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동대찌게 2007.12.24해당카페글 미리보기
먹는 해장국이거든요.^^ 예전에 동태찌개를 올린적이 있습니다. 그때는 고추장 없이 개운하고 깔끔한맛을 내도록 끓인 거구요... 만들어 드실분은 여기에 http://blog.naver.com/ppunwife/140039326527 오늘은 고추장을 조금 풀어서 얼큰하게 끓였습니다...
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부산의 맛집들. 2009.04.16해당카페글 미리보기
숙취와 해장국으로도 적합한 건강식품입니다.' 잉어 붕어 피리 등 각종 민물고기를 야채와 함께 삶아 끓인 음식이므로 보신탕이나 삼계탕에 견주어도 손색이 없는 여름보양식이라는 것이 이 사장의 설명이다. 민물고기 요리에서 가장 중요한 것이 비린내...
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북어국 시원하게 끓이는 법 2011.01.24해당카페글 미리보기
속풀이 해장국이 되지요. <재료준비>4인분 북어포 1마리, 무 ¼개, 다시마국물 8컵, 두부 ¼모, 달걀 1개, 대파 ½줄기, 콩나물...다음 물을 붓고 바락바락 재빨리 씻어낸 다음 물기를 빼는 방법이 있구요. 달군 팬에 살짝 볶음을 하여도 오래되어 풍기는...
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천연 자양강장제 건어물 2015.12.02해당카페글 미리보기
콩나물 해장국집이 있는데 그집에 많은 간질환 환자들이 많이 온다고 한다 지금은 없어진 식당인데 간기능을 도와주는것이 바로 황태국이다 도톰한 냄비에 물기를 살짝 적혀주고 황태에 물을 조금만 넣어준어 젹셔준다 1분 정도만 불린다 황태는 살짝 물기...
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동태찌게 2007.12.23해당카페글 미리보기
먹는 해장국이거든요.^^ 예전에 동태찌개를 올린적이 있습니다. 그때는 고추장 없이 개운하고 깔끔한맛을 내도록 끓인 거구요... 만들어 드실분은 여기에 http://blog.naver.com/ppunwife/140039326527 오늘은 고추장을 조금 풀어서 얼큰하게 끓였습니다...
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동태찌게 2008.01.03해당카페글 미리보기
먹는 해장국이거든요.^^ 예전에 동태찌개를 올린적이 있습니다. 그때는 고추장 없이 개운하고 깔끔한맛을 내도록 끓인 거구요... 오늘은 고추장을 조금 풀어서 얼큰하게 끓였습니다. 요리과정은 거의 같습니다. 동태찌개 어렵게 생각한는분 많은데 육수만...
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몰래가는 부산 맛집들 2009.02.07해당카페글 미리보기
숙취와 해장국으로도 적합한 건강식품입니다.' 잉어 붕어 피리 등 각종 민물고기를 야채와 함께 삶아 끓인 음식이므로 보신탕이나 삼계탕에 견주어도 손색이 없는 여름보양식이라는 것이 이 사장의 설명이다. 민물고기 요리에서 가장 중요한 것이 비린내...
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해장국 끓이는 법(3가지) 2010.12.04해당카페글 미리보기
지는걸까요? 흐음..갑자기 왜 이야기가 산으로^^;;;; 암튼 해장국 추천~!!!!!! 3. 콩나물 북엇국 재료 : 콩나물 한줌, 북어 두줌...소금으로 대체가능), 국간장 1스푼, 후추가루 먼저 북어채(황태채)를 물스프레이 해준뒤에 불려주세요. 북어를 불릴때는...
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뜨뜬한 밥상 , 국.찌개.전골 101가지 2008.04.16해당카페글 미리보기
국 / 황태무국 / 라면탕 멸치근대국 / 김치된장국 / 우거지숙주토장국 게살달걀탕 / 새알심미역국 / 쇠고기물맑은국 콩나물 모시조개맑은국 / 콩비지김치국 / 맑은해장국 시금치유부된장국 / 바지락시금치된장국 / 선지해장국 P A R T 2 흔한 재료로...
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해장에 좋은 음식 2015.02.07해당카페글 미리보기
술 먹은 다음 날 속풀이에 .. 황태콩나물국 끓이는법 우거지와 콩나물 듬뿍 선지해.. 김치콩나물죽-친정엄마가 해주.. 얼큰하고...만들어 이열치열 즐기.. 시원한 해장국 황태파국 [콩나물 라면] 시원하게 해.. [해장국]뜨끈하고 칼칼한 속.. 뜨끈하게...