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[스압] 1월에 오사카 교토에서 먹은것들 - 2 2019.03.25해당카페글 미리보기
300엔짜리 종류별로 세개(2pcs × 3)씩 전부 시켜보았습니다. 계란초밥부터 맛보았는데 이렇게 부드러운 계란은 처음 먹어보네요; 아래는 쭉 초밥 사진입니다. 300엔짜리만 먹고 돌아가긴 좀 그래서 성게알과 장어 초밥을 총 여섯피스 주문했습니다. 이 때...
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탄생석?ㄴㄴ탄생화?ㄴㄴ탄생성?ㄴㄴ 이번엔 탄생주(酒)다 술이라고 술!!(+설명,맛추가) 2012.05.17해당카페글 미리보기
버본 위스키를 베이스로 하여 그것에 레몬즙에 의한 신맛과 시럽 또는 설탕에 의한 감미를 더해 만든 혼합 음료이다. 2월 스카이 라이트 피즈 (sky light fizz) 보라색에 맞는 칵테일인데, 우리나라에서는 그다지 대중적인 것은 아니다. 그러므로 일반적...
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후쿠오카 여행(3)..해산물 전문 이자까야 ' 마츠나가 수산 '.. 2011.10.27해당카페글 미리보기
맥주종류 가지고 포장만 바꾸고 잔돈이나 챙기면서 멍때리고 있는 우리나라 회사들 보면 정말 한숨나오죠..... 돈부리나 밥, 냄비요리등도 취급하시오니 참고하시고....... 메뉴입니다...... 머리 아프시지요?.....그냥 써놔도 뭐가뭔지 모를판에 이리 해...
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[용어해설] 칵테일(Cocktail) 2007.10.17해당카페글 미리보기
이용한 것 1. 칵테일(Cocktail) ㆍ증류주를 기주로 하여 풍미재료를 배합한 음료 ㆍ대부분의 숏 드링크 ㆍ가장 많은 종류를 가지고 있으며 마티니, 맨하탄, 깁슨 등이 있다 2. 하이볼(High-Ball) ㆍ하이볼 글라스에 베이스로 증류주를 넣고 얼음과 청량...
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[일본여행(7)] 후쿠오카의 괜찮은 이자까야 ' 사카나이찌 '.... 2011.02.14해당카페글 미리보기
따라 종류가 갈릴뿐 기본 베이스는 같습니다....... 저희는 자루소바 하나하고, 여러가지 고명을 올려주신다는 하기노우동 하나씩 시켜봅니다...... 하기노 우동........ 정말 말씀대로 여러가지 고명을 하나씩 올려주시는군요........ 면은 수타로 만든...
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일본 동경여행(4).....샤브샤브 무한리필점 ' 나베죠 '.... 2011.09.16해당카페글 미리보기
두종류에 90분에는 2180엔, 120분에는 2700엔, 술을 계속 드실수있는 주문은 추가 1280엔입니다...... 일본의 물가 생각하고 계속 리필이 가능하다는점을 생각한다면 아주 괜찮은 가격이지요...... 그리고 샤브샤브만 드실수도 있고, 샤브샤브랑 스키야키...
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일본 술이라고 많이들 오해하는 것 2024.04.28해당카페글 미리보기
하이볼 알콜에 탄산수를 섞은 술 종류를 하이볼이라고 하고, 보통 위스키에 탄산수를 섞어서 마심. 기원에는 여러 가지가 있는데, 그 중 하나는 영국에서 인공 탄산수를 상업화하기 시작하면서 탄산수를 구하기 쉬워졌고, 영국 상류층들이 브랜디에 탄산수...
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탄생주 : 생일별 칵테일 2021.04.12해당카페글 미리보기
버본 위스키를 베이스로 하여 그것에 레몬즙에 의한 신맛과 시럽 또는 설탕에 의한 감미를 더해 만든 혼합 음료이다. 재료 : 스로우 진(1 온스) 레몬주스(½ 온스) 설탕(1 티스푼) 얼음(적당량) 소다수(적당량) 순서 : ①준비된 재료를 셰이커에 얼음과...
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적당히 마시면 오히려 좋다? 술과 간의 관계 2011.05.09해당카페글 미리보기
이른바 ‘하이볼’이라고 불리는 위스키와 탄산수를 섞은 칵테일 때문에 맥주의 소비량이 줄고 있을 정도다. 위스키 회사에서 위스키 소비를 늘리기 위해 퍼뜨린 술인데, 시원하고 상쾌한 맛 때문에 많은 사람들이 즐기고 있다. 이러한 칵테일주 문화에...
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[아령☆]님 주최 2018년8월13일 남포동 하쿠더갓포 번개후기입니다 2019.08.14해당카페글 미리보기
해산물 종류가 나오네요. 문어숙회는 크고 부드럽습니다. 초장에 찍어먹습니다. 오른쪽의 흰 색은 갑오징어 숙회입니다. 두툼하고 쫄깃하여 좋습니다. 성게알은 아무 것도 안찍고 먹으면 입안에 향이 참 좋습니다. 하쿠더갓포에서는 레몬이 참 많이...