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3월10일.생물오징어,특가생물홍어,참숭어,횟감민어,특대먹갈치.小홍어 2020.03.09해당카페글 미리보기
3,000원) 손질신청시 아래 사진 처럼 내장제거하고 깨끗하게 씻어서 보내드립니다. ※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 건어물 (청각,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반...
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2월12일.활광어,아귀,냉동(바라참조기,먹갈치,홍합살,세하새우,활참숭어,키조개관자,뻘낙지,새꼬막,피조개,매생이,감태,돌굴,양식굴,각굴,특가다시멸,上品곱창김 2019.02.11해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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3월21일.무안뻘낙지,활문어,횟감민어,서른게,어패류,대청도홍어,냉동매생이,자반고등어 2016.03.20해당카페글 미리보기
도막 손질로 받으셔서 숙성되어가는 다양한 맛을 즐겨보세요~~ 피꼬막(피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중...
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20일- 활방어, 활광어, 활돌문어, 활전복, 새꼬막, 새조개, 특대먹갈치, 곱창김, 명란판매- 목포먹갈치생선카페 2020.01.20해당카페글 미리보기
45,000원입니다 손질하고 맛나게 간해서 냉동보관중인.. 맛있는 자반고등어입니다.^^ 짜지 않고 삼삼하게 간했습니다.-다른 생물 생선이랑 합배송이 안됩니다. 40미 大자반고등어 한상자에 택배비포함 72,000원입니다 20마리에 택배비포함 39,000원입니다...
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1월23일.활방어,활참숭어,키조개관자,홍가리비,새꼬막,참꼬막,피조개,매생이,돌굴,양식굴,각굴,홍삽살,감태,세하,대청도암치홍어 2019.01.22해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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총무님 숙제 2탄 / 건강 밥상 2017.01.14해당카페글 미리보기
잘 손질하면 되시구요. 톳나물 두부무침은 어릴 적부터 먹어 온 음식이라 큰 일 있을 때나 건강을 위한 해조류 섭취시 수시로 잘 해먹는 나물입니다. 자연산 톳은 큰 시장이나 기장시장 제철에 볼 수 있는데 가격은 비싸지만 더 동그랗고 짤막하며 맛이...
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3월6일.생물오징어,붕장어,냉동주꾸미,민어,활광어,활참숭어,멍게살 2020.03.05해당카페글 미리보기
요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 붕장어(아나고 장어)-냉동 5일 활어로 손질하여 냉동하였습니다. 내장 무게가 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 3~3.5마리 정도의 크기입니다. 구이나 탕으로 드시면 맛있습니다. 2kg...
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소리없는 아우성~내장기관을 쉬게하라 2015.03.16해당카페글 미리보기
섞어 톳과 함께 가볍게 버무린다. 4. 오이 속에 ③을 채워 넣고 말린 양파칩을 뿌린다. 곤약묵 생미역말이 활용법 생으로 먹는 것이 효과적이다. 데친 문어나 곤약묵 오이 등과 함께 새콤달콤한 간장소스를 곁들여 일본식 샐러드로 즐겨도 좋고, 오이를...
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2월11일.활참숭어,키조개관자,뻘낙지,새꼬막,피조개,매생이,돌굴,양식굴,각굴,감태,세하젓갈,갈치젓,특가다시멸,上品곱창김,냉동(먹갈치,홍합살),건조띠갈치 2019.02.10해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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3월17일.활참숭어,뻘낙지,곰피미역,멍게살,양식굴,매생이,피꼬막,새꼬막,감태,세하,서른게,멍게,키조개,해삼,뿔소라,가리비,관자,홍어회 2022.03.16해당카페글 미리보기
5,000원.손질비 2마리당 5,000원 ) 이틀 숙성후 회떠서 먹으니 더 찰지고 맛있네요~ 뻘낙지 목포 활어판장에서 위판된 뻘낙지입니다. 최근 뻘낙지 가격이 비싸네요... ①세발뻘낙지 20마리 한접 68,000원 10마리 반접 37,000원...