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전립선 예방, 토마토와 친해지는 강도 높은 요리프로젝트 2012.08.01해당카페글 미리보기
토마토 중간크기 6~7개, 올리브 오일 1컵, 작은 양파 2개, 마늘 4쪽, 당근 1개, 월계수잎 4장, 바다소금, 후추. 청량고추나 할라피뇨 작은 크기1개, 샐러리 1대(옵션). tips. 요리전 미리 알아 둘것: 모든 재료는 끓여서 블랜더에 갈아 쓸 것이므로 토마토...
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맛있는 호두요리 2008.05.29해당카페글 미리보기
다 드셨다는 ㅎㅎㅎ 자자..제가 아낌없이 ㅡ_ㅡ;; 모든 요리법을 발라당 까드릴테니~ 다들 가져가세요^^;;; (뭐 요리법이라고 할...호두롤까스 요리법- 돈까스용 고기 3장, 치즈 3장, 피클&할라피뇨 적당량, 삶은 호두 적당량 계란2개, 빵가루+호두가루...
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거친 칠면조와 도킹 2022.08.08해당카페글 미리보기
게시판은 요리와 음식에 관련된 글을 등록하는 게시판으로서 연속으로 2개 이상의 게시물을 등록할 수 없으며 1일 2개까지만 게시물 등록이 허용됩니다(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 요즘 왜케 버번이 땡기는지 이번에는 거친 칠면조를...
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저온 요리법 안티히트 레시피 2021.08.09해당카페글 미리보기
여기에 비슷한 크기로 다진 양파와 할라피뇨를 넣고, 다진 고수 잎과 핫소스, 올리브유를 함께 섞은 뒤 소금과 후춧가루로 간을...완성한다. tip > 토마토 살사는 넉넉히 만들어서 감자튀김이나 각종 칩 같은 튀김 요리나 샐러드에 곁들여도 잘 어울린다...
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가장 매운 홍합요리 2010.08.29해당카페글 미리보기
태어날때부터(??) 시푸드요리에 사족을 못쓰므로, 당연히, 레스토랑에서 즐겁게 먹어본 시푸드요리가 있으면 반드시 해본다...매운맛의 비결은 청량고추도 아니고, 멕시코의 할라피뇨도 아니고, 기네스북(Guinness Book)에 오른 세상에서 가장 매운고추가...
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<비어벨이 다녀온 맛집 116호> (디오이스터/강남역/굴요리를비롯한이탈리안요리) 2008.05.16해당카페글 미리보기
Marinara)' 예요.. 마리나라 소스에 치즈를 얹어 녹여 낸 굴 오븐구이 이구요.. 오이스터 바답게 굴을 이용해서 다양한 요리를 만드네요.. '카지노(Oyster Spicy Casino)' 이구요.. 칠리소스, 할라피뇨를 얹어낸 매콤한 굴 오븐구이예요.. 상당히 매콤한...
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hot! hot! hot! 세계의 매운 요리 2009.05.21해당카페글 미리보기
매콤하면서 칼칼한 맛을 내는 재료로, 음식의 색을 빨갛게 해 식욕을 돋우며 깊은 매운맛을 낸다. 무침이나 볶음, 조림요리에 양념으로 사용한다. 고추장에 비해 수분이 적어 재료의 질감을 더 잘 살린다. 할라피뇨 흔히 오이피클과 함께 나오는 반찬 종류...
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유명 셰프가 공개하는 요리방법 30가지 2016.07.25해당카페글 미리보기
넣어두면 된다)는 샐러드와 같은 찬요리의 신선함을 살려준다. 완성한 요리를 망치는 실수를 범하지 말 것. 22 고기가 너무...얇게 썰어서 접시에 담은 다음 토마토, 양파 그리고 할라피뇨(또는 청양고추)를 잘게 썰어 얹어라. 그 위에 올리브오일과 신선...
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유명 셰프가 공개하는 요리방법 30가지 2016.06.29해당카페글 미리보기
넣어두면 된다)는 샐러드와 같은 찬요리의 신선함을 살려준다. 완성한 요리를 망치는 실수를 범하지 말 것. 22 고기가 너무...얇게 썰어서 접시에 담은 다음 토마토, 양파 그리고 할라피뇨(또는 청양고추)를 잘게 썰어 얹어라. 그 위에 올리브오일과 신선...
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♣♡♣쌀쌀한 날씨에는 매운맛이 제격! 매운 별미요리 2007.11.25해당카페글 미리보기
다음 할라피뇨를 얹어 한 번 더 익힌다. 매콤 새우 채소꼬치 구이 재료 중하 8마리, 대파 1대, 단호박 1/4통, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 소금 약간, 구이 소스(고추장, 청양 고춧가루·고추장 2큰술씩, 청주·물엿·생강즙 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술...