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알아두면 더 좋은 채소 용기 활용술 2014.02.10해당카페글 미리보기
싸서 보관하면 선도가 오래 보존된다. 3. 원터치 지퍼락 거꾸로 뒤집어도 내용물이 새지 않아 완벽하게 밀폐되는 지퍼락. 음식물의 색이 배지 않고 투명해 내용물을 쉽게 찾을 수 있다. 원형용기 대형, 사각 대형 가격미정-한국존슨. point 한 번만 눌러도...
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혹시 주방 용기 쌓아서 보관하시나요..? 2021.07.19해당카페글 미리보기
수납하면? 9개 용기 모두 수납이 가능해져요. 부피 차이를 비교해 보니 어마어마하죠? 작은 공간에 많은 밀폐 용기를 수납할 때는 뚜껑과 용기를 분리해 넣어보시길 추천해요! 이런 두 칸짜리 투명용기도 뚜껑과 분리해 넣어두니 많은 개수의 용기가 한...
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중국의 10대 명품주 국수 2023.07.17해당카페글 미리보기
특수 용기에 원주(原酒)를 넣어서 운반한다. 고량주의 발효 양조법은 세계에서 유례를 찾아볼 수 없는 유일한 고형 밀폐 양조법으로 주원료는 고량과 곡자(麯子)이다. ‘곡자’란 중국 특유의 누룩으로 보리와 팥으로 만드는데, 경우에 따라서 밀·옥수수...
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효소 용기의 선택 2010.09.26해당카페글 미리보기
뚜껑의 밀폐는 별로 의미가 없을 듯 합니다. 다만 휘저어 주지 않을때에는 용기의 파손을 방지 하기 위하여 주기적으로 탄산가스를 빼 주는것이 안전합니다. 또 용기의 입구를 한지나 삼베 등으로 막는것(특히 항아리의 경우)은 해충의 출입을 막기 위함과...
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효소 저장용기는 무엇을 쓸까 2012.11.21해당카페글 미리보기
용융시켜 투명하게 제조되므로, 위생적이고 인체에 유해한 환경호르몬이 전혀 유출되지 않으며, 플라스틱통이나 유리병의 장점은 발효되는 상태를 쉽게 관찰할 수 있다. 숨쉬는 항아리나 유약을 바르지않은 항아리의 사용은 호기성 발효의 경우에는 더...
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Amazing Brentwood 에서 서브렛 하는 한국인에게 쫓겨난 이야기 2023.09.03해당카페글 미리보기
서로 투명인간처럼 지내는데, 어느날 화장실 가던 나를 불러세워 애들 꾸짖듯이 말했다. 가스렌지 쓰고 똑바로 안 닦았다며 다시 닦으라고. 그래서 보니 내가 단호박을 삶았는데, 그 수증기가 가스렌지 위에 안착한 미세한 기포모양이 아주 잘 관찰해야...
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초간단 레시피 2023.07.22해당카페글 미리보기
식혀 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한다. 오이고추무침 재료 오이고추 3개 양념 재료 : 만능 된장 3큰술 만들기 (*2인분) 1. 오이고추 3개를 3cm 길이로 썬다. 2. 썬 오이고추에 만능 된장 3큰술을 넣고 무쳐낸다. 고등어조림 재료 손질된 생물 고등어 1마리...
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김치용기의 대변신, 내가 아직도 사은품으로 보이니? 2016.09.21해당카페글 미리보기
사용한 투명 김치통, 안심 김치통 등을 선보였다. 하지만 가장 눈에 띄는 제품은 ‘메탈쿨링 김치통’이라 할 수 있다. 삼성전자...이밖에 눈여겨볼 김치 용기 ▶ ZEN의 하비스트 생생용기 확대 보기 ▲하비스트 생생용기 5.7L 김치용기답지 않은 앙증맞고...
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[필독] 음식에 대해서, 변질되지 않는 음식을 분별하는 방법 (많은 가라지들이 세상에 나와있다는 증거) 2023.08.30해당카페글 미리보기
완전히 투명하게 나옵니다. 전 그런 체크, 즉 경험들을 테스트를 통해 수도 없이 제 추측이 맞다는 것을 확인해왔습니다. 제가 이 글에서 그렇다면, 안전한 음식은 어떤 것들이 있나 말씀드릴 수 없다는 사실이 참 안타깝습니다. 그러나, 안전한 음식은...
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냉장고에서 옷장까지 '투명한 정리'로 깔끔~ 2009.10.24해당카페글 미리보기
리빙박스와 밀폐용기를 활용한 옷장 정리. / 2 칸막이형 수납함에 크기와 종류별로 구분해 액세서리를 보관한다. 냉장고는 식품 특성별로 용기 구분해 보관 김치처럼 산성이 강한 식품이나 소스류는 유리 저장용기에 보관하는 것이 좋다. 반면 요리하다...