거지요, 실제 중국에는 우리와 같은 짜장면...썬 두부를 넣고 만든 요리지요. ◈탕수육(糖醋肉) 탕은 "엿", 수는 "식초"인데, 합쳐서 탕수라고 하면, "튀긴 생선이나...
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제172차 8월21~22일 강원 인제 설악산 백담사-설악동 정기산행 안내 2015.08.06해당카페글 미리보기
흘러 탕수동계곡을 지나온 물과 인제군 북면 한계리에서 합쳐져 북천이 된다. 금강산과 닮은 바위·골짜기·산봉우리의 이름을 설악산에 그대로 옮겨 붙인 경우가 많은데, 수렴동계곡이란 이름도 금강산의 계곡 이름을 빌린 경우이다. *오세암(五歲庵...
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차(茶) 달이는 법 2010.12.18해당카페글 미리보기
일이라는 뜻으로 쓰인다. 차를 제대로 우려내기 위해서는 반복된 경험이 필요하며 차의 종류나 사용하는 다구에 따라 차를 우리는 방법도 다르다. 차는 기호식품이므로 차맛은 개인에 따라 차이가 있고 주관적이어서 결코 수치로 표현될 수 있는 것이...
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제 94차 (08-31) 정기산행 신청 - 설악산 서북능선 (1,578m) 2008.07.28해당카페글 미리보기
귀퉁이라는 뜻)에 있어 귀때기청봉이라 이름 붙였다 하기도 한다. 귀때기청봉[클릭☞확대] 귀청의 동북사면에는 '큰 귀때기골'과 '작은 귀때이골'이 펼쳐져 있고 이들 골짜기들이 내려가서 수렴동 계곡과 만나 백담계곡을 이룬다. 귀청 정상에 올라서면...