카페검색 본문
카페글 본문
-
소주의 모든것들 2008.03.22해당카페글 미리보기
비해 도수가 낮은 맥주의 경우, 젊은 여성들이 많이 찾는다는 점을 고려한 광고업계의 마케팅 전략이다. OB맥주의 경우 새로...내세웠다. 깊은 눈매로 카리스마를 지닌 주진모는 '고알코올·진한 맛'의 카스 레드의 강렬하면서 진한 맛을 알리는데 적합...
-
술이 익는 곳, 막걸리 양조장 투어 2012.04.30해당카페글 미리보기
막걸리 도수 6%를 맞춰 출하합니다. 1.5리터 통들에 담아 노란 박스 척척 채워 원하는 곳으로 배달하면 짧고도 긴 공정의 끝. 술 빚는 건 위생, 청소가 중요합니다. 잡균 없이 깨끗하게 빚어야 하니까요. 나오는 길에 보니 일하시는 분이 묵묵하게 혼자 통...
-
맥주. 2009.08.11해당카페글 미리보기
맥주와 하이트맥주가 되었다 2. 맥주의 원료 ◆ 대맥 대맥은 재배상 봄보리와 가을보리의 구별이 있고 이삭의 형태에 따라 6조(六條), 4조(四條) 및 2조(二條)로 종자가 구별된다. 맥주용 대맥은 19세기 초부터 주로 유럽에서 많이 재배되었으며 영국의...
-
음료·주류업계 화두는 ‘식이섬유’ 2007.06.22해당카페글 미리보기
웰빙 트렌드에 동참한 것. 하이트맥주는 지난 18일 국내 최초로 식이섬유가 함유된 프리미엄급 ‘S맥주’를 출시했다. ‘S’는 알코올 도수는 4.0%의 맥주로 100㎖당 0.5g의 식이섬유가 함유돼있어 부드럽고 깔끔한 맛을 낸다. 또 ‘S’는 기존 맥주들과...
-
[6/15]믿거나 말거나~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2006.06.15해당카페글 미리보기
술로서, 알코올도수가 낮으며, 계절에 상관없이 제조할 수 있고, 값이 저렴하여 부담없이 마시기에 가장 적합한 술이다. 소주...마실 수 있고 기분좋게 취할 수 있는 술이 맥주이다. 또한 어느 나라든지 생산하는 맥주의 맛과 품질에 있어서 큰 차이는...
-
[되돌아본 2007 유통가 트렌드] 와인 대중화 2007.12.28해당카페글 미리보기
풀이된다. 알코올 도수가 낮은데다 적당량을 섭취하면 심혈관계 건강에 좋다고 알려지면서 전연령층이 선호하고 있다. 직장 회식 자리에서도 독한 술을 마시며 취하기보다는 가벼운 술과 대화를 즐기는 문화가 확산되면서 여성들이 많은 직장을 중심으로...
-
알고 먹으면 더 맛있다 (맥주에 모든것) 2006.02.08해당카페글 미리보기
칼로리와 알코올 도수를 약 40%씩 낮춘 ‘라이트’, 단맛을 없애고 깨끗한 맛을 강조하기 위해 일본에서 개발한 ‘드라이...해서 맛에 변형을 준 ‘아이스 맥주’ 등이다. ▒ 생맥주? 병맥주? 생맥주와 병맥주의 차이는 간단하다. 병에 들었느냐 그렇지...
-
알고먹으면 더 맛있다 맥주에 관한 모든것 2007.01.16해당카페글 미리보기
칼로리와 알코올 도수를 약 40%씩 낮춘 ‘라이트’, 단맛을 없애고 깨끗한 맛을 강조하기 위해 일본에서 개발한 ‘드라이...해서 맛에 변형을 준 ‘아이스 맥주’ 등이다. ▒ 생맥주? 병맥주? 생맥주와 병맥주의 차이는 간단하다. 병에 들었느냐 그렇지...
-
알고먹으면 더 맛있다 맥주에 관한 모든것 2006.08.18해당카페글 미리보기
칼로리와 알코올 도수를 약 40%씩 낮춘 ‘라이트’, 단맛을 없애고 깨끗한 맛을 강조하기 위해 일본에서 개발한 ‘드라이...해서 맛에 변형을 준 ‘아이스 맥주’ 등이다. ▒ 생맥주? 병맥주? 생맥주와 병맥주의 차이는 간단하다. 병에 들었느냐 그렇지...
-
맥주에 관한 모든것 2007.06.15해당카페글 미리보기
칼로리와 알코올 도수를 약 40%씩 낮춘 ‘라이트’, 단맛을 없애고 깨끗한 맛을 강조하기 위해 일본에서 개발한 ‘드라이...해서 맛에 변형을 준 ‘아이스 맥주’ 등이다. ▒ 생맥주? 병맥주? 생맥주와 병맥주의 차이는 간단하다. 병에 들었느냐 그렇지...