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황제의 음식- 암에 좋은 석이버섯(진시황의 석이버섯 손질 및 요리법) 2010.04.13해당카페글 미리보기
만드냐??? 황제의 음식- 석이버섯 석이과 석이속인 지의류(地衣類)의 일종. 학명 Umbilicaria esculenta 분류 석이과 분포지역 동아시아 서식장소 깊은 산의 바위 크기 지름 3∼10cm 깊은 산의 바위에 붙어서 자라는 엽상지의(葉狀地衣)이다. 지의체는...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2020.08.25해당카페글 미리보기
진귀한 요리의 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한팩에 5천원정도에 구매할 수 있다 ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 일명 죽음의 천사라고 한다. 청산가리의 43배의 독성을 가진 극심한 구토,복통,설사,경련...
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야생 식용버섯 2013.09.05해당카페글 미리보기
위에서 자라며 로마시대 네로 황제에게 진상하면 그 무게의 양만큼 황금을 하사하였다는 최고급 야생식용버섯이다. 말뚝(곰보...맛이 제 각각이고 씹히는 맛이 일품이다 노랑망태버섯 노란 망태 버섯도 식용이란다. 어릴때 채취하여 죽순요리에 이용한다
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2021.07.12해당카페글 미리보기
진귀한 요리의 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한팩에 5천원정도에 구매할 수 있다 ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 일명 죽음의 천사라고 한다. 청산가리의 43배의 독성을 가진 극심한 구토,복통,설사,경련...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2023.03.29해당카페글 미리보기
진귀한 요리 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한 팩에 5천원 정도로 구매할 수 있다. ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 버섯으로 일명 죽음의 천사라고도 한다. 청산가리 43배의 독성을 가졌으며, 섭취 시 극심한...
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이거이 달걀버섯이 맞겠지요? ㅎ 2015.07.24해당카페글 미리보기
비가 오락가락 하더니 결국 안오고 잔뜩 찡그리기만 합니다. 그렇다면~ 산에 가야쥐.ㅎ 음...버섯이다... 요리보고 조리보고 뒤집어봐도 이건 필시 달걀버섯이지 싶은데 맞나안맞나 일단 묵어봅니다.ㅋ 진기하고 맛좋아 황제버섯이라더만 내 입맛에는 그닥...
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백동 산악회 대청호 오백리길 산행개념 소개 2023.10.19해당카페글 미리보기
고종황제의 승지를 지낸 민후식이 처음 지은 집이다. 고택을 둘러보고 대청호수길 도로를 끼고 잘 조성된 데크길을 걷다보면 왼편으로 푸른 대청호가 넘실거린다. 덕골을 지나 산줄기를 휘돌아나가면 갈전동으로 나오게 된다. 갈전동은 예전부터 갈대밭이...
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네로 황제가 무게만큼 황금으로 줬다는 달걀버섯 2022.07.28해당카페글 미리보기
네로 황제에게 버섯을 진상하면 그 무게를 달아 같은 양의 황금을 하사했는데, 그 버섯이 바로 달걀버섯이라는 얘기가 전해지고 있다. 근래에 버섯의 전체가 순백색인 흰달걀버섯이 한국 특산종으로 확인됐다. 달걀버섯은 붉은색의 화려한 버섯이다...
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산나물을 찾아서..... 이 땅에서 나는 버섯들[1]...... 2008.11.07해당카페글 미리보기
시대 네로 황제에게 진상하면 그 무게의 양만큼 황금을 하사하였다는 최고급 야생식용버섯이다. 말뚝버섯 참 이상한 놈이다. 꼭...부분 겉껍질맛이 제 각각이고 씹히는 맛이 일품이다 노랑망태버섯 이놈도 어린 놈은 식용이란다. 어릴때 채취하여 죽순요리...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2014.06.15해당카페글 미리보기
진귀한 요리의 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한팩에 5천원정도에 구매할 수 있다 ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 일명 죽음의 천사라고 한다. 청산가리의 43배의 독성을 가진 극심한 구토,복통,설사,경련...