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이탈리아 와인 2006.11.16해당카페글 미리보기
종류 -발폴리첼라 베네토 : 지역의 대표적인 레드와인이다. -소아베 : 대표적인 화이트와인으로 11.5도 정도의 알코올 도수를 지닌다. -바르돌리노 : 로제와인으로 달콤하고 마시기 편한 와인. ▣ 이탈리아 대표 와인 ▣ ▣Barolo D.O.C.G. (바롤로...
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와인의 세계와 맥주의 세계 2010.01.19해당카페글 미리보기
아페리티프 와인, 테이블 와인, 디저트 와인으로 불린다. 식전주는 보통 신맛이 나고 산뜻한 샴페인이나 화이트 와인, 혹은 도수가 낮은 셰리 와인을 많이 쓴다. 주의할 점은 식전에 단 것을 먹으면 입맛을 버리는 것처럼 식전주는 반드시 달지 않은 와인...
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음식에 맞는 와인 선정 방법 2006.06.08해당카페글 미리보기
요리에 적당합니다. ④짠맛. 짠 와인은 없지만, 요리의 짠 맛을 상쇄 해주는 와인은 많습니다. 산도가 높고 알코올 도수가 낮은 화이트 와인이면 아주 좋습니다. 화이트 와인 중에는 오크 통에서 숙성 시킨 것들이 있는데, 이 와인들만 피한다면 선택의 폭...
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Re:5월 서울/경기 지역 뉴페이스 정기모임 와인리스트 2010.05.14해당카페글 미리보기
2007 생산국가:독일 생산지역:Rheinhessen(라인헤센) 와이너리:Gunderloch(군더록) 와인타입:White Wine(화이트 와인) 포도품종:Riesling(리슬링) 알코올도수:10% 테이스팅노트 미디엄 풀바디의 디바 리슬링은 단단한 파워와 스파이시함이 느껴지는 와인...
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와인의 모든것. 2018.03.28해당카페글 미리보기
생산국으로는 가장 북쪽에 위치한 독일은 이세상에서 가장 사랑스러운, 가장 가벼운 그러면서도 가장 섬세한 화이트 와인들을 만든다. 알코올 도수는 낮으면서 절묘하게 발란스를 이루는 매력적이고도 미묘한 뉘앙스를 주는 와 인들이다. 다른 와인 생산국...
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어제 시음한 와인.. 2006.11.02해당카페글 미리보기
↑ 블루넌 화이트 와인 750ml ( \9,500 독일, 알콜도수 10%) BLUE NUN WHITE 화면이 좀 어둡게 나왔는데요 병이 푸른듯 보라빛이 돌아서 예뻐요^^ 일단 깨끗한 화이트 와인으로 시작~ 가격대도 저 정도면 괜찮죠~ 맥주 소주 먹으면 판이 커지잖아요.. 물론...
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[마트와인][초보] 알마덴 화이트 진판델 (Almaden White Zinfandel) 이마트 2007.12.09해당카페글 미리보기
와인이름 : 알마덴 화이트 진판델 (Almaden White Zinfandel) 원산지 : U.S.A 종류 : 로제와인 포도품종 : 진판델 맛 : Sweet 알콜도수 : 10% Size : 1500ml 수입처 : 길진인터내셔날 가격 : 1만원대 판매처 : 이마트 장밋빛 와인으로 미세한 장미향과...
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화이트 진판델 스파클링 와인 감상기 2007.01.08해당카페글 미리보기
연말에 가족과 함께 즐겼던 색이 아주 이쁜 스파클링 와인 화이트란 말보단 로제 스파클링 진판델이라고 부르는게 좋을 듯...정말 겁나게 예뻤던 그러나 끝에 돌아오는 쓴맛과 10.5도나 되는 도수는 부담으로 돌아오더라구요. 모스카토처럼 5~6도에서 발효...
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시월의 마지막밤을 이 와인들과 함께~ 2006.11.01해당카페글 미리보기
별루네요 ㅎㅎ; 상품명,빈티지 :셔터 홈 화이트 진판델 - Sutter Home White Zinfandel,2005 종류 :화이트/로제wine 지역, 국가 :USA 알코올 도수 :9.8% 포도품종 :Zinfandel 젤 처음으로 마신거에요 향기가 아주 달콤하면서 신선한 과일향이 났습니다 한...
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음식에 맞는 와인 선정 방법 2008.05.14해당카페글 미리보기
요리에 적당합니다. ④짠맛. 짠 와인은 없지만, 요리의 짠 맛을 상쇄 해주는 와인은 많습니다. 산도가 높고 알코올 도수가 낮은 화이트 와인이면 아주 좋습니다. 화이트 와인 중에는 오크 통에서 숙성 시킨 것들이 있는데, 이 와인들만 피한다면 선택의 폭...