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심심해서 직접 생크림을...^^ 2022.02.18해당카페글 미리보기
까르보나라 파스타하고 남은 휘핑크림이 조금있어서 생크림을 만들어 보았네요. 만드는 방법은 간단합니다. 휘핑크림과 설탕이나 꿀 조금 넣고 미친듯이 한방향으로 휘저으면 됩니다. ㅎㅎ 이 딸기에 찍어먹으려구요. 시작할때 10분 경과 15분경과 20...
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[롤케익만들기]간단한 쌀가루 롤케익 만드는법 by 미상유 2018.02.10해당카페글 미리보기
쌀가루를 사용하는 것 일까요? [쌀가루 롤케익 만드는법] 재료: 중간 크기 달걀 3개, 설탕 90g, 꿀 5g, 우유 10g, 버터 5g, 럼주...중탕 혹은 전자렌지로 녹인 후 1번에 넣고 중탕으로 크림색이 되도록 풍성히 휘핑 후 나머지 재료를 넣어 반죽 합니다. 3...
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[수플레 치즈케익]뽀송뽀송한 수플레 치즈케익 만드는 법 2017.04.06해당카페글 미리보기
설탕 30g, 노른자 2개, 버터 30g, 레몬즙 2Ts, 우유 50ml, 생크림 90ml, 흰자 2개( + 설탕 30g), 마블 재료(커피 1ts, 뜨거운...만드는 법> 1. 먼저 생크림을 휘핑 한 후 머랭도 설탕 넣고 휘핑하는데 부드러운 거품 정도로 80%만 휘핑하여 차게 보관...
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아이들이 좋아하는... 크림 스파게티~^^(4. 6) 2011.04.08해당카페글 미리보기
검색한 후... 한번 만들어봤어요. 파는 것까지는 아니지만... 그래도 꽤 괜찮았다는... 재 료 : 스파게티면(200g 정도), 휘핑크림(250ml), 우유(200ml), 양파 반쪽, 베이컨(3~4장), 양송이, 새송이, 다진 마늘(0.5큰술), 소금, 후추, 버터 만드는 법 재료...
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[티라미수 만들기]간단한 녹차 티라미수 만드는법 by 미상유 2012.10.17해당카페글 미리보기
먹어도 맛있구요. [녹차 티라미수 만드는법] 무스 재료: 생크림 1컵( 설탕 1큰술, 녹차가루 2작은술), 크림치즈 1통( 설탕 1큰술...케익을 잘 구워주세요. 2. 녹차를 갈거나 녹차가루를 준비합니다. 3. 생크림에 설탕 한큰술 넣어 휘핑 하다 녹차 2작은...
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세상의 모든 커피 만드는 법 2004.06.14해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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[딸기무스케익만들기]상큼한 딸기무스케익 만드는법 by 미상유 2012.11.11해당카페글 미리보기
케익 만드는법] 시트: 스폰지 케익 믹스(계란 2개, 우유 4큰술, 식용유 3큰술) 혹은 카스테라 혹은 계란 3개, 설탕 5큰술, 물엿...1큰술, 럼주 1큰술 딸기 무스: 딸기 두줌, 생크림 1/2컵, 크림치즈 4큰술, 설탕 1큰술, 판젤라틴 4장, 레몬즙 1큰술 딸기...
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[과일 생크림 롤케익만들기]포실 쫀득한 생크림 과일 롤케익 2018.07.06해당카페글 미리보기
케익 만드는법] 재료: 중간 크기 달걀 3개, 설탕 100g, 꿀 5g, 우유 10g, 버터 4g, 럼주 혹은 바닐라 엣센스 5g, 박력분 55g 속 재료: 생크림 100g(설탕 10g), 딸기, 키위, 귤 등 부드러운 과일 적당량 1. 달걀, 설탕, 꿀을 섞은 후 연한 미색이 되도록...
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세상의 모든 커피 만드는 법 2004.06.22해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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[치즈케익 만드는법]두배로 즐기는 초코 더블 치즈케익 2017.05.06해당카페글 미리보기
케익 만드는법] 초코케익: 박력분 50g, 바닐라 에센스 5g, 소금 약간, 버터 50g, 슈가파우더 25g, 초콜릿 50g, 노른자 2개, 머랭(흰자 2개, 설탕 75g) 치즈케익: 크림치즈 200g, 달걀 3개, 설탕 60g, 플레인요거트 100g, 박력분 50g 기타재료: 체리 통조림...