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식품첨가제 음식 피하기~^^ 2009.04.30해당카페글 미리보기
있다. 한살림 www.hansalim.or.kr, 두레생협 www.dure.coop, ICOOP생협 www.icoop.or.kr 가공식품 꼼꼼 확인하기 가공식품, 안전한지 꼼꼼하게 확인하는 일이야말로 건강한 식생활을 위한 가장 기본적이고도 확실한 실천법이다. 의심하는 버릇을 기른다 왜...
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가을절기학교 4강 2021.11.12해당카페글 미리보기
때 들기름 향이 은은히 나며 더욱 맛있게 먹은거 같습니다.) 표고 불린 물은 버리지 않고 밥짓는데 같이 사용했습니다. 저희는 활동실에 있는 전기밥솥을 이용했음에도 매우 찰지고 맛있는 밥이 완성 됐습니다.^^ 2. 아욱토장국 다들 기대했던 아욱 손질법...
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신(新) 채식 주의 2010.11.10해당카페글 미리보기
2 ◆한살림 www.hansalim.co.kr 02-3498-3600 ◆초록마을 www.hanifood.co.kr 080-023-0023 ◆무공이네농장 www.mugonghae.com 02-441-8266 ◆올가 www.orga.co.kr 080-596-0086 ◆이팜 www.efarm.co.kr 02-3446-6060 ◆한국유기농협회www.organic.or.kr...
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구운 김 이야기~ 2012.02.21해당카페글 미리보기
참기름, 들기름, 홍화씨기름 등을 발라 불에 구우면 이런 식물성기름이 과산화지방이 되고 동맥경화, 암, 노화 등을 촉진하는 물질로 변한다고 알려져 있다. 또 기름만 바르고 굽지 않은 김이라도 오래 두면 공기와 접촉하여 과산화지방이 생기는 것은...
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청주 등고개 유정란을 받고서.... 2015.02.02해당카페글 미리보기
마을이나 한살림을 이용한 저로썬 정말 놀라울 따름이였죠~^^ 사실 먹거리중에 다른것은 대충 사먹고 말지만 요 계란만은 식구들의 건강을 위해서 시장에가면 제일 망설이며 시간을 보내는곳이 계란판매대랍니다 잘못 사면 냉장고 오염은 물론이거니와...
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예쁜 흑진주 2017.11.03해당카페글 미리보기
담고 더러는 곁에 두기도 한다 난 두부 요리를 좋아한다 들기름에 두부를 구워 먹기도 하고 청장으로 두부찜도 하고 부두...콕콕 박는다 톡톡 터지는 맛과 향이 참 좋다 오늘은 한살림에 다녀와야겠다 예쁜 흑진주가 나를 추억하게 한다 가을이 점점 깊어...
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구운 김 이야기~ 2012.02.23해당카페글 미리보기
참기름, 들기름, 홍화씨기름 등을 발라 불에 구우면 이런 식물성기름이 과산화지방이 되고 동맥경화, 암, 노화 등을 촉진하는 물질로 변한다고 알려져 있다. 또 기름만 바르고 굽지 않은 김이라도 오래 두면 공기와 접촉하여 과산화지방이 생기는 것은...
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식품첨가제, 피해 줄이는 식생활법 2009.04.20해당카페글 미리보기
있다. 한살림 www.hansalim.or.kr, 두레생협 www.dure.coop, ICOOP생협 www.icoop.or.kr 가공식품 꼼꼼 확인하기 가공식품, 안전한지 꼼꼼하게 확인하는 일이야말로 건강한 식생활을 위한 가장 기본적이고도 확실한 실천법이다. 의심하는 버릇을 기른다 왜...
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식품 첨가제 피해 줄이는 방법 2012.09.17해당카페글 미리보기
있다. 한살림 www.hansalim.or.kr, 두레생협 www.dure.coop, ICOOP 생협 www.icoop.or.kr 가공식품 꼼꼼 확인하기 가공식품, 안전한지 꼼꼼하게 확인하는 일이야말로 건강한 식생활을 위한 가장 기본적이고도 확실한 실천법이다. 의심하는 버릇을 기른다...
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관계를 만들어가는 공동체지원농업(csa) 2012.04.03해당카페글 미리보기
유명섭(한살림고양파주 기획팀장) 관계를 만들어가는 공동체지원농업 먹을거리에 대한 중요성이 높아지면서 동시에 먹을거리를 어떻게 나눌 것인가 또한 많은 관심을 보이고 있습니다. 세계화가 진행되면서 멀리서 온 오염된 먹을거리가 식탁을 점령한지는...