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청정나주배한우암소 아주 저렴하게 판매합니다 2009.09.06해당카페글 미리보기
다음카페에서 "나주한우협회직매장"을 치세요 청정나주배한우 양지머리입니다 100g 2,500원 600g 한근 15,000원 입니다 주문은...5,000원 600g1근(3인분) 30,000원입니다 주문시 이유식용인지 구이용인지 정확히 기게해주세요 주문은 고기주문게시판을...
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일두백미, 한우 부위별 특징 총정리 2020.05.18해당카페글 미리보기
되기도 했었지. 고품격 술안주의 대표주자, 한우의 부위에 대해 알아보자. 한 눈에 파악하는 한우의 부위 사진 한우자조금관리...그 아래쪽으로 앞다리살, 사태, 갈비, 양지, 설도, 사태가 위치한다. 구이용으로 안심과 등심, 채끝, 갈빗살을 주로 사용...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2018.07.29해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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[식신-매경헬스] 곰탕 신상 맛집 TOP 5 2023.09.21해당카페글 미리보기
소의 양지, 사태 등 7가지 부위를 가마솥에 넣고 우린 국물에 한약재를 넣어 풍미를 살렸다. 주문 전 토렴 여부를 미리 확인...깔끔하고 가벼운 스타일이다. 4.깔끔하고 군더더기 없는 한우 암소 곰탕, 압구정 ‘미남옥’ _kevin_ant님 인스타그램 [맛집...
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퇴촌맛집 숲속의정원 / vj특공대 맛집 방영된 횡성한우 무한리필맛집 2013.02.01해당카페글 미리보기
치마살은 양지의 뒷쪽부분으로 지방과 살코기가 교차하여 풍미가 좋아 구이용으로는 최고지요 칼집이 예술인 부채살 마블이 정말 끝내주지요 꽃등심부터 구워주기 시작합니다~~ 소고기는 여러번 뒤집으면 아니되지요 딱 한번만 뒤집기~~ 이렇게 약간 선홍...
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#[봉화군 여행] 감칠맛 가득한 한우 한약우 프라자............84 2021.09.15해당카페글 미리보기
국거리와 구이용으로 많이 사용되는 양지 부위 중에서 '치맛살'은 말 그대로 치마처럼 외복 부를 덮고 있어 붙여진 이름으로 '채...말하며, 육사시미는 '사시미'(생선회)라는 일본어에서 온 말로 양념되지 않은 육회를 말한다. . *힌속단 꽃 . 그리고 한우...
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☆ 오늘 요리 한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수☆ 2013.08.02해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2013.03.14해당카페글 미리보기
가장 확실합니다.  우리나라 사람들이 많이 먹는 한우 부위와 구입법 1 양지 국거리_ 전체적으로 마블링이 있어야 국물이...맛이 등심보다 적어 양념 요리에 적당하다. 3 채끝 구이_ ‘채끝 등심’이라며 등심과 같은 가격을 받는 경우 속지 말아야 한다...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2018.07.26해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.22해당카페글 미리보기
가장 확실합니다. 우리나라 사람들이 많이 먹는 한우 부위와 구입법 1 양지 국거리_ 전체적으로 마블링이 있어야 국물이 진하게...맛이 등심보다 적어 양념 요리에 적당하다. 3 채끝 구이_ ‘채끝 등심’이라며 등심과 같은 가격을 받는 경우 속지 말아야...